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Los robots de cocina Mambo de Cecotec son los más vendidos del mercado, por sus prestaciones y precio.

Pero, ¿cuál de ellos comprar?

Vamos a ver las diferencias entre el Mambo 9090, 8090, 7090 y 6090.

1. Comparativa

Modelo

Mambo 9090

Mambo 8090

Mambo 7090

Mambo 6090

Imagen

Robot de cocina Mambo 9090 de Cecotec - comprar en AmazonRobot de cocina Mambo 8090 de CecotecRobot de cocina Mambo 7090

Robot de cocina Mambo de Cecotec en oferta Black Friday 2018

Potencia

1.700 W

1.700 W

1.700 W

1.700 W

Funciones

30

30

30

23

Jarra lavavajillas

-

Báscula

-

-

Jarra cerámica

-

-

-

Precio / Comprar

2. Principales diferencias entre modelos

Vamos a empezar viendo las diferencias principales entre los 4 modelos para pasar posteriormente a ver las similitudes que los hacen destacar en el mercado con respecto a otras marcas.

2.1. Mambo 9090

El robot de cocina Mambo 9090 de Cecotec es el más completo del mercado y el que mejor relación calidad precio del mercado.

Estas son sus características principales.

  • Jarra cerámica Habana. La jarra de acero inoxidable con recubrimiento cerámico es exclusiva del Mambo 9090. De hecho, es la única diferencia que existe entre este modelo y el Mambo 8090. En todo lo demás, son modelos exactamente iguales (ver Mambo 9090 vs 8090). La jarra Habana evita que los alimentos se peguen y además le da un toque más tradicional a tu cocina, con un sabor más clásico.
  • Báscula integrada. Este concepto de báscula integrada está incorporado únicamente en los robots de cocina de gama más alta. De hecho es una prestación de lujo que te permite medir con precisión las cantidades para cada receta. En robots de otras marcas como Thermomix o Taurus puedes tener esta función solo si estás dispuesto a pagar alrededor de 1.000 euros por tu robot. En cambio, con los robots Mambo de Cecotec, puedes ahorrarte una buena cantidad de dinero porque cuestan menos de la mitad que eso.
  • 30 Funciones. Para una máxima funcionalidad, el Mambo 9090 incluye 30 funciones diferentes, entre las cuales están batir, montar, trocear, picar, licuar, baño maría, triturar, pulverizar, emulsionar y un largo etcétera. Es ideal para cualquier receta, ya sea dulce o salada.
  • Jarra para el lavavajillas. Además de la jarra cerámica Habana, el Mambo 9090 incluye la jarra de acero inoxidable de 3.3 litros de capacidad, apta para lavar en el lavavajillas.

El robot de cocina Mambo 9090 es el más completo del mercado y está a un precio increíble, muy por debajo robots de otras marcas de gama similar.

 

2.2. Mambo 8090

Vamos a ver las características anteriores aplicadas al Mambo 8090.

  • NO tiene la jarra cerámica Habana. Esta es la diferencia principal del Mambo 8090 frente al 9090.
  • Incluye la báscula integrada
  • Tiene 30 funciones
  • Incluye la jarra para el lavavajillas

El Mambo 8090 es algo más barato que el 9090 pero, como ves, sigue siendo un gran robot, con la única diferencia de que carece de la jarra cerámica.

2.3. Mambo 7090

  • NO tiene la jarra cerámica Habana.
  • NO incluye la báscula integrada. Frente al Mambo 8090 y el 9090, este Mambo 7090 no incorpora la báscula integrada. Es una característica muy recomendable a tener, pero tampoco imprescindible, porque siempre puedes tener una báscula aparte o bien hacer el cálculo de manera estimada («a ojo», como se suele decir)
  • Tiene 30 funciones, igual que los dos modelos superiores
  • Incluye la jarra para el lavavajillas

Mambo 9090 vs 8080 de Cecotec

2.4. Mambo 6090

El Mambo 6090 fue una revolución en el mercado de los robots de cocina. Fue el primero de Cecotec y permitió que este tipo de aparatos llegaran a todas las familias, porque su precio es muy asequible.

Veamos las características que lo diferencian de los modelos superiores.

  • NO tiene la jarra cerámica Habana
  • NO incluye la báscula integrada
  • Tiene 23 funciones, en comparación con los modelos superiores, el Mambo 6090 tiene algunas funciones menos disponibles.
  • NO incluye la jarra para el lavavajillas. Esto puede ser algo engorroso si no te gusta mucho fregar.

Como puedes ver, el Mambo 6090 es el que peores características tiene de los 4 que aparecen en esta comparativa. A cambio de eso, su precio es muy inferior, tan solo 169 Euros en el momento de publicar esta comparativa, lo cual es menos de la mita de los 399 Euros que cuesta, por ejemplo, el Mambo 9090.

Robot de cocina Mambo 6090 vs 8090 vs 9090

Con lo cual, si lo que andas buscando es un excelente robot de cocina a un precio muy bajo, posiblemente el Mambo 6090 sea el ideal para ti.

3. Similitudes

A continuación voy a enumerar las características comunes a todos los robots de cocina Mambo de Cecotec, que son las que han hecho que destaquen tanto en el mercado.

  • Potencia de 1.700 W. Esta es la potencia estándar de todos los robots de cocina Mambo.
  • Velocidad 0 y otras 10 velocidades más. Con cualquiera de estos Mambo puedes disfrutar de cocinar sin que se muevan las aspas o cuchara. Pero además puedes elegir entre 10 velocidades diferentes
  • Temporizador ajustable. Puedes programar el robot durante las 12 horas siguientes, para que puedas tener la comida hecha y caliente cuando llegues a casa.
  • Regulador de temperatura.  de 37 ºC a 120 ºC. Todos los robots de cocina se pueden regular grado a grado, de 37ºC a 120ºC.
  • 4 elaboraciones simultáneas. Para ahorrar tiempo en la cocina, los robots de cocina Mambo te permiten elaborar hasta 4 platos simultáneamente: dos en la vaporera, uno en la jarra y otro en el cestillo
  • Comunidad interactiva. Además de comprar un excelente robot, Cecotec te da acceso a una comunidad interactiva de gente que, como tú, está interesada en cocinar sano, rico y variado. De esta manera puedes compartir tus recetas o aprender de otros usuarios.
  • Cuchara MamboMix, para remover sin trocear. Es exclusiva de los robots de cocina Cecotec.

Y por supuesto:

  • La relación CALIDAD – PRECIO. Esta es la singularidad más importante y la insignia característica de Cecotec. Su capacidad para ofrecer productos de máxima calidad, con la tecnología más avanzada, a precios populares.

4. Conclusión. Cuál comprar

Los robots de cocina Mambo de Cecotec son todos excelentes.

No tienes más que ver las opiniones de los usuarios.

Todo depende de lo que te quieras gastar. Si quieres tener un robot barato con excelentes prestaciones, entonces el Mambo 6090 puede ser el tuyo.

Si por el contrario te encanta estar a la última tecnología, tenern el robot más completo y las mejores prestaciones, entonces deberías optar por el Mambo 9090.

Los robots 7090 y 8090 son excelentes opciones con características y precios intermedios entre los dos anteriores.

Mejor robot de cocina 2019 y 2020

ROBOT DE COCINA MAMBO 9090

comprar el mejor robot de cocina Mambo 9090 vs 8090

Ver opiniones de clientes

Los robots de cocina Mambo son los de máxima calidad del mercado, y además con un precio irresistible.

¿Quieres conocer las diferencias entre el Mambo 8090 y el 9090?

Te lo explico a continuación.

1. Principales diferencias Mambo 8090 vs 9090

Veamos en primer lugar las diferencias entre ambos robots, aunque como ves, son muy pocas.

1.1. Jarra cerámica

A nivel de prestaciones y accesorios, la única diferencia entre el robot de cocina Mambo 8090 y el 9090 es que este último tiene una jarra cerámica que el 8090 no posee.

  • El Mambo 8090 viene equipado con una jarra de acero inoxidable, de 3.3 litros de capacidad.
  • El Mambo 9090, además de la jarra de acero inoxidable, cuenta también con la jarra Habana, una jarra de acero inoxidable con revestimiento cerámico

La jarra Habana se caracteriza por se altamente antiadherente. De esta manera se evita que se peguen los alimentos, especialmente los más delicados, con lo cual se consiguen comidas más sabrosas y con mejor gusto.

La jarra de acero inoxidable que viene en ambos robots es de alta calidad y destaca por su facilidad de limpieza, especialmente porque es apta para el lavavajillas.

Mambo 9090 vs 8080 de Cecotec

1.2. Precio

Esa única diferencia técnica hace que ambos robots de cocina tengan precios diferentes.

Habitualmente suele haber una diferencia de precios entre el Mambo 8090 y el 9090 de un valor de 50 euros, siendo obviamente más caro el Mambo 9090.

No obstante, se pueden dar circunstancias de ofertas como en el momento de publicar esta comparativa, en que hay una diferencia de 100 euros. Estos son los precios de hoy:

CLICA en los enlaces anteriores para ver los precios a tiempo real.

2. Similitudes: principales características

Vistas las diferencias entre el Mambo 8090 y el 9090, vamos a ver ahora todas las demás prestaciones que son idénticas en ambos robots:

  • Báscula integrada. El disponer en tu robot de una báscula integrada es una gran comodidad que además te asegura la máxima precisión al cocinar. Cuando lees cualquier receta, la báscula te permite poner la cantidad exacta de cada ingrediente, con lo cual las comidas saldrán más equilibradas y ricas. Esta báscula integrada es una función que solo se encuentra en los robots de cocina de gama más alta, como la Thermomix o el Taurus MyCook Touch, los cuales tienen un precio superior a 1.000 Euros, alrededor de 3 veces más caros que el Mambo 8090 y 9090.
  • 30 funciones. Entre las funciones del Mambo 8090 y el 9090 se encuentran trocear, picar, licuar, triturar, pulverizar, batir, montar, emulsionar, mezclar, yogurtera, cocinar al vapor, escalfar, baño maría, etc. Con 30 funciones diferentes podrás cocinar cualquier receta.
  • Potencia de 1.700 W. La potencia de estos robots es la más alta del mercado.
  • 10 velocidades más velocidad cero. Con estos robots de Cecotec puedes cocinar con 10 velocidades de aspas diferentes y además puedes utilizar la velocidad cero si prefieres que no se remueva la comida.
  • Temporizador ajustable de 1 segundo a 12 horas. Puedes programar el robot para que comience a cocinar cuando te venga bien y, de esta manera puedes tener la comida caliente cuando vuelves a casa.
  • Regulador de temperatura de 37 ºC a 120 ºC. Puedes regular la temperatura grado a grado.
  • 4 elaboraciones simultáneas. Con los dos niveles de vaporera, la jarra y el cestillo puedes aprovechar al máximo el tiempo en la cocina.
  • Comunidad interactiva, con la que intercambiar recetas y mantenerte activo probando cosas nuevas a diario.
  • Cuchara MamboMix, para remover sin trocear

3. Conclusión

Como has podido ver, las diferencias entre el Mambo 9090 y 8090 son muy pocas, básicamente la jarra Habana de recubrimiento cerámico, incluida en el 9090.

Por lo demás, son robots de cocina idénticos.

Y son los mejores del mercado, especialmente en relación calidad precio, porque tienen características de la gama más alta, pero a un precio muy accesible. La báscula integrada, las 30 funciones de cocinado, la cuchara Mambomix, las diferentes velocidades incluida la velocidad cero, etc, hacen de estos dos robots una excelente opción.

En todo caso, si lo que buscas es tener el mejor y más completo robot de cocina en casa, entonces el Mambo 9090 es tu opción.

Mejor robot de cocina 2020

ROBOT DE COCINA MAMBO 9090

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Son muchos los hogares que cuentan ya, en sus cocinas, con una olla a presión para poder cocinar las recetas tradicionales (y otras no tanto) en el menor tiempo posible, algo que se agradece, sobre todo que el trabajo nos ocupa gran parte del día y cuando llegamos a casa no tenemos ganas de ponernos a cocinar durante un largo tiempo.

En el mercado son muchas las diferentes marcas de electrodomésticos que ofrecen ollas express para cocinar y una de ellas es Obergozo. ¿Quieres saber cuáles son las ollas a presión que Obergozo tiene disponibles para ti? No dejes de leernos ya que a lo largo de este artículo te las vamos a presentar.

Modelo
Imagen
Litros
∅ (cm)
Clientes
Mejor en
Comprar
Obergozo HP4005
obergozo hp 4005 olla a presión
4L
25
Opiniones
Tamaño compacto
Obergozo HP 10005
obergozo hp 10005 olla a presión
10L


24
Opiniones
Gran capacidad
Obergozo HP 4565
obergozo hp 4565 olla a presión
6+4L
24
Opiniones
Dos capacidades
Obergozo HP 8005
obergozo hp 8005 ollas a presión
8L
24
Opiniones
Válvula de seguridad
Obergozo HPE 6075
olla a presión obergozo hpe 6075
6L
-
Opiniones
Menús preconfigurados
Obergozo HPE 8075
obergozo hpe8075 olla eléctrica
8L
-
Pantalla Digital

Por si no conoces la firma, algo poco probable, Obergozo es una marca de electrodomésticos propiedad de Sonifer S.A, que, además, es propietaria de otras marcas como Clatronic o Digiline. Así que se puede decir que Obergozo cuenta con un gran prestigio y reconocimiento en el sector de los pequeños electrodomésticos, por lo que son muchos los hogares españoles (y del resto del mundo) que ya han confiado en esta marca para equipar su casa.

Pero, vamos a dejar a un lado la historia y filosofía de la compañía para entrar de lleno ya en la comparativa de las diferentes ollas a presión que pone a tu disposición la firma Obergozo para que así puedas conoocerlas todas y tenerlas en cuenta por si estás pensando en adquirir un producto de este tipo para tu cocina. ¡No dejes de leernos!

1.- Modelos ollas a presión Obergozo

Como ya te hemos dicho anteriormente, el propósito de este artículo no es otro que mostrarte cuáles son las diferentes ollas a presión Obergozo que existen en el mercado.

Serie HP

Obergozo HP4005

obergozo hp 4005 olla a presión

Esta es la primera olla a presión de la firma Obergozo que te queremos mostrar. La Obergozo HP 4005 destaca, fundamentalmente, por contar con dos niveles de presión, para que así puedas escoger el que más se adapte a la receta que estás cocinando.

Fabricada en acero inoxidable 18/10, esta olla destaca por ser duradera y resistente gracias a este material con el que está fabricada por lo que podrás tenerla en el fuego durante mucho tiempo sin preocuparte si al final acabará estropeada. En cuanto a sus mangos están fabricados en plástico rígido extra fuerte, para que así puedas sujetarla con seguridad y al ser de plástico rígido, no se calientan demasiado, algo que evitará quemaduras por accidente.

Su diseño es compacto pero esto no quiere decir que tengas que renunciar a comodidad y su capacidad es de hasta 4 litros, una cantidad perfecta para familias pequeñas.

En cuanto a sus dimensiones son de 17 x 43,5 x 25, un tamaño que harán que puedas guardarla cómodamente en tu cocina sin que tengas problema de espacio y es que esto es algo a tener muy en cuenta por las familias de hoy en día ya que el tamaño de los hogares se está viendo reducido considerablemente.

Obergozo HP 10005

obergozo hp 10005 olla a presión

Otra de las ollas a presión que nos gustaría destacar de la firma es la Obergozo HP 10005, la cual, básicamente, destaca por contar con una gran capacidad de 10 litros lo que hace que sea perfecta para un hogar en el que vivan muchos miembros o si eres una persona que tiene muchos invitados normalmente en casa.

Este modelo, al igual que el anterior, ofrece 2 niveles de presión para que así puedas elegir el que más se adapte a los alimentos que vayas a cocinar dentro de la olla.

Y si lo que te preocupa es la seguridad al cocinar con un aparato de este tipo, esto es algo que no debería preocuparte ya que cuenta con válvula de seguridad para que así la olla no pierda el vapor que tiene dentro de ella.

Por último, de este modelo de olla a presión Obergozo HP 10005 se puede destacar que está fabricada en acero inoxidable 18/10, un material muy resistente y duradero que hará que tu olla a presión dure en perfectas condiciones durante el mayor tiempo posible.

Obergozo HP 4565

obergozo hp 4565 olla a presión

Y otro de los modelos de la serie HP de la firma que puedes encontrar en estos momentos en el mercado es la Obergozo HP 4565, la cual, al igual que los anteriores modelos, está fabricada en acero inoxidable 18/10, un material duradero y resistente que harán que esta olla esté en perfectas condiciones durante el mayor tiempo posible.

Esta olla a presión de Obergozo es válida para todo tipo de cocinas, incluida la de inducción y ofrece 2 niveles de presión para que así puedas escoger el que más se adapte a la receta que vayas a preparar dentro de ella.

De la Obergozao HP4565 habría que destacarse también el hecho de que se trata de un set compuesto por dos ollas con diferentes capacidades (en concreto, 4 y 6 litros) y que incorporan una moderna tapa de cristal así como un accesorio para cocinar al vapor.

Por último, la seguridad es muy importante para la firma; por eso, este modelo de olla a presión de Obergozo cuenta con una válvula de seguridad que se pondrá en funcionamiento si el vapor saliera de la olla y esta ya no funcionara en correctas condiciones.

Obergozo HP8005

obergozo hp 8005 ollas a presión

Y, por último, dentro de la serie HP de ollas a presión de Obergozo, también se puede destacar este modelo, la Obergozo HP8005 que presenta las mismas características que todos los modelos anteriores y lo único en lo que varía es en su capacidad, la cual es de 8 litros.

Serie HPE

Y seguro que habrás notado que, en estos momentos, en el mercado, están triunfando mucho las ollas a presión programables, las cuales se han convertido ya en todo un éxito para las marcas y Obergozo no se ha quedado atrás y también ofrece este tipo de productos a sus clientes. A continuación te mostramos los dos modelos de olla a presión programable que Obergozo pone a tu disposición.

Obergozo HPE6075

olla a presión obergozo hpe 6075

Este primer modelo de olla a presión programable, la Obergozo HP6075, la cual presenta un diseño elegante y está fabricada en acero inoxidable y cuenta con detalles en color negro. Su peso es de aproximadamente 3kg. Pero, ¿en qué mas destaca esta olla a presión programable Obergozo? Te lo contamos.

Capacidad

La capacidad de este modelo de olla programable Obergozo HPE6075 es de hasta 6 litros, por lo que es perfecta para familias con 3 o 4 miembros, aunque siempre puedes usarla aunque no sea a su capacidad entera.

Programas

Otra de las cosas por las que destaca esta olla a presión programable de Obergozo es por contar con diferentes programas o menús preconfigurados para arroz, sopa, carne, etc.

Accesorios

Para que puedas cocinar tus platos de la mejor forma posible esta olla a presión progamable Obergozo HPE6075 incorpora una cuchara y un vaso medidor.

Obergozo HPE8075

obergozo hpe8075 olla eléctrica

Otro modelo de olla a presión programable de esta firma es la Obergozo HPE8075 la cual presenta una capacidad de 8 litros y trabaja con una potencia de 1.400 watios.

Destacar de este modelo de olla a presión programable el que cuente con una pantalla digital y dispone de una cubeta interior antiadherente, así como un temporizador de hasta 24 horas.

Si buscas cocinar diferentes tipos de alimentos, con esta olla a presión programable es posible ya que cuenta con distintos menús preconfigurados para que puedas cocinar arroz, carne y sopa y todos los alimentos conservan su textura y el sabor al usar menos agua en su cocción.

En cuanto a los materiales de fabricación, el cuerpo y la tapa están hechos en acero inoxidable y además, cuenta con válvula de seguridad y varios accesorios como una cuchara y un vaso medidor, para que así pongas las cantidades exactas para cada receta.

2.- Limpieza y mantenimiento de las ollas a presión Obergozo

Una de las cosas por las que más destaca todas las ollas a presión de Obergozo es porque su limpieza y mantenimiento resultan muy sencillas de realizar. A continuación te explicamos algunas cosas que tienes que hacer para mantener en perfectas condiciones la olla a presión durante más tiempo.

Antes del primer uso, debes lavar cuidadosamente todas las piezas con agua y jabón, eliminando así todo rastro de polvo y olor a plástico. Asimismo, no debes olvidar pasar un poco de aceite de cocinar con ayuda de un papel de cocina por la goma que sirve para cerrar la olla ya que así harás más fácil la apertura y el cierre de la olla.

Una vez hayas usado la olla, tendrás que limpiarla por partes, siguiendo estas sencillas pautas:

Tapa

Tienes que limpiarla con cuidado, usar un trapo o bayeta de microfibras mojado y con jabón y nunca meterla debajo del agua porque el mecanismo se podría ver afectado. Después tendrás que sacarla para dejarla perfecta.

Cuerpo

Esta parte de la olla se puede lavar como si fuera un recipiente normal. Tendrás que usar agua y jabón y frotar con una esponja (siempre con la parte suave para no rayar el metal) y después aclarar con agua para luego, finalmente, secar con un trapo o bayeta.

A continuación te vamos a ofrecer algunos trucos por si ocurriera alguna de estas cosas en tu olla a presión:

  • Si no se despega la etiqueta: calentar suavemente la pieza y despegar la etiqueta con la uña o una espátula de plástico.
  • Si quedan manchas: si quedan manchas calcáreas puedes calentar agua en el recipiente, añadir un poco de vinagre, dejarlo enfriar y lavarlo normalmente.
  • Si se te ha pegado la comida: debes cubrir de agua la zona quemada, verter un poco de detergente y hervir durante 10 minutos. Luego, lava frotando con una esponja o cepillo suave.
  • Si ha perdido brillo: puedes usar un abrillantador específico para acero inoxidable y antes de volver a usarla, lavarla como si fuera nueva.

Como habrás podido comprobar a lo largo de este artículo, la firma Obergozo pone a tu disposición una gran catálogo de ollas a presión, ya sean programables o de tipo tradicional, para que así puedas cocinar tus recetas favoritas en el menor tiempo posible y sin tener que preocuparte de tener que estar removiendo la comida cada cierto tiempo.

Si quieres aprender todo lo que tienes que saber a la hora de elegir una olla a presión para tu cocina, es fundamental que leas nuestra guía de compra con la que aprenderás todo lo necesario para adquirir un producto de este tipo para tu cocina.

Aun así, está claro que Obergozo es una firma de menaje y electrodomésticos que, cada vez, cuenta con más prestigio y reconocimiento por parte de los usuarios que buscan un producto de este tipo ya que ofrecen productos de calidad y a un precio para nada desorbitado, dos características que han encandilado a todos los que ya han comprado un producto de este tipo para sus hogares.

 

En la actualidad, son muchos los hogares que ya cocinan con olla rápida u olla express, ya que son muchos los beneficios que presentan este tipo de productos para cocinar recetas tradicionales de una forma mucho más rápida.

Si estás buscando una olla a presión son muchas las firmas que ofrecen este tipo de producto para que así la cocina no sea una tarea que no te guste y no se convierta en una pesadilla cada vez que tengas que cocinar para ti y tu familia.

Modelo
Imagen
Litros
∅ (cm)
Clientes
Mejor en
Comprar
San Ignacio Aragón
san ignacio aragón olla rápida 4 litros
4L
22
Opiniones
2 niveles de presión
San Ignacio Córdoba
san ignacio córdoba olla express 8 litros
8L


24
Opiniones
Doble válvula giratoria
San Ignacio Rioja
san ignacio rioja olla a presión
6L
22
Opiniones
Para todo tipo de cocinas
San Ignacio Duna

san ignacio duna ollas de acero inoxidable


5 y 7L
22
Opiniones
Diferentes tamaños

Una de las firmas que cuenta con más aceptación en las cocinas españolas es San Ignacio, así que si buscas una olla rápida para tu cocina, a lo largo de este artículo, te vamos a ofrecer un análisis detallado de todos los modelos de olla rápida con las que cuenta esta marca.

Por si no conocías la firma, San Ignacio es una de las firmas de referencia y con más prestigio del mercado español y, desde su su creación, desarrollo, innovación, calidad y respeto por el medio ambiente la han acompañado en su trayectoria y todas las colecciones de la firma han sido recientemente avaladas por el sello de calidad del Cook & Chef Institute y son las preferidas por muchos chefs de vanguardia.

Son ya más de 70 años de historia los que avalan a la firma, una compañía que se fundó en Oñate en el año 1944 y que estuvo ubicada desde 1950 hasta 2005 en Vitoria. Durante la década de los años 60 y 70 se produce un rápido crecimiento de la firma, desarrollándose en diversas categorías por cocina y con una producción de alta calidad en esmalte.

San Ignacio ofrece productos adaptados tanto para el desafío de la cocina de cada día como para realizar las recetas y platos más exigentes y es que cuentan con colecciones muy prácticas y asequibles de precio, líneas más gourmet o para el/la chef de la casa que le gusta mucho la cocina y gamas expertas de muy calidad y características muy especiales en cuanto a funcionalidad, espesores, materiales, antiadherentes e inducción.

Ahora que ya conoces un poco más la firma, es el momento de presentarte cuáles son los diferentes modelos de olla rápida de la firma San Ignacio. ¡Conócelas todas y descubre sus ventajas!

San Ignacio Aragón

san ignacio aragón olla rápida 4 litros

Este es uno de los modelos de olla rápida de la firma San Ignacio que tienes disponibles en el mercado. La San Ignacio Aragón que está disponible en 2 capacidades diferentes: 4 y 6 litros y también hay un set con ambas medidas.

Su diámetro es de 22 cm y tiene una altura bastante considerable y con las capacidades que te hemos comentado es perfecta para un hogar en el que vivan entre 3 y 4 personas.

En cuanto a su peso es de 3,2 kilos, un peso perfecto para evitar que se vuelque durante la cocción y así evitar cualquier accidente en la cocina.

Materiales

Esta olla a presión de San Ignacio está fabricada en acero inoxidable de gran calidad y durabilidad, por lo que es una olla que te durará bastante tiempo cocinando en tu cocina.

Su fondo difusor es de aluminio y mejora la distribución del calor y te ayuda a ahorrar energía y que tus alimentos se cocinen de forma más homogénea y uniforme.

Por otra parte, las asas de la olla rápida San Ignacio Aragón están fabricadas en material plástico de gran resistencia y dureza y cuentan con un tacto frío para que así puedas cogerla sin riesgo a quemarte, incluso mientras estás cocinando en ella.

Seguridad

En cuanto a seguridad, esta olla a presión rápida de la firma San Ignacio cuenta con una válvula reguladora de presión que deja salir el vapor de forma automática si la presión aumenta por encima del nivel de seguridad y además cuenta con un interruptor giratorio y botón de control de cierre para bloquear y desbloquear la tapa.

Y, por último, de esta olla rápida San Ignacio Aragón se podría destacar el que ofrece dos niveles de cocción preestablecidos, para que así elijas el que más se adecue a la receta que vayas a elaborar.

San Ignacio Córdoba

san ignacio córdoba olla express 8 litros

Otro de los modelos de olla a presión rápida de la firma es la San Ignacio Córdoba, la cual destaca, fundamentalmente, por su diseño tradicional en el cierre ya que es un cierre de tipo brazo giratorio que, junto a la goma de cierre, logra una estanqueidad completa.

Su diámetro es de 24 cm y ofrece una capacidad de hasta 8 litros, que resulta perfecta para familias más grandes.

También habría que destacarse de este modelo el que su fondo es plenamente antiadherente y de formato sándwich y está fabricado en aluminio, lo que garantiza un reparto consistente y adecuado del calor. Su cuerpo está fabricado en acero inoxidable, lo que hace que esta olla sea muy duradera en el tiempo.

Y si lo que te preocupa es la seguridad de un producto de este tipo, la olla rápida San Ignacio Córdoba cuenta con una doble válvula giratoria de presión, cuya principal ventaja es que evita que se acumule mucha presión dentro de la olla para así evitar fugas peligrosas que puedan poner en peligro tu seguridad.

Si buscas comodidad en la limpieza, esta olla te lo garantiza ya que se puede lavar en el lavavajillas, tanto el cuerpo como la tapa y quedando perfectamente limpia, como si estuvieras estrenándola.

San Ignacio Rioja

san ignacio rioja olla a presión

Disponible en capacidades de 6 y 8 litros y también en set de 4 y 6 litros, la olla rápida a presión San Ignacio Rioja cuenta con un diámetro de 22 cm y se puede utilizar en todo tipo de cocinas, incluida la de inducción.

Su sistema de cierre es muy sencillo ya que cuenta con una goma y un sistema de ajuste. El sistema de cierre se acompaña de diferentes elementos de seguridad como son la válvula de seguridad tradicional y la válvula de seguridad adicional. La primera libera presión cuando acabamos de cocinar y la segunda se dispara cuando la presión interior excede los parámetros normales.

Esta olla rápida San Ignacio Rioja está fabricada en acero inoxidable de alta calidad y este es un material muy fácil de limpiar ya que la puedes meter incluso en el lavavajillas, tanto el cuerpo como la tapa, quedando siempre en perfectas condiciones y relucientes, como si hubieras comprado la olla.

San Ignacio Duna

san ignacio duna ollas de acero inoxidable

Y el último modelo de olla a presión rápida de la firma que nos gustaría presentarte es la San Ignacio Duna la cual está fabricada en acero inoxidable y cuenta con fondo encapsulado y base de aluminio que permite una distribución más uniforme del calor. Pero, además destaca por otras características como son las siguientes:

Capacidades

La San Ignacio Duna es una olla rápida que está disponible en tres capacidades diferentes, para que así elijas las más acorde al número de personas que vivan en tu hogar.

  • 5 litros.
  • 5+7 litros.
  • 7 litros.

Cierre

El mecanismo de cierre de esta olla a presión es muy duradero y ofrece máxima seguridad. Se trata del sistema llamado Total Security Sistem y, además, el cierre de la olla cuenta con bloque de seguridad que no permite la apertura de la olla cuando hay presión.

Materiales

Como ya hemos dicho, esta olla a presión San Ignacio Duna está fabricada en acero inoxidable y además su base es encapsulada y crea contacto directo y distribuye eficientemente el calor gracias a su grosor de 0,60 mm, que hace que el vapor sea transferido directamente a la superficie de la comida, reduciendo, por lo tanto, el tiempo de cocción y permitiendo el ahorro de energía.

Esta olla es de aspecto cromado y cuenta con tres elegantes líneas satinadas en el cuerpo y las asas son termoplásticas en color negro y el interior incluye una línea de límites máximos grabada a láser que te orientará a la hora de llenar la olla.

Como has podido comprobar a lo largo de este artículo, son varios los diferentes modelos de olla rápida que tiene la firma San Ignacio para ofrecerte. Elegir entre uno de ellos en concreto puede ser una tarea algo complicada aunque, para ayudarte a elegir el modelo de olla a presión correcta para tu cocina, te animamos a que le eches un ojo a nuestra guía de compra en la que podrás conocer todas las características a tener en cuenta a la hora de comprar un aparato de este tipo para tu cocina.

Cada vez son más los hogares que se rinden a los beneficios de cocinar en una olla express u olla rápida y es que, con el estresante ritmo laboral de hoy en día, son muchas las personas que ya no pueden dedicarle el tiempo que les gustaría a la cocina.

Si eres una de esas personas que está buscando una olla a presión para cocinar todas tus recetas favoritas, pero andas un poco perdido en lo que a marcas, capacidades y modelos se refiere, no te preocupes porque has llegado al sitio adecuado.

olla a presión mango rotador universal

A lo largo de este artículo, te vamos a ofrecer un exhaustivo análisis con todas las series y modelos de las ollas presión Universal, para que así las conozcas todas y puedas decidir cuál encaja mejor en tu cocina.

Universal es una marca que pertenece a la compañía Landers y Cía S.A.S, la cual nació en Medellín (Colombia) en la década de los años 50 y es una firma que vive para brindar bienestar al consumidor a través de soluciones creativas para la preparación, cocción, consumo de alimentos y la comodidad en el hogar. En el año 2018, es decir, en el presente, el principal objetivo de la compañía es ser una firma con presencia regional, flexible, orientada al consumidor, capaz de ofrecer su portafolio con marcas reconocidas, con calidad, competitividad y rentabilidad.

Ahora que ya conoces un poco más la firma, es el momento de presentarte cuáles son los diferentes modelos de olla a presión de Universal que puedes encontrar en estos instantes en el mercado. ¡Descúbrelos y conoce todas sus ventajas!

Olla a presión Universal Abre Fácil

olla universal a presión super fácil

Esta es una de las series de ollas express que ofrece la firma Universal, la cual destaca por algunas de las siguientes características:

  • El cuerpo de la olla a presión posee un disco difusor que sirve para distribuir el calor uniformemente garantizando, de esta forma, una adecuada cocción.
  • Esta olla cuenta con múltiples sistemas de seguridad que garantizan el funcionamiento seguro de la olla.
  • La válvula reguladora de presión posee dos posiciones y las diferentes posiciones que regulan la válvula proponen indicar diferentes funciones:
  • Válvula reguladora de presión: si la presión en el interior es superior que el rango normal de uso, la válvula reguladora de presión liberará vapor extra.
  • Válvula de seguridad: se activará cuando la presión interna supere los 4kPa. El vapor será liberado por este medio cuando el tubo de escape esté bloqueado.
  • Empaque/ventana de seguridad: cuando la válvula reguladora de presión y la válvula de seguridad no se activen, el empaque será expulsado por la ventana de seguridad, garantizando así la salida de vapor de una manera controlada.
  • Perilla: cuando la válvula de seguridad disminuye o baja, utiliza la perilla para abrir la tapa.

El uso de esta olla presión de Universal Abre Fácil es muy sencillo. Antes de utilizarla, deberías asegurarte que los orificios (tanto de la válvula de seguridad como de la válvula de liberación de vapor) no estén obstruidos.

Existen dos formas de abrir la tapa después de cocinar en esta olla a presión y son las siguientes:

  1. Dejar enfriar: es decir, cuando el tiempo de calentamiento se ha terminado, debes apagar la fuente de calor y dejar reposar la olla durante un tiempo mientras la presión disminuye. Debes girar la perilla a la posición lateral y luego quitar la tapa.
  2. Enfriamiento rápido: a veces, necesitarás enfriar rápidamente, poner la olla en un lugar adecuado y bañarla con agua fría hasta que la presión interior haya terminado de salir.

Por último de esta serie de ollas express de la firma Universal con Abre Fácil es que su mantenimiento es bastante sencillo. Tan solo tienes que seguir estos sencillos consejos:

Mantenimiento completo de la olla a presión:

  • Limpia la suciedad.
  • Saca el agua y mantén la olla seca.
  • No raspes la superficie de la olla con un material duro (como por ejemplo metal), para así evitar la abrasión.
  • No toques la olla con otros tipos de metales, para así evitar la electro-corrosión química.
  • No guardes comida dentro de la olla durante mucho tiempo.

Mantenimiento del empaque:

  • Retira el empaque de la tapa, limpia la suciedad del empaque y la tapa con agua caliente o algún detergente de lavado.
  • Quita el agua y mantén el empaque seco.
  • Coloca el empaque en la tapa de nuevo.

Mantenimiento de la válvula de seguridad, la válvula reguladora de la presión y del tubo de escape del motor:

  • Revisa la válvula de seguridad y el tubo de escape de vapor. Si alguno de ellos estuviera bloqueado, tendrías que limpiar con una aguja. Luego, lava y enjuaga el tubo con agua.
  • La válvula reguladora de presión tienes que removerla manualmente y luego limpiarla.
  • Y en cuanto a la válvula de seguridad, tendrás que girarla en el sentido contrario a las agujas del reloj con la ayuda de una llave, después desmontarla y, a continuación, lavarla y limpiarla.

olla a presión universal abre fácil

Por último, debes saber que esta olla a presión Abre Fácil de la firma Universal, está disponible en dos modelos diferentes:

  • 4 litros.
  • 6 litros.

Olla a presión de Cocción Rápida

universal olla a presión cocción rápida

La olla a presión de Cocción Rápida de la firma Universal cuenta con 4 sistemas de seguridad y 2 tipos de cocción (normal y rápida), para que así ahorres tiempo en cada preparación o le saques el mejor provecho a tus alimentos. Además, cuenta con un moderno diseño con tecnología punta que le darán un toque especial a tu cocina.

Una de las cosas que más destaca de esta olla a presión de Cocción Rápida de Universal es que cuenta con una garantía de 10 años en el acero y 1 año en funcionamiento y contiene los siguientes elementos:

  • Ventana de seguridad.
  • Válvula de seguridad que garantiza una máxima seguridad durante la cocción.
  • Botón de seguridad, que permite abrir y cerrar la olla de manera segura.
  • Disco difusor de calor que permite una cocción más rápida y uniforme y funciona también en estufas de inducción.
    Mango ergonómico y seguro.

Esta olla está fabricada en acero inoxidable, que es un material que proporciona mayor durabilidad y asepsia.

A la hora de usar esta olla a presión de Cocción Rápida se recomienda que, antes de que intentes abrir la olla, esperes a que el vapor salga completamente. Y, además, no deberías almacenar sal, alcalinos, azúcar o agua hervida dentro de la olla durante un largo tiempo ya que, de esta forma, evitarás manchar el acero. Además, debes limpiar y secar tu olla después de cada uso. Sobre todo, debes lavar constantemente las piezas de tu olla, poniendo especial atención a la válvula liberadora de presión.

Olla a presión Universal con mango rotador

olla universal a presión mango rotador

Otra de las series de ollas de la firma Universal que ofrece la firma es la olla a presión mango rotador que cuenta con capacidad suficiente (6 litros) para realizar deliciosas preparaciones, además de con un sistema abre fácil gracias a su mango giratorio.

Algunas de las cosas por las que destaca esta serie de ollas de firma Universal son por las siguientes:

  • Válvula de seguridad.
  • Ventana de seguridad.
  • Válvula indicadora de apertura segura.
  • Pesa reguladora de presión.

Una de las cosas que más destaca de estas ollas es porque ofrece una garantía de 10 años, por lo que se puede afirmar, con rotundidad, que la firma está muy segura de los productos que fabrica.

Como recomendaciones para el uso de esta olla debes lavarla bien antes de usarla y también cambiar el empaque cada dos meses, aproximadamente.

Olla a presión Timer de Universal

olla a presión timer universal

Otro de los tipos de ollas a presión que tiene para ofrecerte la firma Universal es la Timer, la cual es una olla de presión de 6 litros con un timer o temporizador integrado para así ayudarte con todas tus preparaciones.

Esta olla presenta un diseño moderno y cuenta con la tecnología más puntera, para que así puedas disfrutar de una experiencia única en tu cocina.

Pero, ¿qué tiene, en concreta esta olla a presión Timer? Estas son sus características más significativas:

  • Válvula de seguridad y bloqueo.
  • Ventana de seguridad (al interior de la tapa).
  • Asas en baquelita.
  • Selector de apertura y cierre.
  • Botón de ajuste en el mango.
  • Pesa reguladora de presión ajustable.

Además, está fabricada en acero inoxidable, que es un material que brinda una mayor durabilidad y asepsia. También hay que destacar de esta olla que cuenta con una garantía de 10 años en el acero y 1 año en funcionamiento.

Su diámetro es de 22 cm y el temporizador cuenta con un rango de hasta 60 minutos. Además, es un modelo de olla a presión bastante seguro ya que cuenta con los siguientes dispositivos de seguridad:

  • Pesa reguladora de presión: de acuerdo a tus necesidades, tendrías que seleccionar el grado de presión en cocción normal en posición 1 (60 kPa) o cocción rápida Posición 2 (100 kPa).
  • Válvula de seguridad: se activará cuando la presión supere los 4 kPa.
  • Ventana de seguridad: cuando la pesa reguladora de presión y la válvula de seguridad no se activen, el empaque será expulsado por la ventana de seguridad, garantizando así la salida del vapor de una manera controlada y segura.

Otra cosa a destacar de esta olla a presión con Timer es que es compatible con todo tipo de cocinas, incluidas las de inducción.

Olla a presión Universal

olla a presión universal

La olla a presión de la firma Universal es quizá el modelo más clásico y también el más icónico de la firma, de ahí a que esté disponible en las siguientes medidas:

  • 2 litros.
  • 3 litros.
  • 4 litros.
  • 5 litros.
  • 6 litros.
  • 7 litros.
  • 8 litros.
  • 10 litros.
  • 13 litros.

Otra de las cosas (además de por su gran catálogo de medidas) por lo que destaca esta olla a presión de Universal es porque cuenta con los siguientes elementos:

  • Válvula de seguridad: alivia la presión interna de la olla en caso de que se bloquee el tubo de escape, proyectando lentamente hacia afuera solo el vapor si producir explosión.
  • Válvula reguladora de presión: mantiene estable la presión interna, siendo un control automático para cocinar, funcionando a presión nominal de 80 pKa. Si la olla está bien cerrada, con los mangos alineados y una vez iniciada la cocción, la pesa reguladora de presión se debe balancear ligeramente, soltando una pequeña cantidad de vapor, manteniendo constante la presión interna.
  • Tubo de escape: ubicado en el centro de la tapa, posee 4 orificios en la parte interna de la tapa, permitiendo el escape del exceso de presión. En su parte externa se ubica la pesa reguladora de presión.
  • Gancho.
  • Mango: permiten la apertura y el cierre de la ola a presión así como su manejo. La olla contiene mango en la tapa y en el cuerpo.
  • Empaque: es de silicona y está ubicado en la tapa y su función consiste en sellar la tapa con el cuerpo de la olla a presión.
  • Tapa: en la tapa están incluidos los sistemas de seguridad de la olla a presión.
  • Asa auxiliar (solo en los modelos a partir de 4 litros): facilitan el manejo de la olla.

universal olla a presión

Abrir y cerrar estas ollas a presión de Universal es muy sencillo, tan solo tienes que seguir estos pasos:

  1. Coger el mango de la tapa con una mano y el mango del cuerpo con la otra y orientar la tapa hasta que la flecha grabada en el borde de la tapa coincida con el mango de la olla.
  2. Inclinar la tapa e introducirla en la olla, verificando que la flecha de la tapa coincida con el mango de la olla. Luego, tendrás que girar la tapa hasta que los mangos queden uno encima del otro.
  3. Posicionar la platina del mango de la tapa sobre el soporte del mango del cuerpo.
  4. Con la tapa ya bien centrada en el cuerpo, presiona los mangos y empuja hasta que el gancho en la punta exterior del mango de la tapa se acomode en el saliente del mango del cuerpo.

Olla a presión Universal con Cierre Externo

olla a presión universal cierre externo

Esta es otra de las series de ollas a presión que la firma Universal pone a tu disposición y es una serie de olla que está disponible en los siguientes modelos:

  • Set de 2 y 4 litros.
  • 2 litros.
  • 3 litros.
  • 4 litros.
  • 5 litros.
  • 6 litros.
  • Set 2 y 6 litros.
  • 8 litros.

Para que puedas usar este producto con total confianza, Universal ha diseñado y equipado esta olla a presión con Cierre Externo con múltiples dispositivos de seguridad, como son los siguientes:

  • Válvula reguladora de presión.
  • Válvula de seguridad.
  • Ventana de seguridad.
  • Botón de seguridad.

En estas ollas, los mangos y asas te permiten la apertura y cierre de la olla a presión, así como su manejo. Estas ollas a presión con Cierre Externo de Universal contienen mango en la tapa y en el cuerpo y, en las ollas a partir de 5 litros, cuentan con un asa auxiliar en el cuerpo, para facilitar así el manejo de ellas.

Asimismo, esta serie de ollas está equipada con un empaque de silicona, ubicado en la tapa y cuya función consiste en sellar la tapa con el cuerpo de la olla a presión.

Olla a presión antiadherente Universal Cierre Interno

olla a presión universal cierre interno

Las ollas a presión Universal Cierre Interno forman parte de otra de las series de ollas que tiene esta firma para ofrecerte. Pero, ¿en qué destacan? Te lo contamos.

Su cuerpo está fabricado en aluminio de 2.0 mm, que es una aleación más dura que la 3105, lo que hace que esta olla a presión sea mucho más resistente y liviana.

También se puede destacar de estas ollas que cuentan con un sistema de cierre autoajustable, el cual permite un cierre perfectamente hermético, evitando fugas de presión y garantizando la perfecta cocción de todos los alimentos.

Asimismo, se puede destacar de estas ollas a presión con cierre interno el contar con una válvula de seguridad (para ofrecerte un perfecto funcionamiento y una máxima seguridad) y una pesa (que mantiene estable la presión interna, siendo un control automático para cocinar y funcionando a una presión nominal de operación de 80 kPa).

Dentro de esta serie de ollas con Cierre Interno de Universal vas a encontrar los siguientes modelos:

  • 4 litros.
  • 5 litros.
  • 6 litros.

El mantenimiento de estas ollas a presión con Cierre Interno es muy sencillo y tan solo tendrías que tener en cuenta estos consejos que, a continuación, te ofrecemos:

  • Debes saber que ciertas sustancias de algunas comidas pueden causar un cambio de color en la parte interior de la olla; es decir, la pueden ennegrecer. Esto es algo perfectamente natural y se puede solventar limpiando el interior de la olla con una esponja de metal con jabón, polvo limpiador o hirviendo agua con limón.
  • Si quieres mantener el brillo inicial de las superficies exteriores de la olla, solo tienes que usar polvo limpiador muy fino con un trapo mojado ya que el uso de una esponja metálica podrá dañar el brillo.
  • Después de lavar la olla, debes secarla por completo para guardarla.
  • Siempre que limpies la tapa, debes coger la pesa y retirarla del tubo de escape, cerciorándote de que el interior del tubo de escape esté completamente libre de partículas de comida.

Olla a presión LPC + Practipress

olla a presión plc universal

Y esta es otra de las series de ollas express o rápidas que te ofrece la firma Universal y que destaca por las siguientes características:

  • Válvula de seguridad: para así ofrecerte un perfecto funcionamiento y la máxima seguridad en tu cocina.
  • Listo para Cocinar: estas ollas cuentan con una válvula con tecnología «Listo para Cocinar» que indica cuál es el momento óptimo de presión para que bajes el fuego.
  • PractiPress: se trata de un dispositivo para liberar la presión de manera fácil y segura.
  • Sistema autoajustable: este sistema permite abrir y cerrar la olla con mayor facilidad, garantizando un cierre totalmente hermético.

Esta serie de ollas está disponible, además, en las siguientes capacidades:

  • 3 litros.
  • 4 litros.
  • 5 litros.
  • 6 litros.
  • 7 litros.
  • 8 litros.
  • 10 litros.
  • 13 litros.

Como ves, son muchos los diferentes modelos de olla a presión que tiene la firma Universal. Ahora, solo tienes que analizar todos y cada uno de ellos y decantarte por el que mejor se adapte a tus necesidades en la cocina, así como al tamaño de tu familia.

Aunque hasta hace un tiempo, cocinar en una olla tradicional era lo normal, el estrés del día a día y las infinitas horas del calendario laboral, hacen que, cada vez, le podamos dedicar menos tiempo a la cocina y es por eso por lo que, últimamente, tienen tanto éxito las ollas express o rápidas en las que podrás cocinar tus recetas favoritas en mucho menos tiempo.

¿Estás pensando en adquirir una olla express para tu cocina? Entonces, has llegado al sitio adecuado puesto que, a lo largo de este artículo, te vamos a ofrecer un análisis de los diferentes modelos de ollas express u ollas rápidas de la firma Marmicoc.

marmicoc mejores ollas a presión

Por si no conocías la firma, Marmomic es una empresa que fue fundada en el año 1953 en Argentina y es la marca líder en ollas a presión y menaje para la cocina. Desde hace un tiempo, Marmomic está teniendo una gran presencia en España y es por eso por lo que los usuarios españoles ya pueden disfrutar de una gran selección de ollas express de la firma con excelente calidad.

Ahora que ya conoces un poco la firma, ha llegado el momento de que conozcas cuáles son los diferentes modelos de ollas express que Marmomic pone a tu disposición en el mercado. ¡No dejes de leernos!

1.- Series y modelos ollas Marmomic

Son dos, básicamente, las series de ollas express de la serie Marmomic que puedes encontrar en el mercado, las cuales son las siguientes:

La Cocotte

La Cocotte es una de las series de ollas express de la firma Marmomic que más triunfan en el mercado y es que destaca por las siguientes características:

marmicoc olla express

Esta olla está fabricada en acero inoxidable y cuenta con 2 niveles de presión y 5 sistemas de seguridad:

  • Seguridad al cierre.
  • Sensor de presión.
  • Válvula de regulación de presión.
  • Válvula de seguridad 1.
  • Válvula de seguridad 2.

Gracias a esta olla rápida de Marmomic vas a poder cocinar tus platos favoritos hasta 5 veces más rápido que en una olla tradicional y su fondo es termodifusor y te va a permitirte ahorrar hasta un 70% de energía, algo que notarás (y mucho) en tu factura de gas o electricidad (según sea la cocina que tengas).

Además, estas ollas super rápidas La Cocotte de Marmomic cocinan manteniendo todas las vitaminas y sabores de los alimentos y destaca, además por poder ser utilizada en todo tipo de fuegos:

  • Gas.
  • Electricidad.
  • Vitrocerámica.
  • Inducción.

marmomic ollas para cocina de inducción

Además, dentro de la serie La Cocotte de Marmomic, se pueden encontrar los siguientes modelos:

  • Olla super rápida 6 litros.
  • Set ollas express super rápida 3+6 litros.

Ollas a presión

Y otra de las series de ollas express de la firma Marmomic que tienes disponibles son las ollas a presión, una serie de ollas que destaca por las siguientes características:

  • Pico y capuchón de bronce cromado.
  • Válvula de seguridad de silicona reutilizable.
  • Mangos y asas atérmicas de baquelita negra.
  • Fleje de hierro cromado.
  • Guarnición de silicona.

Dentro de esta serie, vas a poder encontrar ollas express en 3 medidas diferentes:

marmomic olla a presión

  • 5 litros: la cual es el todoterreno de la cocina y que te permite ahorrar un 70% de tu tiempo y un 60% del consumo de energía.
  • 7 litros: este es el tamaño perfecto para preparar cantidades más grandes de comida en un tiempo mucho menor al de la cocina tradicional. Además, te permite usar 2 cestos al mismo tiempo para una comida al vapor o 2 comidas simultáneas.
  • 9 litros: resulta el tamaño perfecto para una familia numerosa y te permitirá preparar una comida en poco minutos. Las comidas que puedes preparar en esta olla son más saludables, ya que esta olla preserva los minerales y vitaminas de los alimentos.

2.- Uso y mantenimiento de las ollas express Marmicoc

Como ya has visto, las ollas express Marmicoc tienen mucho para ofrecerte, así que si estás pensando en adquirir una de ellas, debes tener en cuenta algunas cuestiones relativas al uso y al mantenimiento para que así utilices la olla de forma correcta. ¡Toma nota de nuestros consejos!

marmico comprar ollas a presión

  • Siempre debes mantener el pico y el capuchón de válvula limpio y libres de residuos de comida ya que la suciedad y el taponamiento impiden una cocción correcta y hacen que pueda abrirse la válvula de seguridad. Para ello, tienes que limpiar con un cepillo, nunca con palillos ya que pueden romperse en el interior.
  • Para los alimentos sólidos no deberías llenar la olla más de tres cuartas partes de su capacidad ya que podría obstruirse la válvula.
  • En cuanto a caldos, sopas y cereales, no debes llenar la olla más de la mitad de su capacidad.
  • Tienes que contar los minutos de cocción desde el primer escape fuerte y luego tienes que bajar la llama.
  • Asegúrate de que la comida no toca la tapa.
  • Nunca destapes la olla hasta que se haya eliminado la presión en su interior. Para ello, debes colocar la olla express bajo el chorro de agua fría y levantar el capuchón.
  • Nunca guardes la olla tapada para así evitar formación de olores.
  • Tampoco debes desarmar la válvula de seguridad para realizar la limpieza de la olla.

Como ves, son muchas las cosas que tienen para ofrecerte las ollas express Marmicoc y es que todas estas características, como ya te hemos comentado, han hecho que, en estos momentos, sean una de las ollas express más demandadas del mercado.

Cocinar en una olla tradicional está muy bien pero, ahora, los tiempos cambian y, cada vez, pasamos más tiempo en el trabajo y menos tiempo le podemos dedicar a algunas tareas del hogar, como es la cocina, por ejemplo.

Es entonces donde entran en juego las ollas a presión, las cuales han llegado para hacerte la vida más fácil y cocinar tus platos favoritos en mucho menos tiempo. Si buscas una olla a presión para tu cocina, Tefal es una de las marcas que cuenta con un mayor prestigio y reconocimiento por parte de los usuarios.

Tabla Comparativa

Modelo
Imagen
Litros
∅ (cm)
Clientes
Mejor en
Comprar
Tefal ClipsoMinut Dúo 5L
tefal clipsominut dúo 5l olla a presión
5L
24
Opiniones
Seguridad
Tefal ClipsoMinut Perfect
olla a presión tefal clipsominut perfect
6L y 7,5L


24
Opiniones
Dos medidas
Tefal ClipsoMinut Easy
tefal clipsominut easy olla a presión 6 litros
6.5L y 7L
22
Opiniones
Ligera
Tefal 5 Secure Neo
tefal secure 5 neo olla a presión
6L + cazo de 4L
22
-
Set muy completo

Conoce las más vendidas en Amazon

Si quieres conocer cuáles son las diferentes ollas a presión de la firma Tefal, mira la tabla que hemos puesto para que así conozcas los diferentes modelos y puedas ver las opiniones de otros usuarios e incluso comprarla con solo un clic.

Y para que sepas mejor cuáles son las ollas a presión que te ofrece Tefal, ha llegado el momento de que empecemos a hacer un análisis detallado de cada una de ellas, para que así conozcas todo lo que tienen para ofrecerte. Aunque si aún no tienes muy claro en qué es lo que tienes que fijarte a la hora de elegir una olla a presión para tu cocina, te animamos a que le eches un vistazo a nuestra guía de compra, con la que aprenderás todo lo necesario para adquirir un producto de este tipo.

1.- Tefal ClipsoMinut

Esta es una de las gamas de ollas rápidas de Tefal que más éxito ha adquirido en el mercado ya que está compuesta por una serie de ollas que han nacido para facilitarte las cosas en la cocina y hacer que puedas cocinar tus platos favoritos de forma sencilla y rápida.

Algunas de las características principales de esta serie de ollas Tefal ClipsoMinut que las han convertido en una de las más demandadas del mercado son las siguientes (aunque también las puedes ver resumidas en este vídeo de la propia compañía):

Versátiles y saludables

Gracias a esta serie de ollas podrás cocinar al vapor, dorar, cocinar a fuego lento, hervir, descongelar y preparar infinidad de postres, por lo que la versatilidad es una de sus principales características así como el hecho de permitirte cocinar de forma saludable.

Doble uso

Su elegante tapa con dos posiciones de cocción te permite cocinar tanto a fuego lento (modo cacerola) como al vapor (modo olla a presión) y hasta dos veces más rápido en comparación con el tiempo de cocción en una olla Tefal.

Sistemas de seguridad

Otra de las cosas a destacar de estas ollas a presión Tefal ClipsoMinut es que cuentan con 5 sistemas de seguridad para así ofrecerte una cocción a presión totalmente segura.

Facilidad de uso

También destaca que esta serie de ollas son muy fáciles de usar ya que puedes abrir y cerrar la olla a presión con total sencillez, utilizando tan solo una mano.

Selector de cocción

Las ollas a presión ClipsoMinut de Tefal, cuentan con un selector con dos opciones de cocción que te permitirá cocinar, de forma sencilla, al vapor o guisar utilizando su válvula.

Antiadherente

Otra de las características que más destaca de estas ollas es que son están fabricadas con un recubrimiento de titanio antiadherente que permite una limpieza fácil de la misma, incluso tras años de uso.

Compacta y ligera

Su peso es un 30% más ligero que una olla tradicional y, además, las ollas de esta serie presentan un tamaño compacto que facilita su uso y almacenamiento sin comprometer la seguridad de la misma.

Válidas para todas las cocinas

Todas las ollas de la serie ClipsoMinut de Tefal son válidas para todo tipo de cocinas, incluidas las de inducción.

Cestillo para el vapor

Por último, de esta serie de ollas, también nos gustaría destacar que incluyen un cestillo para que puedas cocinar al vapor de forma saludable.

Pero, ¿cuáles son las ollas que forman esta serie? Te lo contamos.

Tefal Clipso Minut Dúo 5L

tefal clipsominut dúo 5l olla a presión

La Tefal ClipsoMinut Dúo 5L es una olla a presión de 5 litros de capacidad de uso (siendo perfecta, por lo tanto para parejas o familias pequeñas) y con 24 cm de diámetro exterior y 14 cm de diámetro en la base. Se trata de una olla de aluminio para una perfecta y homogénea conducción del calor y que cuenta con antiadherente Titanium Extra con extra de Titanio.

Esta olla a presión de Tefal ofrece dos modos de cocción: a presión y fuego lento y cuenta con cinco sistemas de seguridad y un sistema de apertura y cierre fácil.

Asimismo, también destaca por incorporar un cestillo para cocinar al vapor y es válida para todo tipo de cocinas: inducción, placa eléctrica, vitrocerámica y gas.

olla a presión 5 litros tefal clipsominut dúo

La Tefal ClipsoMinut Dúo 5L es la primera olla a presión 2 en 1 de la firma y s u funcionamiento es bastante sencillo: tan solo tendrás que seleccionar el modo de cocción a través del selector con dos opciones para cocinar al vapor.

Gracias a esta olla a presión de Tefal vas a poder preparar deliciosas sopas, pescados, verduras o incluso guisar carne o elaborar salsas. Además, también se puede destacar de esta olla que es muy fácil de limpiar, gracias a su recubrimiento de titanio antiadherente. Esta olla a presión es la respuesta práctica y fácil para conseguir resultados excelentes. En ella podrás cocinar desde carnes hasta pescados, pasando por verduras o incluso postres.

A continuación te dejamos con un vídeo para que conozcas un poco más el funcionamiento de esta olla a presión Tefal ClipsoMinut Dúo 5L.

Tefal ClipsoMinut Perfect

olla a presión tefal clipsominut perfect

Este es otro de los modelos de olla a presión de la serie ClipsoMinut que Tefal pone a disposición de sus clientes para que así puedan cocinar de forma bastante sencilla en su cocina.

La Tefal ClipsoMinut Perfect es una olla a presión de 7,5 litros de capacidad (aunque también la puedes encontrar de 6 litros) y que cuenta con 24 cm de diámetro exterior y 18 cm de diámetro en la base. Además, destaca por ser una olla a presión de acero inoxidable ultra resistente y fácil de limpiar. De su capacidad se puede decir que es lo suficientemente grande para toda la familia y su diseño práctico y ligero es la solución perfecta para una cocina rápida y deliciosa.

Destaca de este modelo de olla a presión el que cuenta con 5 sistemas de seguridad, para así ofrecerte una cocción segura y, además, es muy fácil de usar ya que su sistema de apertura y cierre es con una sola mano.

Para ponértelo más fácil y que no tengas que estar pendiente de la olla mientras está cocinando, la olla a presión Tefal ClipsoMinut Perfect incluye un temporizador extraíble y alarma con sonido.

tefal clipsominut perfect olla a presión

A la hora de cocinar, esta olla te ofrece dos modos de cocción de alta y baja presión e incluye un cestillo para cocinar al vapor y también destaca de este modelo el que es compatible con todo tipo de cocinas:

  • Inducción.
  • Gas.
  • Placa eléctrica.
  • Vitrocerámica.

Tefal ClipsoMinut Easy

tefal clipsominut easy olla a presión 6 litros

Esta es una olla a presión de 6 litros (aunque también está disponible en 7,5 litros) de capacidad de uso y que cuenta con 22 cm de diámetro exterior y 15.5 cm de diámetro en la base.

La Tefal ClipsoMinut Easy es una olla de acero inoxidable ultra resistente y muy fácil de limpiar y destaca por contar con 5 sistemas de seguridad, para así ofrecerte una cocción segura y un sistema de apertura y cierre con una sola mano.

Destaca también de este modelo de olla a presión de Tefal el que incluye un temporizador extraíble y alarma con sonido y que ofrece dos modos de cocción: alta y baja presión.

Este olla a presión Tefal ClipsoMinut Easy es compatible con todo tipo de cocinas (de gas, placa eléctrica, vitrocerámica e inducción) y, además, incluye un cestillo para cocinar al vapor.

olla a presión tefal clipsominut easy

Con esta olla a presión de Tefal vas a poder preparar una gran varidad de platos de forma rápida y fácil ya que cocina 2 veces más rápido y cuenta con una capacidad lo suficientemente grande para toda la familia.

Además, su diseño ligero (es un 30% más ligera que una olla tradicional) y práctico resulta ser la solución perfecta para una cocina más rápida y deliciosa. Además, la firma te ofrece una garantía de 10 años para este producto, por lo que la confianza de la firma en sus productos, se podría decir que es máxima.

2.- Tefal Secure 5 Neo

tefal secure 5 neo olla a presión

El set de ollas a presión Tefal Secure 5 Neo con ollas de 4 y 6 litros incluye, además de la olla a presión, un cazo de 4 litros para cocción a vapor, para que así puedas cocinar al vapor tus verduras y pescados favoritos y destaca, fundamentalmente, por los 5 sistemas de seguridad que incluye para que así no corras ningún riesgo al utilizarlas.

Los 5 niveles e seguridad con los que cuenta son los siguientes:

  1. Válvula de control de presión: el cual regula la presión liberando vapor.
  2. Válvula de seguridad: se activa cuando la válvula de control de presión falla.
  3. Apertura segura: que hace que cuando la olla a presión está en uso (bajo presión) no se puede abrir.
  4. Cierre automático y seguro: y que hace que la olla solo funcione si la tapa está totalmente cerrada.
  5. Junta de escape: se trata de una medida de seguridad excepcional por si se diera el caso de fallo de las 2 válvulas de seguridad.

Su sistema de apertura y cierre automático con un clic es muy fácil de utilizar y te ofrece una mayor seguridad y, además, destaca por contar con una válvula de vapor robusta e integrada en el mango.

tefal secure 5 neo olla a presión

La salida de vapor en la Tefal Secure 5 Neo es regulable y puede ser tanto rápida como lenta y es una olla a presión fabricada en acero inoxidable de alta calidad 18/10.

Destaca también el que esta olla incorpora dos programas de cocción para así preservar el sabor y nutrientes de los alimentos. Estos dos programas son los siguientes:

  • De 117ºC / 80 kPa, el cual es perfecto para carnes y pescados.
  • De 110ºC / 50 kPa, que resulta ideal para verduras, arroces y legumbres.

Este set de ollas a presión Tefal Secure 5 Neo es, además, compatible con todo tipo de cocinas, incluidas las de inducción y cuenta con bases reforzadas anti deformables y es apta para lavavajillas.

Ollas a presión Tefal. Mantenimiento

Como ya te hemos descubierto a lo largo de este artículo, las ollas a presión de la firma Tefal son muy sencillas de limpiar y es que su mantenimiento es muy fácil de realizar. Pero, como esta es una de las cuestiones que más influye a la hora de adquirir un producto de este tipo, te queremos mostrar algunos consejos para que siempre tengas tu olla a presión Tefal en perfecto estado. ¡Toma nota de todos nuestros consejos!

La mejor forma de limpiar una olla a presión Tefal

A la hora de hacer la limpieza de la olla, solo basta con utilizar agua templada jabonosa aunque también debes saber que las ollas a presión de esta firma son aptas para el lavavajillas.

tefal olla a presión manual

En cuanto a los componentes (junta, válvula de regulación de presión y los dispositivos de seguridad) se deben limpiar y ser verificados después de cada uso, para así garantizar que la olla a presión funcionará con seguridad la próxima vez.

Asimismo, la tapa también se puede lavar en el lavavajillas, una vez retirados el panel de control y la junta de la tapa, aunque lo que nunca debes introducir en el lavavajillas es la olla a presión fabricada en aluminio.

La mejor forma de limpiar un olla a presión Tefal si se oscurece

Si tu olla es de aluminio, debes limpiar las partes oscurecidas con bicarbonato sódico mientras que si es de acero inoxidable, tendrías que limpiar la olla con un estropajo y un limpiador específico para acero inoxidable. Olvídate de utilizar lejía en cualquier caso.

manual olla a presión tefal

Cuándo hay que cambiar la junta y cómo hacerlo

Tendrás que sustituir la junta cada año y si notas que tu olla a presión no produce presión o el vapor se sale por la tapa, tendrás que verificar que la junta está colocada de forma correcta.

Para cambiar la junta tienes que retirar la antigua y comprobar que el compartimento de la junta está limpio. Luego, tendrás que colocar la nueva junta presionando con los dedos para insertarla en su lugar de forma correcta.

Además, se recomienda limpiar la junta de la tapa después de cada uso. Para ello, utiliza una esponja y detergente líquido y también debes limpiar la carcasa si se trata de modelos con junta extraíble.

En este vídeo tienes toda la información necesaria para cambiar la junta. Aunque esté en inglés, recuerda que puedes activar los subtítulos en cualquier momento.

Limpieza del temporizador

Algunas ollas a presión de la firma Tefal, como has podido ver a lo largo de este artículo, incluyen temporizador, así que si quieres limpiarlo, en ningún caso, debes ponerlo en el lavaplatos con agua o bajo el grifo. Lo único que tienes que hacer para mantenerlo en perfecto estado es utilizar únicamente un paño limpio y seco.

Con estas ollas a presión de Tefal, vas a poder cocinar tus recetas favoritas. Solo tienes que elegir la que más se adapte a tus necesidades.

 

 

Si al igual que yo, tú también disfrutas de las comidas tradicionales pero no te gusta perder mucho tiempo cocinando, entonces lo que buscas es una buena olla express.

Además de las ollas rápidas y súper rápidas modernas, las cuales funcionan estupendamente, aún siguen estando a la venta las ollas express clásicas.

Esas ollas express de toda la vida, las que utilizaba mi madre cuando preparaba un buen cocido y toda la casa se impregnaba de su característico aroma. Aquí te presento las mejores ollas express clásicas del momento.

Tabla comparativa

Modelo
Imagen
Indución
Litros
     
Magefesa Star Recta
olla express clasica Magefesa Star recta 10 litros
Magefesa Star Bombeada
olla a presion clasica magefesa star bombeada 8 litros
Magefesa Star Inoxtar
Magefesa Inoxtar 8 L
Monix Classica
olla a presion clasica monix classica
Obergozo HPL 6050
olla express clasica Obergozo HPL 6050
Magefesa Chef
Magefesa Chef 15 litros -105
NO

 

En la tabla comparativa anterior están seleccionados los mejores modelos que actualmente hay a la venta.

Además me he tomado la molestia de ofrecerte los diferentes tamaños en los que se presenta cada modelo, para que puedas escoger aquella que veas más conveniente para ti.

A continuación te explico algunos criterios para que hagas una buena compra.

Comprar una olla express clásica

No debes preocuparte mucho sobre los parámetros a tener en cuenta al comprar una olla a presión clásica.

Aquí te presento resumidos los 4 criterios más importantes:

  1. Tamaño de la olla. La capacidad en litros de la olla determina la cantidad de comida que puedes cocinar cada vez. Las ollas a presión más vendidas son las de 6 litros, ya que tienen un tamaño ideal para la familia media de 3 a 5 miembros. Con ellas puedes cocinar para 2 personas (y tener un poco de sobra para otro día) y para 6 comensales, siempre que los platos no sean muy abundantes. Las ollas express clásicas de 4 litros te permiten cocinar para 1 a 3 personas, mientras que las de 8 litros son para familias un poco más grandes, como de 5 a 7 personas. A partir de ahí, las de 10, 12 litros y 14 litros, empiezan a ser ollas bastante grandes. Por último están las ollas express industriales, que son las Magefesa Chef, de 15 y 22 litros, que sirven para cocinar grandes pucheros para numerosos comensales.
  2. Aptas para inducción. No en todas las casas hay cocinas de inducción, pero es cierto que cada vez están más extendidas, porque son más rápidas que las vitrocerámicas o las cocinas de gas y además ahorran electricidad. Las ollas fabricadas en acero inoxidable son aptas para inducción, pero no los son las que tienen un fondo de aluminio. En este sentido, si quisieras comprar una olla express Magefesa Chef y tienes una cocina de inducción, siempre puedes utilizar un adaptador de inducción grande.
  3. Marca de confianza. Las ollas ollas express de toda la vida, las que han estado siempre en nuestras casas, han sido las de Magefesa. No tienes más que ver las opiniones de todos los usuarios. Esta empresa española es de total confianza, sus ollas son muy duraderas y una de las mejores cosas que tiene es que siempre puedes contar con recambios, lo cual hace que puedas seguir usándola aunque las asas, el pomo o la válvula se rompan.
  4. Precio: Obviamente el precio es algo que resulta determinante al comprar cualquier producto. Para ollas express de 6 litros, si te mueves en entornos de 50 a 60 euros aproximadamente estás dentro de los márgenes normales.

Cuál es la mejor olla express clásica

Cuando hablamos de ollas express tradicionales, nuestra recomendación es clara.

La mejor es la Magefesa Star.

Olla express clásica Magefesa Star Recta

olla express clasica Magefesa Star recta 6 litros

Ver precio

Leer opiniones de clientes

 

En primer lugar la recomendamos por la larga trayectoria de esta compañía, que lleva décadas fabricando ollas a presión de gran calidad que duran años y años en perfecto estado. Lo más normal es que acabes tirando estas ollas de Magefesa no porque se hayan estropeado, sino porque se han pasado de moda, después de haberlas usado durante 10 años, 15 o más.

En segundo lugar se trata de una olla a presión totalmente segura. De hecho tiene 3 sistemas de seguridad:

  1. Válvula rotatoria: libera vapor de manera continua para mantener en el interior una presión constante
  2. Válvula de seguridad: empieza a funcionar en el caso de que la válvula anterior esté obstruida. De esta manera libera la sobrepresión del interior.
  3. Ballesta o puente: es la parte superior de la tapa y se deforma en caso de que la presión del interior sea escesiva; gracias a ello puede salir vapor por todo el borde de la tapa.

En el siguiente vídeo puedes ver las partes de la olla así como su funcionamiento y sistemas de seguridad.

Por último destacamos esta olla Magefesa Star por la calidad en su fabricación.

Está hecha de acero inoxidable 18/10, también llamado acero quirúrgico, que es el ideal para el menaje de la cocina, puesto que es muy duradero y no deja nada de residuos en los alimentos.

Por su parte, el fondo de la olla Magefesa Star es termodifusor y está compuesto de 3 capas a modo de sandwich para una distribución homogénea del calor por el interior. Además es un fondo que la hace apta para todo tipo de cocinas incluidas las de inducción.

Por todos estos motivos consideramos que si compras la olla Magefesa Star, estás invirtiendo tu dinero de manera sabia.

De hecho, uno de los mejores aspectos es que su precio es muy razonable.

Y eso lo demuestran también las ventas, ya que es el modelo más vendido en Amazon.

Si quieres la mejor olla express clásica, no lo dudes y cómprala ahora.

Olla a presión clásica de Magefesa Star bombeada

El segundo modelo de Magefesa (y también nuestra segunda recomendación) es la misma olla Star pero con el fondo bombeado.

Básicamente la olla es la misma, con asas y pomo de baquelita termorresistente, válvula giratoria, fabricación en acero inoxidable 18/10, ajuste de seguridad mediante ballesta y triple fondo difusor Alutherm apto para cocinas de inducción.

Magefesa Star Abombada

olla a presion clasica magefesa star bombeada 8 litros

 

¿Qué diferencia hay entre la Magefesa Star Recta y la Magefesa Star Abombada?

Pues la forma del culo.

O más bien de la panza.

El fondo de la olla es exactamente igual en ambos modelos, en cuanto a la fabricación y dimensiones. La diferencia está en la forma de la panza, que es abombada en este modelo.

La consecuencia de esto es, por un lado, estética. Simplemente una cuestión de gustos.

Y por otro se podría decir que la abombada tiene menos forma de tubo y reparte mejor el calor en la zona inferior, que es donde normalmente quedan los alimentos, así que en principio es un poco más adecuada para cocinar a presión.

Otra pequeña diferencia es el funcionamiento de la válvula.

Mientras que en la Magefesa Star Recta la salida de vapor se hace de manera gradual, en la Star Abombada tarda más tiempo en salir vapor y cuando sale, lo hace de forma más abrupta. No debes asustarte, simplemente es su funcionamiento. Lo que sí es importante es que bajes bastante la fuerza del fuego una vez que empieza a salir vapor.

Aquí puedes ver la opinión de dos personas sobre esta olla.

Magefesa Star abombada opiniones amazon

Magefesa Inoxtar

Esta olla express Magefesa Inoxtar es una variante de las anteriores muy similar a ellas.

Magefesa Inoxtar 8 L

Es un modelo que tiene menos oferta de tamaños disponibles.

Magefesa Chef

Las dos ollas Magefesa Chef tienen el sistema tradicional de ollas express, pero en unas dimensiones industriales, de 15 y 22 litros.

olla express industrial clasica magefesa chef

Como puedes ver por las imágenes, el sistema de funcionamiento, cierre y seguridad es el mismo que en los modelos Magefesa Star.

La diferencia que sí es importante en este modelo con respecto a los otros de Magefesa es que está fabricada en aluminio.

¿Qué implicaciones tiene eso?

  1. Es más ligera. Al ser una olla tan grande, se agradece que el material de fabricación sea más ligero. El acero inoxidable es un material muy denso, mientras que el aluminio es bastante menos pesado.
  2. No es apta para inducción. Las cocinas de inducción necesitan recipientes fabricados en acero o hierro. Al aluminio no le afecta el campo electromagnético que crea la inducción y por tanto no se calienta. Necesitarías un adaptador.
  3. No es apta para el lavavajillas. Tampoco debes usar lejía para fregarla.

Ten en cuenta antes de comprar esta olla que es muy grande.

Ten en cuenta que con una olla de 8 litros puedes cocinar para 6 personas, así que con una de 15 podrías tener para 12-14 personas. Con la Magefesa Chef de 22 litros podrías cocinar para más de 15 personas.

olla magefesa chef

En cualquier caso, esta es la olla express más grande que hay en el mercado.

Y eso la hace distinta a las demás.

Si necesitas una olla a presión enorme, la Magefesa Chef es tu modelo ideal.

Monix Classica: la olla a presión clásica más barata

Más allá de Magefesa también hay otras ollas a presión clásicas.

En concreto, este modelo Monix Classica destaca por su buen precio.

olla a presion clasica monix classica

Básicamente es un modelo muy similar a la Magefesa Star, con pomo y asas de baquelita, puente para ajuste del cierre y válvula giratoria. Está fabricada además en acero inoxidable 18/10 y es apta para inducción.

Existen disponibles diferentes modelos como podías ver en la tabla comparativa del principio.

Los modelos de 4 y 6 litros tienen un diámetro de 22 cm, mientras que los modelos de 8, 10 y 12 litros tienen 24 centímetros de diámetro.

Monix nos facilita una serie de trucos o recomendaciones para cuidar la olla.

Monix Classica - instrucciones de uso

En el interior de la olla puedes ver las marcas de llenado que te permiten saber hasta dónde puedes llenar la olla.

Recambios olla express Monix Classica

No es tan fácil encontrar repuestos de la olla Monix Classica.

Por eso he querido presentarte los que ha disponibles.

  • Junta de goma de 22 cm de diámetro para ollas de 4 y 6 litros.
BRA A990932 - Junta-goma silicona para ollas a...
  • Fabricada en silicona
  • Apto para limpieza en lavavajillas
  • Montaje fácil
  • Asa de baquelita
  • Cestillo multiusos de acero inoxidable para cocinar al vapor
BRA - Cestillo multiusos de acero inoxidable para...
  • Fabricado en acero inoxidable de la mejor calida...
  • Apto para limpieza en lavavajillas
  • Apto para su uso en todas las ollas a presión de...

Orbegozo HPL 6050

La última olla a presión tradicional que hemos seleccionado es la Obergozo HPL, con sus modelos 4050, 6050 y 10050, que están en función de su capacidad.

olla express clasica Obergozo HPL 6050

Esta es una olla que tiene mucho menos éxito que sus competidoras, pero no hemos querido dejarla fuera, ya que Obergozo es una marca de prestigio.

Está fabricada en acero inoxidable 18/10, tiene junta de silicona y los clásicos 3 sistemas de seguridad que hemos visto en las demás ollas.

Diferencias entre olla express clásica y olla rápida

Si eres nuevo en este mundillo de las ollas quizá no sabes por qué se hace una diferenciación clara entre ollas express (clásicas) y ollas rápidas o súper rápidas.

Las ollas express tradicionales son aquellas que funcionan con una salida continua de vapor a través de una válvula giratoria y tienen un sistema de cierre con puente en la tapa que se fija a los anclajes laterales, según has podido ver en las imágenes anteriores.

Por el contrario, las ollas rápidas tienen una salida de vapor constante pero en una única dirección y el sistema de cierre no se realiza mediante giro del pomo, sino girando la tapa completa para hacerla encajar en las pestañas complementarias del cuerpo de la olla.

Las ollas rápidas tardan menos tiempo en cocinar que las ollas express.

Si tuviera que hacer una selección de las mejores ollas rápidas serían estas, posiblemente en este orden:

No obstante, existen otras ollas más modernas y rápidas en el mercado, las ollas súper rápidas o ultra rápidas. Lógicamente son mucho más rápidas que las ollas express.

Se caracterizan porque cuentan con una válvula non-venting que no expulsa vapor mientras funciona. De esta manera alcanzan mayor presión y por tanto mayor velocidad de cocinado, a la vez que son silenciosas y no te ensucian las paredes de vapor.

Las mejores ollas súper rápidas son:

Espero con este breve apartado haber aclarado tus dudas con respecto a este tema.

Tiempos de cocción en olla express clásica

Las ollas express cocinan más rápido que las ollas sin presión, pero a su vez más lento que las ollas rápidas.

No es difícil cogerle el puntillo a tu olla.

La mejor escuela es la experiencia. Conforme vayas probando podrás comprobar qué tiempos son los más adecuados para cada plato en tu propia olla.

No obstante, te dejamos aquí algunas referencias.

  • Garbanzos: 40-45 min
  • Lentejas: 10-12 min
  • Alubias: 25-30 min
  • Arroz: 8-9 min
  • Arroz integral: 18-20 min
  • Alcachofas: 12-14 min
  • Calabaza: 14-16 min
  • Coliflor: 4-6 min
  • Guisantes: 3-5 min
  • Lombarda, col: 10 min
  • Patatas enteras: 12-14 min
  • Remolacha entera: 25-30 min
  • Zanahorias enteras: 8-10 min
  • Vaca o buey asado: 40-45 min
  • Ternera estofada: 20-25 min
  • Cerdo, codillo: 30-35 min
  • Bacalao: 2-3 min
  • Merluza en rodajas: 3 min

Debes tener en cuenta que los tiempos de cocción siempre se empiezan a medir a partir del momento en que la olla ha alcanzado la presión adecuada, es decir, en el momento en que empieza a salir vapor.

Aquí puedes descargar un archivo PDF con los tiempos de cocción para las ollas a presión de Magefesa, que hemos podido encontrar aquí.

Recetas para olla express clásica

Antes de despedirnos queremos dejarte una referencia para que puedas empezar a tope con tu olla express una vez que la hayas comprado.

El primer lugar donde puedes encontrar recetas excelentes es en Youtube.

En concreto te recomendamos el canal de Magefesa, porque está muy completo, las recetas están muy bien explicadas y las indicaciones son las adecuadas para sus propias ollas. Esta es la lista de reproducción de recetas para olla a presión.

Por ejemplo, aquí tienes la receta para unas lentejas estofadas.

Pero si a ti lo que te gusta es lo tradicional con las recetas en papel, Magefesa tiene un recetario estupendo y muy completo con el que puedes cocinar de todo:

  • Sopas y cremas
  • Ensaladas y verduras
  • Legumbres y arroces
  • Patatas y budines
  • Pescados
  • Carnes
  • Postres

No tiene mucho sentido que nos pongamos nosotros a elaborar un listado más detallado que ese recetario.

Así que te lo dejamos aquí para su descarga.

Hemos encontrado el recetario de Magefesa aquí.

Cocido en olla express clásica

Existen tantas formas de hacer el cocido como cocineros hay.

Yo soy andaluz de Jaén y os voy a dejar la receta de mi madre, que lleva más de 35 años al frente de la cocina. Es la receta más sencilla que conozco y sale un cocido buenísimo.

Los ingredientes son los siguientes:

  • 250 gr de garbanzos
  • 1 muslo de pollo o gallina
  • 1 hueso de ternera
  • 1 trozo de ternera (250 gr)
  • 3 costillas de cerdo
  • 1 trozo de tocino (opcional, si quieres que sea más grasiento. Unos 50 gr)
  • 2 patatas
  • 8-10 judías verdes
  • 2 zanahorias
  • 1 pastilla de caldo de pollo Avecrem
  • Sal
  • Agua

Los pasos para hacer el cocido serían estos:

  1. Poner los garbanzos a remojo en agua con sal 12 horas antes de empezar a preparar el cocido, normalmente la noche anterior
  2. Escurrir los garbanzos y añadirlos a la olla
  3. Poner todos los ingredientes dentro de la olla, con la sal al gusto.
  4. Calentar la olla
  5. Tiempos de cocción: 30-35 min en olla express clásica. 10-15 min en olla rápida (los tiempos empiezan a contar desde el momento en que la olla alcanza la presión adecuada

Una vez transcurrido el tiempo, ya tienes el cocido listo para servir.

En ocasiones presentamos las carnes por separado, pero normalmente lo servimos todo junto en platos individuales.

Y ya te digo yo que queda estupendo.

Cocido madrileño en olla express

En el canal de Youtube de Magefesa mencionado anteriormente puedes encontrar esta deliciosa receta de cocido madrileño en olla rápida.

Los ingredientes serían los siguientes:

cocido madrileño en olla express magefesa clasica

  • 250 gr de garbanzos
  • 1 hueso de rodilla
  • 1 hueso de caña
  • 1 hueso de jamón
  • 150 gr de chorizo cocido
  • 200 gr de carne de coja
  • 1/4 de gallina o pollo
  • 100 gr de tocino entreverado
  • 1 morcilla de arroz
  • 1 morcilla de año
  • 2 patatas medianas
  • 2 zanahorias
  • 1 tallo de apio
  • 1/2 repollo pequeño
  • Fideos
  • Sal

Y la forma de prepararlos viene explicada perfectamente en el vídeo. Es muy sencillo.

Como puedes ver, la elaboración del cocido madrileño según la receta de Magefesa es bastante más elaborada que la mía. A mí me gusta la sencillez y la comodidad.

Espero que este artículo te haya resultado útil.

Si necesitas cualquier otra cosa, puedes dejárnoslo en los comentarios.

En una cocina, uno de los utensilios que no pueden faltar es una buena sartén ya que gracias a una sartén vas a poder cocinar todos tus platos favoritos para luego degustarlos con tus amigos y familiares.

Si estás pensando en adquirir una sartén para tu cocina pero no dispones de un presupuesto elevado, no te preocupes ya que, has llegado al sitio adecuado, así que no dejes de leernos.

Modelo
Imagen
Clientes
Mejor en
Comprar
Tefal Emotion
Sarten Tefal Emotion antiadherente
Opiniones
Thermo-Spot
BRA Efficient Orange
sartenes bra efficient orange
Opiniones
Ahorro de energía
Castey Fundix Aero Kiwi
Fundix - Sartén Mango Aero Kiwi
Opiniones
Mango desmontable

Conoce las más vendidas en Amazon

En el mercado vas a poder encontrar un sinfín de sartenes de diferentes precios por lo que elegir la más acorde para tu cocina puede ser una tarea muy difícil. Aunque si tienes claro que lo que quieres es comprar una sartén barata, a lo largo de este post, te vamos a mostrar cuáles son los 3 modelos de sartenes más baratas que vas a poder encontrar en el mercado.

Las 3 mejores sartenes baratas

Tal y como te hemos dicho en la introducción, el propósito de este artículo es ofrecerte cuáles son las 3 alternativas más baratas de sartén que puedes conseguir en el mercado. Si quieres adquirir un utensilio de este tipo para tu cocina, merece la pena que veas cuáles son los tres modelos más baratos de sartenes que existen en el mercado y que presentan una excelente relación calidad-precio. ¡Toma nota de todos ellos y no dejes de seguir leyendo nuestro post!

Tefal Emotion

Sarten Tefal Emotion antiadherente

Una de las sartenes más baratas que merece la pena destacar es la Tefal Emotion, la cual está disponible en cuatro medidas diferentes de diámetro: 20, 24, 26 y 30 cm, para que así elijas el tamaño que más necesites para cocinar.

Aunque su precio no es elevado, las sartenes de la gama Emotion de Tefal presentan una muy alta calidad y es que, además, pertenecen a la firma Tefal, una firma francesa que es ya de las más antiguas y expertas en ofrecer este tipo de utensilios para la cocina.

Las sartenes Tefal Emotion están fabricadas en acero inoxidable, que es un material muy resistente al calor y que lo distribuye a la perfección. Su interior, por otra parte, es de aluminio y se trata de una gama de sartenes de líneas limpias, con acero inoxidable 18/10 pulido y sin artificios decorativos.

En cuanto a la altura de estas sartenes de Tefal es de 7 cm, una altura que podría ser considerada como media-alta para así poder mover los alimentos con mayor facilidad.

De su diseño habría que destacar, fundamentalmente, la limpieza en sus formas ya que no tienen remaches ni tornillos de unión, algo que hace que sea una sartén que presenta una mayor resistencia al no tener piezas móviles y que, además, hace que su limpieza sea mucho más fácil. Gracias a que no tiene remaches, esto hace que se impida que se almacenen restos de comida y para limpiarla, solo necesitarás pasarle una servilleta. En su diseño, también habría que destacarse el mango que incorpora esta sartén, el cual es muy elegante y presenta un tacto suave y que, además, destaca por ser muy ergonómico. Además, este mango incorpora un agujero para que puedas colgarla en la pared.

Su limpieza, como ya hemos dicho, resulta muy sencilla y aunque se puede meter en el lavavajillas, no es lo más recomendable ya que como su antiadherencia es muy buena, no se pegará nada a la sartén ya que cuando la hayas usado y dejado que se enfríe un poco, solo necesitarás ponerla bajo el chorro del grifo y tan solo pasarle una servilleta y ya estará lista para volverla a usar. Así que, como ves, no es ni necesario que tengas que limpiarla con el estropajo.

Una de las cosas que también preocupa a la hora de adquirir una sartén es si es saludable o no y, en este sentido, de la Tefal Emotion se puede decir que es totalmente saludable ya que su superficie antiadherente está libre de PFOAS, algo que te permitirá cocinar con total tranquilidad puesto que ninguna sustancia tóxica se pegará a los alimentos que cocines en ella.

Quizá, una de las cosas que más destaca de esta sartén Tefal Emotion es que son muy antiadherentes ya que te permiten cocinar con solo una gota de aceite, por lo que, gracias a ella, vas a poder cocinar con la mínima cantidad de grasa. En concreto, la Tefal Emotion cuenta con un antiadherente propio de la firma, llamado Tefal Resistium, el cual cuenta con 6 capas y que, además, está reforzado con un material tan preciado como el titanio.

En cuanto a compatibilidad, la Tefal Emotion se puede usar en cualquier tipo de cocina (incluso inducción) y también en el horno, aunque solo hasta 175ºC, algo que te permitirá terminar una receta en este electrodoméstico o gratinar tus platos.

Como casi la mayoría de sartenes de la firma, la Tefal Emotion cuenta con la tecnología Thermospot, que consiste en una circunferencia en el centro de la sartén que reacciona con la temperatura. Así, gracias al Thermospot podrás conocer cuando el aceite esté a 180ºC, lo que significa que está lista para cocinar, permitiéndote así conseguir el punto perfecto de cocción y que la comida selle perfectamente.

Por último, seguro que tienes alguna sartén en la que la base ya no es plana y no te permite cocinar como cuando la adquiriste. Ahora bien, esto es algo que no te ocurrirá con la Tefal Emotion ya que su base es perfectamente plana y está reforzada para que nunca se deforme y su eficiencia energética y compatibilidad con inducción permanezca intacta.

BRA Efficiente Orange

sartenes bra efficient orange

Si andas buscando sartenes para tu cocina, seguro que has comprobado que BRA es otra de las firmas más recomendadas por los cocineros y también una de las marcas que recibe un gran número de opiniones positivas por parte de los clientes.

De la sartén BRA Efficient Orange se puede decir que es una sartén de aluminio fundido con revestimiento antiadherente de calidad, lo que hará que puedas preparar cualquier tipo de comida de una forma cómoda y muy sencilla. Su calidad es excelente y su antiadherencia te va a permitir que puedas cocinar desde un guiso hasta un plato a la plancha sin que la sartén se estropee durante un largo período de tiempo.

Su antiadherencia hará que la comida no se pegue a la sartén, para que así cocines con muy poco aceite y esto hará que tus comidas sean más saludables y, además, su capa antiadherente te permitirá que puedas limpiar (tanto su exterior como su interior) de forma muy sencilla.

La salud de sus usuarios es muy importante también para la firma, por eso la sartén BRA Efficient Orange es muy saludable ya que esta es una sartén ecológica. Pero, ¿esto que significa? Pues que su superficie antiadherente está elaborada sin PFOA, así que tu salud no va a correr ningún riesgo cuando cocines con ella.

Esta sartén de la firma BRA es, además, compatible con todo tipo de cocinas, incluidas las de inducción y su diámetro para la placa de inducción es de 198 mm y su fondo se caracteriza por presentar un espesor de 6 mm.

La BRA Efficient Orange es una sartén disponible en siete medidas diferentes(16, 18, 20, 22, 24, 26 y 28 cm de diámetro), para que así puedas elegir la medida que mejor se adapte a lo que necesitas en cada momento.

Su mango es ergonómico y presenta un atractivo diseño y es muy fácil de sujetar, permitiéndote un agarre excelente de la sartén y, además, es una sartén apta para limpiar en el lavavajillas.

Y, por último, de la sartén BRA Efficient Orange, habría que destacarse su bajo consumo energético ya que a tecnología con la que está elaborada te va a permitir cocinar consumiendo mucha menos energía que con otras sartenes de menor calidad. Y es que las sartenes de la firma BRA están optimizadas para preservar el calor durante mucho más tiempo, algo que te permitirá bajar la potencia del fuego y cocinar a temperaturas más moderadas. Con ello, lo que conseguirás, básicamente, serán dos cosas:

  • Conseguir comidas más sabrosas, puesto que las altas temperaturas suelen afectar a las propiedades de los alimentos con los que cocinas.
  • Conservar, durante mucho más tiempo, intactas, las prestaciones antiadherentes de la sartén, ya que esta es un propiedad que se suele ver reducida por las altas temperaturas.

Castey Fundix Aero Kiwi

Fundix - Sartén Mango Aero Kiwi

Y otra de las opciones de sartenes baratas de buena calidad que vas a encontrar en el mercado es la Castey Fundix Aero Kiwi, la cual está teniendo un gran éxito entre todos los que están buscando una buena sartén a buen precio para su cocina.

Esta sartén de la firma Castey está fabricada en aluminio y son muy ligeras y antiadherentes. Además de estar fabricada en materiales muy buenos, sus acabados son excelentes y el antiadherente, como ya hemos dicho, es muy bueno.

La Castey Fundix Aero Kiwi, como ya hemos dicho, está fabricada en aluminio y es muy resistente, por lo que soporta muy bien las temperaturas y, al ser muy ligera, podrás utilizarla con tan solo una mano, algo que agradecerás con el paso del tiempo.

Los acabados son muy bueno y no cuenta ni con tornillos ni remaches a la vista, algo que impide que se acumule la suciedad, por lo que la limpieza sencilla es una de las principales bazas de esta sartén.

También se puede destacar de esta sartén de la firma Castey, en lo que a diseño se refiere, es que su mango de baquelita es totalmente desmontable y se desmonta de una manera muy sencilla y rápida. Pero, ¿por qué te puede interesar una sartén con un mango desmontable? Pues es muy simple; por ejemplo, puede que estés cocinando en la vitro o en la cocina que tengas y los mangos choquen y se estorben entre sí o también puede que quieras terminar una receta en el horno pero con el mango no te cabe la sartén y también que el mango sea desmontable es muy útil si no tienes mucho espacio de almacenamiento en la cocina.

Su compatibilidad es excelente y es que vas a poder utilizar la sartén Castey Fundix Aero Kiwi en todo tipo de cocinas, ya sea inducción, vitrocerámica, de gas o eléctrica. Como antes te hemos dicho, también se pueden meter en el horno y es que esta sartén de Castey es capaz de soportar hasta 250ºC de temperatura, para que así puedas terminar algunas recetas en el horno con algún gratinado o un escalfado.

Asimismo, se pueden meter en el lavavajillas para limpiarla, aunque siempre es preferente lavarlas en el grifo con una servilleta, ya que su limpieza es muy sencilla puesto que al presentar una antiadherencia excelente, no se pegará nada y limpiarlas será una tarea muy sencilla.

En lo que a salud se refiere puedes estar totalmente tranquilo ya que su superficie antiadherente, suministrada por la empresa estadounidense WhitFord y que lleva por nombre Skandia, está libre de PFOAS, así que no se transferirá ninguna sustancia tóxica a los alimentos que estés cocinando, eso sí, siempre y cuando la sartén no esté dañada.

Por último, destacar de esta sartén Castey Fundix Aero Kiwi que cuenta con un Fondo difusor Integral System, que es un disco ferrítico que está situado en la base de la sartén y tiene varias funciones, las cuales son las siguientes:

  • Asegurar una total compatibilidad con las cocinas de inducción.
  • Encargarse de distribuir la temperatura de forma homogénea por toda la superficie de la sartén para así evitar diferencias térmicas.

Entonces, ¿cuál es la mejor sartén barata del mercado?

Estas tres opciones de sartenes baratas que te hemos presentado, a lo largo de este artículo, presentan una excelente relación calidad-precio aunque, cierto es que siempre hay un modelo de sartenes más vendidas que destaca por encima de los demás. De estos tres, nosotros elegimos la BRA Efficient Orange. Pero, ¿qué nos lleva a tomar esta decisión?

BRA Efficient Orange

sartenes bra efficient orange

23,90 EUR

Leer opiniones de clientes

De los tres modelos presentados, esta sartén BRA Efficient Orange es la que presenta un precio medio pero sin renunciar a una calidad que ofrecen todas las sartenes de la firma BRA y es que los usuarios han hecho que esta marca se haya consolidado como una de las mejor valoradas en este tipo de productos.

Compatible con todo tipo de cocinas, está disponible en diferentes tamaños (siete en concreto) para que así elijas el que más se adapte a la cantidad que vayas a cocinar.

Su limpieza es muy fácil de realizar y de esta sartén de la firma BRA también hay que destacar que presenta un bajo consumo energético, algo que hará que veas como tu factura de gas o electricidad se abarate considerablemente.

Y tú, ¿te animas a que esta sartén se convierta en un compañero inseparable en tu cocina?

 

No es obligatorio tener una olla express grande para cocinar rápido.

Actualmente existen numerosas ollas rápidas pequeñas, de 1.5 litros, 2 litros y 3 litros por si tienes que cocinar para pocos comensales.

Una mini olla express como estas puede servir un numero de personas de 1 a 3, así que es ideal si vives solo o en un núcleo familiar reducido.

Veamos las mejores opciones del mercado.

Modelo
Imagen
Litros
∅ (cm)
Clientes
Mejor en
Comprar
Elo Praktika XS
olla express pequeña Elo Praktika XS
2.7L
18
Opiniones
Calidad Precio - Más vendida
WMF Perfect Plus
WMF Perfect Plus
2.5L
18
Opiniones
Máxima calidad
Hawkins Classic A00
Hawkins Classic
15L
18
Opiniones
Más pequeña
Magefesa Practika Plus
magefesa practika plus pequeña
3.2L
18
Opiniones
Bra Vitesse
olla express pequeña Bra Vitesse 3 litros
3.0L
22
Opiniones
Alza Space
olla express pequeña Alza Space
2.5L
16
Opiniones

1. Qué olla express pequeña comprar

Cuando buscamos una olla para una o dos personas queremos que sea al menos tan buena como las otras más grandes. No queremos que tenga peores prestaciones simplemente por el hecho de ser pequeña.

Aquí hemos seleccionado para ti la Elo Praktika, una olla sencillamente estupenda.

Con ella podrás cocinar salsas, arroces, verduras, carnes y pescados en pocos minutos, para pocas personas y sin que sobre comida.

Mejor olla express pequeña Calidad-Precio

Elo Praktika XS (2.7 litros)

mejor olla express pequeña Elo Praktika 2 litros

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Esta olla a presión alemana Elo Praktika (ver fabricante) es de las consideradas actualmente como ollas rápidas, es decir, más rápidas que las antiguas ollas express de válvula giratoria y un poco más lentas que las modernas ollas súper rápidas.

Si has leído nuestra comparativa general de ollas express, te darás cuenta de que las características de esta no difieren mucho de aquellas, a pesar de su tamaño.

Entre sus rasgos más destacables se encuentran:

  • Fabricación en acero inoxidable 18/10, el conocido como acero quirúrgico, que es el utilizado en quirófanos y el mejor para el menaje de la cocina.
  • Fondo difusor ELO-Therm de alta densidad, para una distribución homogénea del calor
  • Múltiples sistemas de seguridad:
    • Sistema de cierre con giro: evita que se pueda abrir simplemente por presión
    • Cierre automático: cuando está bien cerrada, se ajusta el mecanismo de cierre para coger presión
    • Válvula de presión principal: libera vapor cuando hay sobrepresión
    • Válvula de presión secundaria, para el caso de que la primera falle
    • Ventanuco de liberación de presión en el lateral de la tapa
  • Marcas de llenado, para controlar la cantidad máxima y mínima de llenado
  • Apta para el lavavajillas. Aunque el fabricante diga lo contrario, nosotros recomendamos solo meter en el lavavajillas el cuerpo de la olla. En concreto, nunca debes meter la junta de goma.
  • Apta para cocinas de inducción, y por supuesto para cocinas de gas, eléctricas y vitrocerámicas.

Aquí tienes un vídeo en el que puedes ver cómo es. A pesar de la música y los números de teléfono que van saliendo 😉 en el vídeo se ve bien el aspecto de esta olla Elo Praktika.

Obviamente hay cosas que se podrían mejorar, como por ejemplo el utilizar una válvula non-venting para que fuera una súper-rápida, pero aparte de eso no hemos encontrado ningún defecto en esta olla, nada negativo que destacar. De hecho, solo tienes que mirar las opiniones de otros usuarios para comprobarlo por ti mismo.

Las asas y mango son de baquelita, con lo cual son perfectamente aislantes.

Cuenta además con 2 niveles de presión para cocinar a diferentes temperaturas; y como es lógico también tiene una posición para despresurizar rápido.

Es posible extraer la válvula reguladora de presión para desmontarla y fregarla por separado. Cuenta por su parte con un indicador de presión en la parte superior del mango para que sepas cuándo hay presión en el interior y, por tanto, cuándo no puedes abrirla.

Si quieres ver cómo utilizarla, el funcionamiento es exactamente el mismo que el de la Monix Veloce. Aquí tienes un vídeo en el que explico cómo funciona esta olla Monix. Como puedes comprobar, en apariencia son muy similares, y ya te confirmo yo que el funcionamiento es idéntico. Es un poco largo pero merece la pena para entenderla 😉

En definitiva, la olla Elo Praktika una olla supercompleta, igual que una grande pero para menos personas.

Y según nuestro criterio, la mejor olla rápida pequeña, al menos en lo que a relación calidad-precio se refiere. La olla de máxima calidad la veremos a continuación.

2. Mejor olla express de 2 litros

Mientras que la olla Elo Praktika es un modelo exepcional de olla rápida a un precio muy ajustado y es por eso que la recomendamos, no queremos dejar pasar la oportunidad de destacar la que a nuestro juicio es la mejor olla en términos absolutos de calidad.

La WMF Perfect Plus de 2.5 litros tiene unas características semejantes a la anterior, pero en este caso mejorada. Te explicamos por qué.

WMF Perfect Plus (2.5 litros)

WMF Perfect Plus pequeña de 2 litros

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A diferencia de la Elo Praktika, la WMF es una olla súper rápida, con las ventajas que eso conlleva:

  • Mayor velocidad de cocción: alcanza mayores niveles de presión y por consiguiente de temperatura, con lo que cuece más rápido
  • Totalmente silenciosa: no libera nada de vapor mientras está al máximo rendimiento, así que mientras cocinas no oyes nada. Si no conoces este tipo de ollas, realmente es sorprendente.
  • No ensucia: al no liberar vapor, no ensucia las paredes
  • Máxima conservación de nutrientes: todo el vapor, cargado de sustancias nutritivas de los alimentos, se queda en el interior de la olla.
  • Ahorro de energía, que podrás notar en tu factura de electricidad. Una vez que alcanza la temperatura adecuada, puedes bajar la potencia de la cocina hasta el mínimo.

Si quieres ver cómo funciona esta olla, aquí tienes una review detallada que hice del pack de 6.5 y 3 litros

Creo que no hay mucho más que añadir.

El sistema de indicación de presión por anillos funciona estupendamente. Para cocinar alimentos ligeros (verduras, arroz…) puedes usar el primer anillo rojo y para alimentos más duros (legumbres, carnes…) debes usar el segundo anillo rojo.

Una vez que la olla ha alcanzado su presión adecuada (o incluso un poco antes) puedes bajar la fuerza de la vitrocerámica hasta el mínimo. En mi cocina, es suficiente con mantenerla al 2, sobre un máximo de 9.

Cocinar en olla express nunca fue más cómodo.

Ya no hay ese molesto ruido o pitido de fondo mientras estás cocinando. Puedes tranquilamente echarte una copa de vino en la cocina y disfrutar de una conversación mientras haces tu cocido o puchero, sin que huela a garbanzos en toda la casa.

Nosotros ya nos hemos acostumbrado y para cualquier cosa ponemos la olla a presión pequeña, porque realmente no tienes que hacer grandes cantidades de comida y sirve perfectamente para 1 a 3 personas.

¿Cuál es la única pega de esta olla súper rápida alemana?

Su precio.

Es cierto que es alto, no lo voy a negar, pero compensa, por la comodidad, la calidad de los alimentos cocinados, y porque es una inversión a largo plazo: estas ollas son para toda la vida.

3. Cuál es la olla express más pequeña

De la tabla comparativa que has visto al principio del artículo, podemos decir que la olla a presión más pequeña que hay es la Hawkins Classic A00 que tiene capacidad para únicamente 1.5 litros.

Lamentablemente esta no es una olla que recomendemos, porque es precisamente el ejemplo opuesto del anterior, es decir, una olla que por el hecho de ser pequeña presenta un rendimiento peor que las demás.

Hawkins Classic A00 (1.5 litros)

olla express mas pequeña Hawkins Classic

En primer lugar, es de aluminio.

Esto tiene la ventaja de que es más ligera, pero eso tampoco es tan importante en una olla de este tamaño.

Los inconvenientes de que sea de alumnio son, por un lado, que es menos resistente y por tanto menos duradera que las de acero inoxidable. Y por otro lado, que no es una olla apta para inducción.

Además, a tenor de lo que comentan los usuarios, se sale con cualquier cantidad de líquido que pongas, por pequeña que sea.

Clica en la imagen para ver más grande.

olla express pequeña opinionesLo bueno de esta Hawkins Classic es que ciertamente tiene el tamaño ideal para 1 o 2 personas y que es muy barata.

4. Magefesa Practika Plus (3.2 litros)

olla express Magefesa pequeña Practika Plus 3 litros

Cuando sale el tema de las ollas express, en España ha habido desde hace décadas una marca de referencia: Magefesa.

Más allá de los modelos antiguos de esta reconocida marca se presenta esta moderna Magefesa Practika Plus, una olla rápida que hace las delicias de quienes gustan de cocinar al estilo tradicional y de aquellos que disfrutan con las nuevas tecnologías.

Tienes las consabidas características en una olla buena de este tipo: acero inoxidable 18/10, fondo difusor con triple capa, 5 sistemas de seguridad (sistema de bloqueo automático, sensor de presión, válvula de regulación, válvula de seguridad y ventana de sobrepresión), dos niveles de presión de trabajo además de posición de despresurización y limpieza…

Aquí puedes ver la olla.

Con un sistema de niveles de presión y apertura-cierre muy similar al de la olla Elo Praktika XS o la Monix Veloce mencionada anteriormente, podrás poner esta olla en funcionamiento sin complicaciones.

En el siguiente vídeo puedes ver cómo se utiliza la rueda de regulación de presión, así como los tiempos de cocción.

Con esta olla pequeña Magefesa Practika Plus de 3.2 litros tienes todas las garantías de laa empresa líder española en ollas, con una larga tradición y reconocido prestigio.

Magefesa Star: otra olla express pequeña de Magefesa (4 litros)

Si eres fan de esta marca y has utilizado sus ollas toda la vida, pero no te gustan los diseños innovadores, entonces tienes que echar un ojo a este modelo de pequeño tamaño de la Magefesa Star, de 4 litros.

olla a presion pequeña Magefesa Star 4 litros

Aunque por su capacidad de 4 litros no encaja en esta comparativa, no hemos querido dejarla de lado porque sabemos que hay muchísimos seguidores incondicionales del modelo clásico.

Esta olla es como las de toda la vida, con tapa de puente o ballesta, pomo para ajustar el cierre, válvula giratoria y asas laterales de baquelita.

La única diferencia es que es más pequeña que las antiguas.

Recuerdo a mi madre cocinando con la de 6 litros y la de 8 litros. Ahora que los núcleos familiares son más pequeños, ha llegado el tiempo de adaptarse en tamaño. Esta Magefesa Star es un clásico adaptado a los tiempos de ahora 🙂

5. Bra Vitesse (3 litros)

comprar Bra Vitesse en Amazon

Bra es una marca que hemos analizado extensamente en OllaExpress.net y que hemos incorporado en diferentes selecciones y comparativas. Y es que Bra Isogona es una empresa dedicada desde hace mucho tiempo a fabricar productos de alta calidad para el menaje de la cocina.

La olla Bra Vitesse de 3 litros está fabricada en acero inoxidable 18/10.

olla rapida pequeña Bra Vitesse 3 litros

Aunque el sistema de funcionamiento (como puedes ver) es muy similar a varios de los que hemos visto anteriormente, hay una característica singular y diferenciadora que merece la pena destacar: la salida de vapor vertical.

Mientras que en la mayoría de ollas a presión pequeñas la salida de vapor se hace de manera horizontal hacia el frente, en este caso lo expulsa hacia arriba, con lo cual el vapor va directamente hacia la campana extractora y no ensucia las paredes de la cocina.

Si crees que esto no es importante, pregúntate cuántas veces has tenido que limpiar la pared después de cocinar.

Imagínate que ya no tuvieras que hacerlo.

Al menos yo personalmente valoro mucho esa comodidad.

6. Alza Space (2.5 litros)

olla super rapida pequeña Alza Space

Esta Alza Space es una olla súper rápida, con válvula non-venting, que no expulsa vapor mientras cocina.

De ella hemos hablado extensamente en este análisis.

Incluso hicimos este análisis en vídeo, para que te quedase totalmente claro cómo funciona. Eso sí, se trata de la olla de 8 litros, no la de 2.5 litros, pero el mecanismo de funcionamiento es el mismo.

Como has podido ver, es muy sencilla en diseño y utilización.

Al contrario que otras ollas, no tienes que preocuparte de niveles de presión. Solo cerrarla, calentar y esperar.

También es muy efectiva en la conservación del calor. Una vez alcanzada la presión adecuada para cocinar, puedes bajar la intensidad de la cocina prácticamente al mínimo o incluso apagarla.

Por último cabe destacar que es la olla súper rápida más barata del mercado.

Conseguir esos niveles de rendimiento y excelencia no es sencillo con un precio tan bajo y Alza lo ha conseguido.

Alza es una reconocida marca española y esta Alza Space cumple con las expectativas de los usuarios. Solo tienes que verlo en las opiniones que deja en Amazon.

7. Dos olla rápidas pequeñas de WMF

Ya hemos visto la WMF Perfect Plus de 2.5 litros, que a nuestro juicio es el mejor modelo de esta fábrica alemana de en términos de calidad y calidad-precio.

Pero aparte de esa existen otras dos más destacadas.

Incluimos las 3 ollas rápidas pequeñas de WMF en la siguiente tabla.

Modelo
Imagen
Litros
∅ (cm)
Clientes
Mejor en
Comprar
WMF Perfect
olla a presion pequeña WMF Perfect
3L
22
Opiniones
Calidad Precio
WMF Perfect Pro
olla rapida WMF pequeña Perfect Pro
3L
22
Opiniones
WMF Perfect Plus
WMF Perfect Plus
2.5L
18
Opiniones
Máxima calidad

Como puedes comprobar son tres ollas muy similares. Destacamos algunas diferencias entre ellas:

  • Capacidad. La Perfect Plus es la única que tiene 2.5 litros. Las otras dos tienen 3 litros.
  • Precio. La olla más barata es la Perfect, seguida de la Perfect Plus y la más cara es la Perfect Pro.
  • Opiniones. La que mejores valoraciones tiene por parte de los usuarios es la Perfect, con una valoración media de 4.5 sobre 5. De entre las opiniones es difícil encontrar algún usario disgustado; la grandísima mayoría valora muy positivamente la estética de la olla, lo silenciosa que es y lo rápido que calienta. La segunda olla mejor valorada es la Perfect Plus, con una valoración media de 4.3. En la cola queda la Perfect Pro, con una valoración media de 3.6 sobre 5. Las opiniones con respecto a esta Perfect Pro están repartidas entre gente que la adora y le ha ido genial y otros a los que en poco tiempo (un año aproximadamente) se les ha roto o ha dejado de coger presión.
  • Sistema de cierre: Tanto en la Perfect como en la Perfect Plus, el sistema de cierre es muy similar, con una palanca en el mango que permite a su vez liberar presión. En cambio en la Perfect Pro funciona mediante una rueda en el extremo del mango, que al fin y al cabo cumple el mismo cometido

En vista de estas características, tú mismo puedes elegir la que veas más conveniente.

Si tuviera que recomendarte la mejor olla rápida pequeña de WMF, te diría que escogieras la WMF Perfect, que además de funcionar estupendamente, tiene el precio más bajo.

8. Conclusión final

En este artículo hemos hecho una revisión de todas las ollas a presión que hay en el mercado con pequeño formato, desde menos de 2 litros hasta menos de 4 litros. De ellas hemos seleccionado la más pequeña, la de máxima calidad y la mejor en relación calidad precio.

También te hemos mostrado una Magefesa Star de 4 litros, porque es el modelo clásico de esta olla tradicional que sigue encantando a todo el mundo.

Y te hemos presentado los 3 modelos de WMF, las mejores ollas súper rápidas del mercado, de esta famosa marca alemana.

Esperamos que esta completa comparativa te ayude a tomar tu decisión. Si no, sabes que siempre puedes dejarnos tu comentario más abajo.