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El nuevo robot de cocina Mambo de Cecotec ha entrado con fuerza en el mercado.

Prepara todo tipo de platos gracias a sus 23 funciones (amasa, trocea, pica…) y sus 1.700 W de potencia.

Consigue que no se te quemen las comidas mediante su sistema inteligente de calentado.

Prepara comidas tradicionales: su cuchara amasadora Mambomix, única en el mercado, lo distingue del resto de robots de cocina existentes y permite cocinar los platos típicos de nuestra gastronomía sin que queden excesivamente picados por las cuchillas.

Y además puedes cocinar sin tapa y con velocidad de cuchillas cero.

Pero lo mejor es… 

… su precio.

Una auténtica ganga. Todo un robot de cocina de alta gama con la última tecnología y por un precio muy inferior al de sus competidores.

Robot de cocina Mambo

Robot de cocina Mambo de Cecotec en oferta Black Friday 2018

 

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El robot de cocina Mambo de la empresa española Cecotec tiene unas prestaciones similares a los modelos de gama más alta como Thermomix, Taurus Mycook, Moulinex Cuisine Companion y sin embargo su precio es 2, 3, 4 y hasta 4 veces más bajo que el de  ellos.

Incluso el Monsieur Cusine de SilverCrest Lidl, conocido por su buen precio, es aproximadamente 100 euros más caro que este modelo de Cecotec.

Pero no es solo una cuestión de dinero.

Al hacer un desembolso de dinero cuantioso como es este caso, es importante que el robot funcione a la perfección y tenga unas prestaciones satisfactorias.

cocinar pasta con el robot de cocina Mambo de Cecotec

Por eso vamos a ir viendo con detalle las características más significativas de este robot de cocina Mambo.

1. Características

Entre los aspectos más destacados de este robot de cocina Mambo de Cecotec podemos mencionar los siguientes:

  • 23 funciones: Con el Mambo tienes 11 electrodomésticos de cocina reunidos en un único aparato y con él podrás preparar en casa y sin esfuerzo una infinidad de platos diferentes. Puedes:
    • 1. Trocear
    • 2. Triturar
    • 3. Amasar
    • 4. Picar
    • 5. Rallar
    • 6. Pulverizar
    • 7. Moler
    • 8. Batir
    • 9. Remover
    • 10 Montar
    • 11. Cocinar al vapor
    • 12. Emulsionar
    • 13. Mezclar
    • 14. Cocinar
    • 15. Escalfar
    • 16. Confitar
    • 17. Hervir
    • 18. Mantener caliente
    • 19. Fermentar
    • 20. Usar el slowmambo
    • 21. Cocinar con precisión grado a grado
    • 22. Cocinar al baño maría
    • 23. Usar la función Turbo
  • Sistema inteligente de calor que no quema: Gracias a su nueva pantalla táctil más versátil, puedes controlar la temperatura de manera que tus comidas nunca se quemen o se peguen en la jarra. Funciona prácticamente como si se tratase de subir o bajar el fuego. Puedes por ejemplo hacer masa de croquetas, fundir chocolate o hervir leche sin temor a que se peguen y luego cueste trabajo limpiarlo.

fundir chocolate en el robot de cocina Mambo

  • Cuchara amasadora Mambomix: Este componente es único en el mercado de los robots de cocina y te permite hacer masas sin que sean cortadas. Gracias a esta cuchara amasadora el Mambo no necesita marcha atrás o invertir la dirección como en otros robots, que acaban por trocear los alimentos. Además puedes remover comidas como garbanzos o arroz sin dañar los alimentos, de manera constante, a baja velocidad (SlowMambo) y a baja temperatura, de igual manera que en la cocina tradicional e incluso mejor que si lo hicieras tú, porque el robot lo hace de manera automática, constante y sin esfuerzo. Prepara así guisos y pucheros de sabor intenso.
  • Sistema superpotencia del motor: Es capaz de amasar hasta 2.5 kg de masa. Esta cualidad unido a la cuchara amasadora permite obtener una gran cantidad de masa con mayor volumen y más homogéneas que con otros robots. Este robot de cocina cuenta con un motor de doble engranaje para altas velocidades que lo hace más eficiente y duradero.
  • Fácil manejo con pantalla digital táctil y rueda giratoria: el sistema es muy intuitivo y te permite escoger sin dificultad entre diferentes velocidades, tiempos y temperaturas. En anteriores modelos como Cecomix tenías programas predeterminados y eso creaba algo de confusión entre los usuarios. El nuevo panel te ofrece todas las libertades, es muy sencillo de usar y te permite importar cualquier receta, bien de otro robot de cocina o bien de alguna recomendación de amigos o familiares.

funcionamiento robot de cocina Mambo

  • Máximo control sobre las recetas gracias a que las siguientes opciones se pueden determinar de manera independiente:
    • 10 velocidades de cuchillas
    • 10 niveles de potencia calorífica
    • Temperatura de 37ºC a 120ºC, ajustable de grado en grado
    • Función TURBO
    • Programable hasta 12 horas
  • Potencia de 1.700 W
  • Cocción sin giro de cuchillas o cuchara: Esta función es especialmente útil cuando quieres cocer, por ejemplo, patatas, huevos o pasta. Te permite además quitar la tapa si así lo prefieres y la verdad es que los resultados son espectaculares.
  • Jarra de 3,3 litros de capacidad: Frente a otros modelos del mercado que se quedan en 2,7 o 3,0 litros, el Mambo ofrece una capacidad superior, para que puedas cocinar para más comensales.
  • Recetas y comunidad online: La caja del Mambo incluye un completo recetario de cocina organizado por funciones. Pero además puedes encontrar numerosas recetas en Cecotec y en la comunidad online, donde además puedes compartir las recetas de tu propia elaboración.

2. Componentes

Estos son los elementos que encontrarás en la caja del robot.

robot de cocina Mambo - elementos

2.1. Vaso

El vaso del robot de cocina Mambo representa uno de los puntos fuertes frente a sus competidores.

¿Por qué?

Por su capacidad.

vaso robot de cocina Mambo

Se trata de un vaso especialmente grande, de entre medio litro y un litro más grande que otras marcas. La capacidad total teórica es de 3.3 litros, aunque es cierto que la cantidad máxima recomendable para cocinar viene indicada en el interior de la jarra y es de 2 litros.

El interior es de acero inoxidable.

En su parte inferior se encuentra los bornes de conexión a la máquina y también puedes ver el sistema de seguridad que fija las cuchillas. Es tan sencillo de quitar como hacerle un giro y de esta manera ya puedes extraer la cuchilla o la cuchara amasadora por el interior de la jarra.

La tapa

La tapa del vaso se ajusta perfectamente a este.

Nos gusta especialmente que tiene un recubrimiento de silicona, de tal manera que el cierre hermético está garantizado. Además, en la parte central de la tapa tiene lógicamente el agujero que permite meter el cubilete o tapón superior.

Cubilete o tapón

Para terminar de cerrar el vaso, este robot cuenta con un tapón de plástico duro transparente que se ajusta mediante giro y clic a las pestañas de la tapa.

De esta manera se asegura que el cubilete no se moverá incluso aunque las cuchillas estén girando a su máxima velocidad.

Para tu comodidad, este cubilete incluye marcas de medida en mililitros, para que puedas racionar los ingredientes de tus recetas, por ejemplo la cantidad de aceite, leche o agua. Vienen indicaciones hasta 100 ml, es muy práctico.

2.2. Robot de cocina

Si hay dos aspectos que podríamos destacar de esta máquina serían los siguientes:

  1. La pantalla táctil, de fácil utilización y gran versatilidad
  2. El doble engranaje del motor.

robot de cocina Mambo de Cecotec

Ambos sistemas están integrados en el robot de cocina, en la propia máquina.

La pantalla táctil, además de ser elegante y bonita, es muy práctica y veremos en detalle cómo se usa en el apartado relativo al funcionamiento.

El doble engranaje se activa a partir de la velocidad 6 y es el que aumenta la durabilidad del robot porque le hace trabajar más cómodo, es decir, sufre menos y de esta manera conserva mejor el motor.

Cuando pasas la rueda de la velocidad 5 a la velocidad 6, el motor se para durante un instante y vuelve a arrancar, con más fuerza y produciendo algo más de ruido: es la consecuencia de haber arrancado el doble engranaje.

Una cosa muy práctica de este robot es que tiene 4 ventosas en su base de manera que se puede fijar a la encimera y evita que se mueva.

2.3. Accesorios

A continuación te detallo cuáles son los accesorios que vienen incluidos en la caja del Mambo.

  • Vaporera de 2 niveles. Permite cocinar al vapor. Tiene una capacidad de 3.5 litros, es de plástico libre de BPA, por lo que es perfectamente apto para cocina. Tiene una tapa traslúcida con agujeros en las esquinas para permitir que respire el vapor. La bandeja inferior es la más grande y tiene una base de rejilla para que pueda pasar el vapor a su través. La bandeja intermedia también tiene su base de rendija, se puede situar sobre la inferior y permite cocinar menos cantidad de alimentos. Estos 2 niveles son muy prácticos para cocinar diferentes alimentos simultáneamente.
  • Cuchillas: Iguales que el modelo Cecomix, presentan 4 alas, 2 de ellas con cuchillas (como cualquier robot) y otras 2 con dientes, que son muy útiles para determinadas comidas.
  • Espátula de silicona, de material muy parecido a las famosas lenguas o lengüetas, que permiten rebañar tan bien los alimentos del fondo.
  • Cuchara amasadora MamboMix. Como hemos dicho, este es uno de los éxitos de Cecotec frente a otras marcas porque permite remover alimentos sin destrozarlos como hacen otros con sus cuchillas. Así salen guisos tradicionales exquisitos, no convertidos en puré. También es muy adecuada para masas, por ejemplo para hacer pan, porque salen estupendamente.
  • Mariposa para montar, batir y remover. En este caso (a diferencia del modelo anterior Cecomix) viene con unas lengüetas de silicona en la parte inferior que rebañan mejor el fondo del vaso. La velocidad máxima recomendada cuando utilizas la mariposa es de 4. Para colocarla en el robot solo tienes que ponerla justo encima de las cuchillas.
  • Recetario completo. En tomo grande editado elegantemente en negro. Viene con los ingredientes y configuración de tiempo, velocidad, temperatura y potencia para cada receta.
  • Manual de instrucciones

2.4. Jarra cerámica adicional

Cecotec nos ofrece en este caso una alternativa al vaso original del robot Mambo.

Hemos explicado que el vaso que viene en la caja es de acero inoxidable.

Pues bien,

Existe un vaso compatible con el robot de cocina Mambo que tiene un recubrimiento interior de cerámica, que es antiadherente y que supera -si cabe- la calidad del original, porque es más antiadherente y deja un mejor sabor en las comidas.

jarra ceramica robot de cocina mambo Cecotec

 

Este vaso se vende aparte, no viene incluido en la caja, pero su precio es más que asequible y es muy recomendable.

3. Funcionamiento

Poner en marcha el robot Mambo es muy sencillo e intuitivo.

La gran pantalla digital es táctil y mediante ella y la rueda puedes configurar cualquier modo de cocinado disponible.

cocinar con el robot de cocina Mambo

Solo tienes que:

  1. Introducir los alimentos en la jarra.
  2. Seleccionar el accesorio adecuado (cuchara, cuchilla o mariposa)
  3. Seleccionar el tiempo, la velocidad y la temperatura de cocinado

Y listo.

Veamos con detenimiento el funcionamiento de la pantalla táctil; verás qué sencillo es.

3.1. Cómo funciona la pantalla táctil

A diferencia del anterior modelo Cecomix (que tenía funciones pre-programadas y era confuso) en el Mambo cada función se puede programar de manera independiente, con lo cual tienes la máxima libertad de uso.

Podemos dividir la pantalla en una parte superior, que es el panel de datos y una parte inferior que contiene los diferentes botones táctiles.

En la zona inferior se observan 5 botones que explicaré de izquierda a derecha:

Pantalla tactil Mambo

  1. Temporizador: El primer botón que aparece en la izquierda tiene el símbolo de un reloj y permite definir el tiempo que estará el robot con la función que le definas. Haciendo clic 1 vez en dicho botón se ponen parpadeantes los números correspondientes a los minutos (en la parte superior del panel de datos) y moviendo la rueda a izquierda y derecha puedes determinar la cantidad de minutos. Para determinar los segundos tienes que hacer el mismo proceso, con la salvedad de que debes clicar 2 veces en el botón, en lugar de una.
  2. Velocidad: El segundo botón tiene tres rayitas dispuestas de manera ascendente como si fuera el volumen de un aparato de música. Permite definir (también mediante la rueda) desde la velocidad 0, o lo que es lo mismo sin movimiento de la cuchilla, hasta la velocidad 10. En el panel de datos puedes ver el mismo símbolo y un número acompañándolo que indica el valor de la velocidad que has definido.
  3. Temperatura: Es el tercer botón, el botón central. Tiene un símbolo de termómetro y te permite definir una temperatura desde 37ºC hasta 120ºC. Uno de los grandes avances de este robot Mambo es que te permite fijar la temperatura de grado en grado, para una máxima precisión en la cocina.
  4. Potencia calorífica: El cuarto botón define la potencia calorífica y va desde 0 hasta 10. Conforme vas aumentando la temperatura Mambo te sugiere una potencia en correspondencia. Pero siempre tienes la libertad de modificar la potencia si ves que puede haber peligro de que se pegue la comida. Por ejemplo, para hacer un chocolate caliente no es conveniente que tomes la potencia que determina el robot, sino que debes poner la temperatura alta apropiada y bajarle la potencia, por ejemplo al 4 (al 40% de la potencia calorífica máxima) para evitar que se pegue o se queme el chocolate. De esta manera el proceso de calentamiento es más lento.
  5. Turbo: El último botón es de turbo y solo tienes que dejarlo pulsado unos instantes para que se accione.

Una vez que has definido la temperatura, el tiempo y la velocidad (y si quieres la potencia) solo tienes que pulsar el botón del selector (la rueda) y el robot comenzará a funcionar.

Para cancelar el proceso solo tienes que dejar pulsado ese botón del selector unos segundos.

¿Ves?

Tan sencillo como eso.

Y simplemente así puedes preparar infinidad de recetas… Bueno, más bien el robot prepara las recetas por ti.

3.2. Cómo usar la vaporera

La vaporera (o como se le suele llamar varoma) es un accesorio muy práctico y que nos permite hacer la comida de la manera más saludable posible.

La manera habitual de usar la vaporera es quitando únicamente el cubilete central de la tapa y colocando la vaporera encima.

Pero el Mambo nos ofrece una segunda opción.

Ahora es posible quitar completamente la tapa siempre que pongas la velocidad de las cuchillas a 0. De esta manera el calor se reparte de manera más uniforme por la vaporera, con lo que las comidas quedan mejor cocinadas y más ricas.

robot de cocina mambo vaporera

4. Dónde comprar el robot de cocina Mambo

Posiblemente uno de los aspectos más destacados del robot de cocina Mambo frente a otros modelos del mercado es la facilidad con la que puedes adquirirlo.

Está disponible de manera constante en la tienda de Cecotec, al igual que en las principales tiendas online como Amazon y similares.

También puedes encontrarlo en las tiendas más conocidas de electrodomésticos, como Media Markt o Carrefour.

De esta manera puedes escoger cuándo y dónde lo compras, dependiendo de tu gusto.

5. Modelos

Tenemos la suerte de poder elegir nuestro robot de cocina Mambo en dos colores diferentes, dependiendo de cuál te guste más o cuál quede mejor en tu cocina.

Es muy sencillo escogerlo.

En la página de ventas del producto en Cecotec puedes encontrar en la parte de la derecha el selector de color, justo encima del botón de añadir al carrito.

Elegir modelo Mambo Black o Mambo Silver

5.1. Mambo Black

Está la opción de comprar el Mambo en color negro, el conocido como Mambo Black.

Comprar Mambo Black

5.2. Mambo Silver

Y también tienes la opción de escogerlo en color plata, el modelo Mambo Silver.

comprar Mambo Silver en Cecotec

6. Recetas con el Mambo

A continuación te dejo un par de recetas (una de salado y la otra de dulce) para que puedas empezar a hacer tus pinitos con el robot o, en su caso, para que veas cómo funciona.

6.1. Pasta a la carbonara

Aquín puedes ver la receta de pasta a la carbonara en vídeo.

Ingredientes:

  • 1/2 cebolla
  • 20 ml de aceite de oliva

Programación: 

  • Velocidad: 6
  • Tiempo: 8 segundos

Ingredientes:

  • Añadir 100 gr de bacon

Programación:

  • Velocidad: 1
  • Tiempo: 5 minutos
  • Temperatura: 100 ºC
  • Potencia: 6

Ingredientes:

  • 150 gr de pasta
  • 100 ml de nata
  • 250 ml de agua
  • Sal y pimienta al gusto

Programación:

  • Tiempo: 12 minutos
  • Temperatura: 100 ºC
  • Potencia: 6

Cuando quede 1 minuto agregamos 2 yemas.

Y al terminar puedes poner por encima queso rallado y orégano si quieres y lo gratinas al gusto en el horno.

6.2. Natillas

Ingredientes:

  • 3 huevos
  • 100 gramos de azúcar
  • 600 gramos de leche entera
  • 14 gramos de Maizena

Configuración:

  • Tiempo: 10 minutos
  • Velocidad: 2
  • Temperatura: 90ºC
  • Potencia: 4

Solo tienes que echar los ingredientes en el vaso y cerrarlo completamente con la tapa y el cubilete.

Y en solo 10 minutitos tienes tus natillas listas.

7. Conclusión

Como conclusión de todo esto, la verdad es que el robot de cocina Mambo cumple las expectativas que su sonado lanzamiento conllevaba.

Se trata de un robot de cocina muy completo, con un excelente funcionamiento y que, además, es muy elegante y queda bien en cualquier cocina.

Podríamos destacar de él que su manejo es extraordinariamente sencillo a la vez que ofrece gran libertad al usuario, ya que se pueden configurar por separado la velocidad de la cuchilla, la potencia, el tiempo y la temperatura, además de la función turbo.

Otro aspecto positivo y novedoso es la posibilidad de cocinar sin tapadera y con velocidad 0 en las cuchillas.

Robot de cocina Mambo

Robot de Cocina mambo de Cecotec

 

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Del lado negativo cabría señalar que no tiene báscula de pesaje integrada. Lógicamente siempre puedes tener una báscula digital de cocina aparte, pero sería de agradecer que la incluyera ya el propio robot. Aun así, es un mal menor, en comparación con sus ventajas…

… y, sobre todo, con su precio.

Porque no vas a encontrar en el mercado un robot de estas características a este precio.

Frente a otros robots de características similares como Thermomix que cuesta alrededor de 1.300 euros, el Taurus Mycook que supera los 600 euros o el Moulinex Cuisine Companion que cuesta más de 500 euros, este robot Mambo cuesta solo 249 euros, un ahorro considerable para tu bolsillo sin una pérdida de prestaciones.

 

No dejes pasar esta oportunidad.

¡Cómpralo áhora!

Aunque hay personas a las que la cocina les relaja y les encanta pasar tiempo entre los fogones, es cierto que son muchas las personas a las que no les gusta o que no tienen tiempo para estar horas en la cocina preparando los platos para el día siguiente. Si este es tu caso, uno de los electrodomésticos que no pueden faltar en tu cocina es una olla programable.

Sin duda alguna, este tipo de ollas han llegado para consolidarse como una herramienta que te facilitará el proceso de cocinar y te ahorra tiempo, algo que hoy en día busca mucha gente.

GM G Deluxe

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Son muchas las diferentes opciones que vas a encontrar en el mercado para este tipo de producto aunque a nosotros, a lo largo de este artículo, nos gustaría ofrecerte un análisis detallado de uno de los modelos más completos del mercado: la olla GM G Deluxe, que cada día cuenta más adeptos entre aquellos que no quieren pasar demasiado tiempo en la cocina.

Para aquellos que no conozcan la marca, decir que la firma GM (perteneciente a Cecotec) es ya la líder en el sector de las ollas programables y no hay más que ver las buenas opiniones que existen de esta marca en Internet.

Ollas GM es una firma que comenzó su andadura en el año 1985 fabricando productos para menaje y pequeños electrodomésticos y, posteriormente, en el año 2001, lanzaron al mercado la primera olla programable, el modelo A, que revolucionó el mercado tradicional de las ollas a presión.

Desde esa fecha, GM lleva más de 20 años dedicada al desarrollo, diseño y fabricación de robots de cocina y ollas programables cuyo único objetivo es mejorarte la vida. Es por eso por lo que la firma tiene para ofrecerte un amplio catálogo de ollas programables y robots de cocina adaptados a las necesidades de cada cliente, pero todos los modelos de ollas y robots disponen de los sistemas más avanzados de cocción y, además, los productos de GM poseen las medidas de seguridad más innovadoras del mercado, permitiéndote así un fácil y seguro manejo.

Antes de entrar de lleno en el análisis detallado de la olla programable GM G Deluxe, te vamos a dejar con un vídeo en el que podrás comprobar, en imágenes, todo lo que tiene para ofrecerte, para que así se convierta en una opción a tener en cuenta si estás buscando un producto de este tipo.

1.- Principales características de la olla programable GM G Deluxe

Si viendo este vídeo te han entrado ganas de adquirir esta olla programable, no dejes de leernos ya que, a continuación te vamos a ofrecer todas las características por las que esta olla programable GM G Deluxe sobresale en el mercado en estos momentos. ¡Toma nota de todas ellas!

Capacidad

La capacidad que tiene esta olla programable tiene una capacidad de 6 litros, lo que te va a permitir preparar platos para hasta 12 comensales.

Báscula

Esta es una de las principales novedades de la olla programable GM G Deluxe y es que cuenta con la nueva función báscula. Esta función lo que te permitirá será pesar los alimentos directamente al echarlos en la cubeta.

Pantalla

Su nueva pantalla es de tipo LCD y está diseñada para controlar más fácilmente la cocción.

Cubeta Excelsior

Esta olla programable de la firma GM incluye, de serie, la cubeta Excelsior, que es la cubeta más antiadherente que jamás hayas conocido. Con esta cubeta conseguirás resultados óptimos en cualquier receta y te permitirá, además, aprovechar al máximo, el modelo Eco.

Tapa

La tapa interior de esta olla programable es de acero inoxidable, para ofrecerte así una mayor resistencia y durabilidad. Además, esta tapa mejora el proceso de cocción y previene la corrosión.

Programable

olla programable gm g deluxe

Una de las cosas que más se puede destacar de esta olla programable GM G Deluxe es que se puede programar 24 horas, para que así tengas la comida lista siempre al llegar a acasa.

Ahorro de energía

La olla también dispone de un Modo Eco, con el que vas a poder ahorrar hasta un 50% de energía, algo que podrás comprobar en tu factura de electricidad.

Funcionalidades

Una de las cosas que también se podría destacar de esta olla de la firma GM es que cuenta con diferentes funcionalidades que te harán disfrutar de una auténtica y completa experiencia de uso. Estas son las siguientes:

  • Navegador GMDrive.
  • GMView ergonómico del panel de control, con visualización 100%.
  • GM Core, que es un sistema inteligente que adapta la cocción según la cantidad de alimentos.

Temperatura

La olla programable GM G Deluxe tiene 11 temperaturas ajustables hasta los 200ºC.

Presión

olla gm modelo g ollas programables gm g deluxe

Aunque no lo creas esta es una olla también que trabaja a presión. En concreto, con 5 presiones, ajustables hasta 90 kPa.

Tipos de cocinado

Si piensas que la olla programable GM G Deluxe es una olla convencional estás equivocado, ya que, en su interior, podrás realizar diferentes tipos de cocciones, como son las siguientes:

  • Cocina turbo.
  • Cocina a presión.
  • Cocina al vapor.
  • Guiso.
  • Cocina a fuego lento.
  • Escalfar.
  • Confitar.
  • Fermentar.
  • Pan. Postre.
  • Arroz.
  • Plancha.
  • Sofreír.
  • Freír.
  • Horno.
  • Calentar.
  • Recalentar.

Control por voz

Otra de las novedades y comodidades de esta olla programable GM G Deluxe es que ofrece control guiado por voz en 6 idiomas diferentes, los cuales son los siguientes (además del español):

  • Inglés.
  • Portugués.
  • Francés.
  • Italiano.
  • Alemán.

Recetario

Con la compra de esta olla programable se incluye, además, un recetario con 80 recetas y 16 vídeo-recetas extra.

Seguridad

olla gm g deluxe oola eléctrica

Si lo que te preocupa es la seguridad al adquirir un producto de este tipo, con la olla programable GM G Deluxe la tendrás ya que incorpora 14 sistemas de seguridad que aseguran el correcto funcionamiento de la olla con altas presiones sin que su uso suponga ningún tipo de peligro.

Memoria Eprom

Esta función es muy importante ya que lo que hace es recordar la programación si se fuera la luz en tu hogar.

Contenido de la caja

Si quieres comprar esta olla programable GM G Deluxe, debes saber que lo que encontrarás en la caja será lo siguiente:

  • Olla GM Modelo G Deluxe Programable.
  • Cubeta cerámica Excelsior antiadherente.
  • Vaso medidor.
  • Cucharón.
  • Bandeja de horneado.
  • Cestillo de freír.
  • Manual, recetario-tutorial y 16 vídeo-recetas extra.

Accesorios

Por último, en lo que a características se refiere, otra de las cosas que habría que destacar de esta olla programable GM G Deluxe es la gran cantidad de accesorios que la firma pone a tu disposición. Estos son los accesorios que podrás adquirir para complementar a tu olla GM G Deluxe:

  • Cubeta Slowpot: esta es una cubeta de cerámica y que te servirá para realizar cocciones lentas y a baja temperatura. Cuenta con tapa de vidrio.
  • Cubeta Excelsior: es una cubeta cerámica con recubrimiento de piedra marmórea de máxima antiahderencia.
  • Cabezal de horno: este cabezal reduce un 20% el consumo y cuenta con un nuevo diseño que disipa mejor el calor. Además, posee termostato y temporizador y una tapa de vidrio fundido de alta resistencia al calor.
  • Bolsa de transporte: fabricada en material PVC de alta calidad, incluye dos asas para facilitar su agarre.
  • Rejilla de horneado.

2.- Consejos de seguridad para el uso de la olla programable GM G Deluxe

Si estás pensando en adquirir esta olla programable GM G Deluxe, deberías saber algunas cuestiones de seguridad antes de hacer uso de la misma, para que así su funcionamiento sea el correcto. ¡Toma nota de nuestros consejos!

gm g deluxe olla programable

  • Nunca utilices la olla programable para funciones diferentes a la de cocinar.
  • No te acerques a la válvula de presión cuando expulse el vapor, ya que estará muy caliente y podría dañarte.
  • Nunca utilices alimentos por encima de la señal de máximo presente en la cubeta.
  • Tampoco pongas nunca la olla en el horno.
  • Si la olla está cocinando con presión, muévela con cuidado o evita moverla, en la medida de lo posible.
  • Asegúrate de que la olla está bien cerrada cuando vayas a cocinar con presión.
  • Esta olla programable dispone de una fuente calorífica por lo que no debes añadir calor externo bajo ningún concepto.
  • Antes de usarla, tendrás que comprobar que las válvulas de vapor y seguridad están bien instaladas y no están obstruidas.
  • Nunca manipules los sistemas de seguridad.
  • Verifica antes de cada uso si el voltaje de la red eléctrica coincide con el indicado en la etiqueta ubicada en la parte posterior del electrodoméstico.
  • Nunca toques la superficie metálica mientras la olla está en uso ni inmediatamente después del uso ya que podrías quemarte.
  • No pongas la olla al borde de la encimera.
  • Aleja la olla al menos 20 cm de cualquier tejido.
  • No pongas la olla en el fregadero.
  • Nunca uses como tapa ningún otro elemento.
  • Asegúrate de que la base de la olla o el sitio donde la ubiques está seco.
  • Intenta no usar cubetas dañadas.
  • No se te ocurra introducir comidas o líquidos en el interior de la olla sin la cubeta.

3.- ¿Cómo utilizar la olla programable GM G Deluxe?

Antes de empezar a usar la olla programable GM G Deluxe tendrás que proceder a la primera limpieza de la olla, la cual puedes realizar siguiendo estos sencillos pasos:

  1. Quitar los elementos del embalaje, es decir, las pegatinas de la cubeta y la válvula, así como el protector de la resistencia ubicado entre la cubeta y la olla.
  2. Verifica el contenido del embalaje, contrastando que no falte nada.
  3. Introduce medio litro de agua en la cubeta.
  4. Comprueba que la contratapa y la válvula de seguridad están bien colocadas.
  5. Cierra muy fuerte la tapa y encájala presionando ligeramente.
  6. Coloca la válvula en la posición correcta.
  7. Conecta la olla a la luz y presiona el botón Báscula / Limpieza durante 5 segundos y, de forma inmediata, el proceso se pondrá en marcha durante 9 minutos.
  8. No toques la tapa durante todo el proceso.
  9. Cuando haya finalizado el proceso, abre la válvula para despresurizar la olla y utiliza un paño o cualquier otro utensilio de cocina para evitar el contacto directo de la piel con el vapor caliente y gira la tapa en el sentido contrario para extraerla.

gm g deluxe olla eléctrica

Navegación

Debes saber que esta olla programable de la firma GM cuenta con una función de voz para guiar todos sus pasos. Puedes activar y desactivar el control por voz pulsando el botón de temperatura durante unos 5 segundos. Una vez sepas esto, debes conocer cuáles son las diferentes opciones que te ofrece el menú, las cuales son las siguientes:

  • Hora de comer: tienes que pulsar el icono del reloj para ajustarla.
  • Menú: pulsa este botón y selecciona el menú que quieras hacer.
  • Selector: girando esta tecla podrás navegar por los diferentes menús y aumentar los tiempos.
  • Temperatura: esta se elegirá en base a los ingredientes, menús y recetas. La temperatura se puede ajustar entre 60 y 200ºC.
  • Presión: podrás ajustar la presión una vez hayas seleccionado el menú de cocción.

Todos los pasos los puedes confirmar gracias al botón GM y también te permite mantener la comida caliente.

Modo Eco

Puedes utilizar este modo en cualquier menú siempre y cuando la temperatura a alcanzar no sea superior a los 140ºC.

Báscula

Pulsa este botón para activar los ingredientes introducidos en la cubeta. Cuando acabes de utilizar la báscula, tienes que pulsar el botón GM para volver al estado anterior.

Cómo cocinar

Cocinar es muy simple con esta olla programable GM G Deluxe. Tan solo tienes que introducir los ingredientes, seleccionar la hora de comer (si lo deseas) y programar según el recetario que se adjunta.

Para cocinar, lo que tendrás es que seguir el siguiente proceso:

  1. Abrir la tapa e introducir los ingredientes.
  2. Selecciona el menú siguiendo el recetario. Luego tendrás que fijar el tiempo de cocción usando el selector.
  3. Seleccionar el nivel de presión.
  4. Presiona el botón de temperatura para ajustarla, si fuera posible.
  5. Pulsa el botón GM para que comience el proceso de cocción y la olla programable se ponga a cocinar.

4.- ¿Cómo programar la olla programable GM G Deluxe para que haga la comida a una hora determinada?

Esta es una de las mejores funciones que tiene para ofrecerte la olla programable GM G Deluxe y es muy sencilla de utilizar.

La hora de comer se ajusta pulsando el botón del reloj. Con este botón, seleccionarás dentro de cuántas horas quieres que esté la comida lista. Luego, tendrás que pulsar el botón GM para configurar y si quieres configurar también los minutos, los podrás seleccionar una vez hayas fijado la hora. Para ello, tienes que girar el selector ajustando de minuto en minuto, hasta un límite de 24 horas. Posteriormente, tendrás que establecer el menú, tiempo de cocción, la temperatura y la presión, tal y como antes te hemos mostrado.

gm g deluxe olla programable gm

La olla calcula automáticamente cuándo tiene que comenzar para que la comida esté recién hecha a la hora programada. Si el tiempo de cocción es mayor que el tiempo hasta la hora fijada de comer, la olla comenzará, automáticamente, el proceso de cocción para acercarse lo máximo posible a la hora pre-configurada.

Si programas la olla GM G Deluxe para dentro de menos de 3 horas, empezará a cocinar de forma inmediata y mantendría la comida caliente hasta la hora de comer, conservando todas sus propiedades y preservando su salud.

5.- Limpieza y mantenimiento de la olla programable GM G Deluxe

Otra de las cosas que te interesa conocer de esta olla es que su limpieza es muy sencilla de realizar. La olla programable GM G Deluxe cuenta con una cubeta con una de las superficies más antiadherentes del mundo, la cual está realizada con cerámica.

Para limpiarla no debes usar ningún estropajo ni cualquier tipo de producto abrasivo que pudiera dañarla.

Los demás elementos, tienes que limpiarlos después de cada uso. En concreto, tendrás que limpiar aquellos que estén en contacto directo con la comida como son la contratapa, la parte interior de la tapa y el aro de silicona. Estos elementos los puedes limpiar con agua y jabón y una esponja y, si fuera necesario, si podrías utilizar un estropajo.

No te olvides también de limpiar con regularidad tanto la válvula de presión como la de seguridad. Para hacerlo, retira la contrachapa, extrae el filtro de la válvula y límpialo bien.

6.- Conclusiones

Si estás buscando una olla programable con la que olvidarte de pasar demasiado tiempo en la cocina, como habrás podido comprobar a lo largo de este análisis detallado, la olla programable GM G Deluxe es la mejor opción que vas a encontrar en estos momentos.

Cuenta con una gran tecnología y te ofrece funciones que quizá no pensabas que este tipo de ollas programables te pudieran ofrecer, así que una vez que la pruebes, no vas a poder cocinar nada sin ella.

GM G Deluxe

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Su limpieza y su mantenimiento son muy sencillos de realizar así que tú tan solo te vas a tener que dedicar a meter los ingredientes y dejar que esta olla programable cocine por ti, pudiéndole así dedicar más tiempo a tu familia o a realizar actividades que te gusten.

Además, al ser de una firma reconocida y que es líder en el sector de este tipo de ollas, su compra te dará confianza y sabrás que has adquirido un producto que te va a ofrecer unas grandes prestaciones y que te va a dejar totalmente sorprendido por todo lo que te va a ayudar en la cocina.

Aunque si aún no tienes claro cuál es la mejor olla programable para ti, te animamos a que le eches un vistazo a nuestra guía de compra para así hacer la compra perfecta.