Ollas cómodas, seguras, silenciosas y de extraordinaria calidad
Los ollas express de Fissler son de una calidad extraordinaria, muy silenciosas y con un bonito diseño que las hace perfectamente útiles a la hora del almacenaje. Además son extremadamente seguras y fáciles de usar. Si bien tienen un precio algo superior al de otras marcas, la calidad lo merece y no quedarás decepcionado. En España son poco conocidas pero en Estados Unidos y por supuesto en Alemania (de donde son originarias) son famosas, muy reconocidas y muy bien valoradas por la gente.
Fissler
Modelos y precios recomendados de ollas express
*Nota: Entre las 40 ollas más vendidas en Amazon.
**Nota: Nuestra recomendación.
¡OFERTAS DE AMAZON!
Los precios indicados son los recomendados por el fabricante, pero Amazon suele hacer ofertas de entre el 10% y el 50%. A pesar de que en esta marca en concreto no suele hacer muchas ofertas, te invito a que cliques en el precio para ver si hay alguna.
Vitavit Premium, la mejor serie de Fissler
La serie Vitavit Premium de Fissler no sólo es la mejor acabada a un precio razonable, sino que también es la más vendida y deseada por los clientes. Su diseño y calidad la hacen irresistible.
Tiene la base CookStar apta para todo tipo de cocinas, la cual distribuye uniforme y rápidamente el calor por el interior de la olla, dejando los alimentos sabrosos y llenos de sus nutrientes.
Como diferencias con el resto de series incluye la posibilidad de cocer en modo sin presión, con lo cual estás adquiriendo de manera adicional una olla normal, además de una olla a presión. Se puede lavar en el lavavajillas e incluso se pueden separar sus elementos a diario para lavar con más precisión o para almacenarlo y que ocupen menos espacio: el mango, la goma de silicona y el indicador de presión se pueden separar de la tapa.
Tiene dos formas diferentes de despresurizar la olla, aparte obviamente del método convencional de dejarla enfriar. En primer lugar se puede hacer una despresurización lenta girando el indicador de presión hasta la posición adecuada. Y en segundo lugar se puede hacer una despresurización rápida pulsando en la pestaña del mango.
¡Atención! Con estas formas de despresurización hay que tener mucho cuidado con la dirección de salida del vapor para no quemarte. Acostúmbrate a utilizar un paño o unas manoplas para proteger las manos, ya que el vapor sale a unas temperaturas altísimas y te podrías quemar.
Nuestra recomendación
De todos los modelos y tamaños de esta marca nos quedamos con la serie Vitavit Premium, por supuesto y en concreto te recomendamos la olla a presión de 6 litros (ver análisis detallado). Tiene el tamaño ideal, porque permite cocinar tanto para 2 personas como para 6 o 7 y el precio es muy razonable. Date cuenta de que no varía mucho con respecto a los demás modelos de 6 litros.
Nuestra Recomendación: Fissler Vitavit Premium 6 litros
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Serie Vitavit Edition
Esta serie es la más completa y también la más cara de Fissler. Un elemento adicional que incluye y que te lo podrás ahorrar posteriormente es el cestillo perforado y el trípode para cocinar al vapor. Ya vienen incluidos en el precio, con lo cual, en realidad, estas ollas no son tan caras.
Aparte del diseño vanguardista que destaca por las singulares formas de sus mangos, esta olla lleva incorporado un temporizador fácilmente extraible que te permitirá calcular con precisión los tiempos de cocción.
Seguridad de utilización
Si en otros modelos de ollas y marcas puedes tener alguna duda de que esté completamente cerrada, en el caso de las ollas express de Fissler no es necesasior que te preocupes. Cuando está correctamente cerrada sale una pestaña del mango y el indicador se pone en verde para que puedas empezar a calentar la olla.
Cerrarla es lo mismo de sencillo: un indicador con el texto «CLOSE» en la tapa te marca la posición que debe tener esta con respecto al mango de la olla. Con un pequeño giro que se puede hacer con una sola mano conseguirás cerrar la olla de manera hermética. Estarás totalmente seguro de que se ha cerrado cuando veas salir la pestaña.
Indicador de presión
Además de la posibilidad de seleccionar dos niveles de presión diferentes en función de la comida que vayas a cocinar, las ollas express Fissler están equipadas con indicador de presión en el mango con colores a modo de semáforo. Este indicador va subiendo a medida que la presión del interior va aumentando y nos informa de lo siguiente:
- Amarillo cuando ya se puede bajar la intensidad del fuego;
- Verde cuando se ha alcanzado la temperatura fijada y empieza a descontarse el tiempo de cocción;
- Rojo cuando la temperatura es demasiado alta.
Ideales para almacenar
Las ollas express Vitavit Comfort, Vitavit Premium y Vitaquick de Fissler tienen una singularidad muy práctica y es que se pueden apilar para almacenar. Han sido diseñadas con forma troncocónica teniendo el diámetro mayor en la parte superior, de tal manera que encajan unas sobre otras perfectamente.
Ahorra espacio con estas ollas de primera calidad.
Accesorios
Para poder sacar el mayor rendimiento de tu olla express recomendamos que adquieras únicamente estos dos accesorios:
Vaporera de Fissler
Esta herramienta es esencial si quieres cocinar sano y con el mejor sabor. La cocción al vapor es la más recomendada por los expertos en nutrición y cocineros profesionales por la gran cantidad de sustancias nutrientes que se mantienen en las verduras y patatas.
Tapa de cristal
La tapa de cristal te permitirá utilizar la olla como si fuera normal y además controlar la evolución de los alimentos en el interior de la olla. Tendrás que tener cuidad de elegir el diámetro correcto en función de tu olla, porque hay varios.
Por último te dejo un vídeo de Youtube sobre cómo utilizar la olla Fissler Vitavit. Si no andas muy suelto con el inglés, te recomiendo que pulses el icono de «Subtítulos» (en la parte inferior derecha) y para traducirlos pulsa en la ruedita de «Configuración». Aunque la traducción no es muy precisa, te permitirá hacerte una idea de lo que está hablando esta mujer 🙂
Esperamos que este artículo te ayude a tomar la decisión de qué olla express comprar. Si tienes alguna duda o quieres comentarnos algo, puedes hacerlo en la sección de Comentarios más abajo.
10 Comments
Mi olla rápida Fissler tiene 15 meses y se me han roto dos mangos. Es eso normal? La lavo a mano, ya que no me gusta someterla al lavaplatos. Todos mis utensilios de ollas y tarteras son de la marca Fissler, pero con la olla rápida estoy muy desencantada por el motivo comentado anteriormente.
Un saludo, Rosa María
Hola Rosa María,
Lo que nos comentas no es normal. Nunca recibimos quejas de las ollas de Fissler. Como dices, es una marca buena y sus productos son de calidad. Sabemos lo desagradable que es confiar en una marca y que un producto salga con defectuoso. Te recomendamos que te pongas en contacto directamente con ellos y les expliques tu situación. Aunque la garantía no cubra algo así, quizá están abiertos a alternativas con tal de conservar un buen cliente.
http://www.fissler.es/empresa/contacto.html
Suerte y ya nos contarás, un saludo
Hola, tengo una olla Fissler de 10 l de capacidad. He preparado una fabada, he seleccionado el nivel de cocción 1 y he puesto la vitrocerámica a maxima potencia. Tras unos minutos ha empezado a salir vapor por el mango pero la válvula no subía. También me pasó cuando preparé el otro día una crema de verdura. Es normal que salga vapor por el mango de la olla antes de que suba la valvula?
Muchas gracias por su repsuesta
Sí, es normal que salga un poco de vapor. En cuanto la presión sea suficiente, subirá la válvula y dejará de salir.
Hola tengo una olla Fissler 9 años de 10 litros. Ahora necesitaría comprarme una más pequeña de unos 4 litros para hacer guisados. Pero han cambiado el modelo de tapa. Cómo la puedo conseguir?
Hola Regina,
Entra en esta tabla comparativa, clica en el modelo que más te guste y cómprala en Amazon. En pocos días (incluso en 1 día si eres cliente Prime) la tendrás en tu casa. Y con todas las garantías de Amazon!
Espero haberte ayudado. Un saludo
La tapa sirve para cualquier olla fissler?
Hola Begoña,
No todas las tapas sirven para todas las ollas Fissler. Debes tener en cuenta modelo y diámetro.
Si tienes cualquier otra duda, estoy a tu disposición
Un saludo
tengo una olla expres fissler modelo anterior me la regalaron pero no se usarla me pueden enviar video o pasos para utilizarla
Tengo. una olla Fissler Vitavit, de 10 lt, con diámetro de empaque 26cm. El empaque ya necesita ser cambiado, pero no consigo el repuesto. En Amazon compré el empaque B002RX1516, para Fissler Vitaquick FIS9204, el cual no es apropiado. En el fondo de mi olla dice: CookStar 3603. Sin embargo, no sé qué modelo es. En la tapa de la olla sólo dice Fissler Vitavit. Por favor, ¿podría decirme que clave de empaque debo comprar?
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