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La olla a presión es una de las herramientas de tradición que no pueden faltar en ninguna cocina. Este tipo de cocción es especialmente útil en estos tiempos donde pareciera faltar el tiempo y necesitamos resultados rápidos a la hora de comer sin afectar la calidad de los alimentos.

Uno de los modelos que mejor combina lo tradicional y lo moderno en cocina a presión es la Olla Express Magefesa Star.

OLLA EXPRESS MAGEFESA STAR

olla express magefesa star

Precio: 104,99 EUR

Leer opiniones de clientes

 

Esta olla está fabricada de la reconocida marca Magefesa con materiales de alta calidad como acero inoxidable para garantizar una vida útil prolongada y efectiva.

Con esta olla de presión podremos preparar platos rápidamente que con otros modos de cocción tardaríamos mucho cocinando como es el caso de guisos y legumbres sin perder sabor ni nutrientes en el proceso.

A continuación, estaremos analizando todas las características que hacen de este modelo uno de los mejores en el mercado. Además, conoceremos cuáles son los componentes que nos permitirán cocinar de manera segura y cómoda.

Para finalizar estaremos haciendo un repaso del modo correcto de empleo de la olla a presión para que podamos sacar el máximo provecho de este modelo, así como las medidas de seguridad que debemos seguir para evitar accidentes en la cocina.

Con este modelo tendremos la oportunidad de cocinar nuestros platos favoritos rápidamente.

Características

La Olla Express Magefesa Star está diseñada para cambiar nuestros hábitos de cocina ya que podremos preparar nuestros platos preferidos en un tiempo menor que en una olla tradicional.

olla express magefesa star

 

 

 

 

 

 

 

 

 

Como los alimentos se cocinan más rápido también conservan mejor el sabor y sus colores naturales. En la cocina tradicional la olla se mantiene abierta durante todo el tiempo de cocción lo que provoca que se escapen nutrientes y vitaminas.

Esto se evita por completo en una olla a presión ya que al estar completamente cerrada permite conservar las vitaminas solubles en agua al igual que los minerales porque se concentran con el vapor.

Por otra parte, la cocina bajo presión requiere de una menor cantidad de líquido durante la cocción lo que provoca que los alimentos retengan mejor sus jugos para sabores más concentrados. Si se regula correctamente la intensidad del calor durante la cocción, la olla funcionará sola.

Otra de las características destacadas de este modelo es que cuenta con 3 sistemas de seguridad para que podamos cocinar sin preocupaciones. Esto permitirá que aquellos quienes no se han atrevido a probar este tipo de cocción por miedo puedan hacerlo con tranquilidad.

La Olla Express Magefesa Star tiene una capacidad de 4 litros con lo que podremos cocinar para una pareja o una familia de tres personas fácilmente. Además, al tratarse del modelo más pequeño de la marca es fácil de almacenar.

Una de las ventajas de este modelo es que es fácil de lavar y mantener durante toda su vida útil. Su superficie antiadherente evita que se pegue la comida lo que facilita el proceso de limpieza.

Además, los materiales utilizados para la fabricación de esta olla nos permitirán obtener buenos resultados ya que los alimentos se cocinan de manera uniforme desde el principio de la cocción hasta el final y no reaccionan con el acero inoxidable lo que ayuda a conservar el sabor.

De esta manera obtendremos resultados óptimos cada vez que cocinemos con ellas, así como ahorrar energía durante el uso ya el tiempo de cocción es hasta tres veces menor que en una olla tradicional.

Esta olla la podremos usar sobre todo tipo de fuego como cocinas a gas, eléctricas, vitrocerámicas e inducción sin riesgo a dañar la olla y obteniendo buenos resultados cada vez.

Magefesa ha sabido adaptar el estilo tradicional de cocinar con una olla a presión a las exigencias de la vida moderna.

Componentes

La Olla Express Magefesa Star ha sido fabricada bajo los más exigentes estándares de calidad y seguridad para proporcionar al usuario comidas sanas y sabrosas durante muchos años.

olla express magefesa star

 

 

 

 

 

 

 

 

 

Los materiales utilizados en la fabricación tanto de la olla como del resto de componentes son resistentes y duraderos.

Este modelo está fabricado en acero inoxidable 18/10, lo que le da robustez a la olla al momento de cocinar.

Además, es antiadherente con lo que podremos limpiarla fácilmente luego de cada uso. Este modelo, fabricado y diseñado en España, es seguro de usar en el lavavajillas para mayor comodidad.

La base de la olla está fabricada con tres metales: acero inoxidable, plata y aluminio. Esta triple base ha sido especialmente diseñada para aportar una resistencia mayor y garantizar que el calor se distribuya uniformemente durante el proceso de cocción.

Este modelo mantiene una presión de trabajo de 8 psi, algo a tener en cuenta al momento de seguir recetas pues la mayoría de las mismas vienen calculadas con una presión de 15 psi.

De igual forma, el espesor de la olla es más grueso que el de otros modelos similares para una mayor absorción del calor.

Adicionalmente, este modelo mantiene el vapor atrapado en su interior durante su uso con lo cual se necesita una menor cantidad de agua para cocinar los alimentos.

Si añadimos la medida adecuada de líquidos, la olla funciona por sí sola dejándola en la llama. Sólo tendremos que supervisar que se mantenga la presión y el tiempo de cocción.

La Olla Express Magefesa Star es una de las más seguras del mercado gracias a sus tres dispositivos diseñados para evitar los accidentes más comunes con este tipo de cocción.

Es importante que antes de empezar a utilizar la olla nos familiaricemos con estos sistemas de seguridad.

En primer lugar, nos encontraremos con la válvula giratoria, este dispositivo se encarga de mantener la presión de trabajo en todo momento, para lograrlo permite que el exceso de vapor salga a través de ella.

Luego tenemos la válvula de seguridad, la cual se activa cuando se genera un exceso de presión dentro de la olla y la chimenea está obstruida, en ese caso debemos retirar la olla del fuego para limpiar la chimenea con una varilla fina.

El último dispositivo de seguridad es la ballesta, que entra en acción en caso de que los otros sistemas de seguridad fallen, si esto sucede nos permitirá abrir la tapa lo suficiente para que el vapor acumulado pueda escapar de manera segura.

Por otra parte, el pomo triangular es progresivo y cierra de manera tal que no permite abrir la olla antes de liberar la presión. Mientras que las asas laterales están fabricadas con un material que las mantiene frías al tacto para evitar quemaduras.

Este modelo se caracteriza por sus resultados en la cocina, así como por la seguridad que proporciona durante el uso ya que ha sido diseñada para evitar cualquier tipo de accidentes relacionados con la cocina a presión.

Modo de empleo

La Olla Express Magefesa Star está diseñada para ser fácil de utilizar a la hora de cocinar, sin embargo, es importante seguir las recomendaciones de seguridad que se encuentran en el manual de instrucciones para evitar que se produzcan accidentes en la cocina.

olla express magefesa star

 

 

 

 

 

 

 

 

Este modelo ha sido diseñado para uso doméstico y no se debe utilizar para otros propósitos. La olla es ideal para cocinar alimentos que requieran largos tiempos de cocción como sopas, verduras, carnes (guisos y goulash), papas, cereales y postres.

Según la cantidad de alimentos que vayamos a cocinar podremos usar la olla para elaborar conservas.

Es importante estar conscientes que al trabajar con presión debemos tomar todas las precauciones necesarias para evitar quemaduras y accidentes durante la cocción.

Antes de empezar a cocinar con la olla por primera vez debemos lavarla a fondo para eliminar cualquier tipo de polvo o residuos que pudieran encontrarse presentes en la olla productos del almacenamiento y transporte.

Para ello lavaremos el cuerpo, la tapa y la junta con agua caliente y jabón para vajillas. Para esterilizar la olla debemos llenarla hasta la mitad de su capacidad, luego la pondremos al fuego sin la tapa.

Una vez que hayamos finalizado este paso debemos recubrir la superficie de la olla con aceite de cocina, una forma de hacerlo es agregar unas gotas de aceite a una toalla de papel para abarcar la totalidad de la superficie.

Si vamos a utilizar una vitrocerámica debemos asegurarnos de que el diámetro de la base de la olla coincida con el del quemador.

Mientras que si trabajamos con una cocina a gas debemos impedir que las llamas sobresalgan por los laterales de la olla ya que podríamos manchar la olla y dañar las asas.

Otro factor importante para tener en cuenta al momento de cocinar es el llenado correcto de la olla. En el interior de la misma encontraremos unas marcas que nos indican la capacidad.

Debemos estar atentos a no llenar la olla por encima de los dos tercios o la marca MAX, esto incluye tanto los líquidos como los sólidos que usaremos en la preparación.

Por otra parte, si vamos a preparar alimentos que se expandan durante la cocción como arroz, cereales o alimentos deshidratados debemos llenar la olla hasta la mitad por razones de seguridad.

Si se excede el nivel de llenado de la olla los dispositivos de seguridad pueden deteriorarse, aumentando el riesgo de quemaduras.

Siempre que utilicemos la olla debemos añadir líquidos, como mínimo debemos agregar 300 ml de agua para evitar que los alimentos se quemen o peguen a la olla.

La única excepción es para la cocina al vapor, en este caso añadiremos un mínimo de dos tercios de líquido, ya sea agua o caldo.

Algunos alimentos como pastas, cebada y frutas producen espumas durante la cocción con lo cual se pueden obstruir las válvulas de seguridad por lo que no se recomienda cocinarlas en la olla a presión.

Otro punto importante es el manejo de las válvulas de seguridad. Es importante antes de empezar a utilizar la olla que revisemos que se encuentren en buen estado y que no estén obstruidas.

Lo primero a verificar es que la chimenea no esté obstruida, de estarlo podremos limpiarla con una varilla fina. Por su parte, debemos comprobar que la válvula de seguridad funciona correctamente, para ello tenemos que introducir una varilla fina para presionarla desde la tapa, lo correcto es que se pueda deslizar sin problemas, en caso de una obstrucción debemos lavarla con agua caliente y jabón.

Uno de los pasos más importantes al momento de cocinar a presión es el cierre de la tapa. El primer paso es asegurarnos que la junta de silicona encaje perfectamente en su lugar dentro del anillo interior que bordea la tapa.

olla express magefesa star

 

 

 

 

 

 

 

Luego con el pomo en su posición inferior debemos colocar la tapa sobre el cuerpo y luego giraremos el pomo hasta cerrarla. La ballesta debe quedar fija bajo los orejones y la tapa queda completamente cerrada. Finalmente debemos poner la válvula giratoria sobre la chimenea.

Para cocinar simplemente agregaremos los ingredientes a la olla y cerraremos la tapa. Luego colocaremos la olla al máximo de calor posible. Cuando comience a expulsar la presión por la válvula giratoria bajaremos la intensidad del fuego.

A partir de este momento es que empezaremos a contar el tiempo de cocción en las recetas. Es normal que veamos pequeñas cantidades de vapor saliendo de la olla.

Para liberar la presión al finalizar el tiempo de cocción tenemos dos opciones, la primera es la natural que consiste en dejar la olla enfriar hasta que la presión sea expulsada y la siguiente es poner la olla bajo agua corriente para bajar la temperatura.

Siguiendo estos pasos podremos preparar nuestros platos favoritos de manera segura.

Conclusión

La Olla Express Magefesa Star es uno de los modelos más completos que podremos encontrar en el mercado. Los materiales con los que está fabricado son de alta calidad y garantizan la seguridad del usuario durante la cocción.

OLLA EXPRESS MAGEFESA STAR

olla express magefesa star

Precio: 104,99 EUR

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En cuanto a los usuarios que han comprado este modelo se muestran satisfechas con la calidad del producto. En especial destacan su facilidad de uso y la cantidad de platos que se pueden preparar con ella.

La cocina a presión nos permite aprovechar mejor el tiempo que pasamos en la cocina para que sea más eficiente sin sacrificar el sabor o nutrientes.

Durante este año la venta de ollas express ha ido en aumento.

La olla express cada vez se usa más en las cocinas españolas.

Ver Ollas Express Más Vendidas

Después de unos años en que su uso y utilidad se ponía en duda, cada vez somos más conscientes de que cocinar con olla rápida tiene más ventajas que con olla tradicional.

La cocina con olla express es

  1. Más rápida, porque cocina a mayor temperatura y presión.
  2. Más sana, porque conserva mejor los nutrientes de los alimentos.

Las 10 ollas a presión más vendidas

Te presentamos la tabla comparativa con las 10 ollas express más vendidas este año

Modelo
Imagen
Litros
Comprar
WMF Perfect Plus
WMF Perfect Plus-105
6.5L + 3L
22 cm
Monix Veloce
Monix VELOCE Set Duo
6L + 4L
22 cm
Bra Efficient
Bra Efficient -55
7L + 4L
22 cm
Kuhn Rikon Duromatic Hotel
Kuhn Rikon-HOTEL_MAX JPG
8L
28 cm
Fagor Rapid Xpress
Fagor Rapid Xpress 6 125
6L
22 cm
WMF Perfect
WMF Perfect - 4 - 55
4.5 L
22 cm
Monix Classica
Monix Clasica 90
6 L
22 cm
Kuhn Rikon Duromatic Inox
Kuhn Rikon Duromatic Inox 6- 110
6L
22 cm
Magefesa Dynamic
Magefesa Dynamic 55
6L
22 cm
Monix Classica
Monix Clasica 90
10L
22 cm

Conoce las más vendidas en Amazon

En esta tabla seguro que encuentras la olla o juego de ollas que se adapta a tus necesidades. En ella podrás comparar por ti mismo precio, valoración de los compradores así como sus características más importantes.

Para quien prefiera tener la lista tradicional, aquí dejamos enunciados modelos de ollas a presión más vendidos en este año.

  1. WMF Perfect Plus 6.5 + 3 litros
  2. Monix Veloce – Set Dúo 6 + 4 litros
  3. Bra Efficient 7 + 4 litros
  4. Kuhn Rikon Duromatic Hotel 8 litros
  5. Fagor Rapid Xpress 6 litros
  6. WMF Perfect 4 litros
  7. Monix Classica 6 litros
  8. Kuhn Rikon Duromatic Inox 6 litros
  9. Magefesa Dynamic 6 litros
  10. Monix Classica 10 litros

Clica en los enlaces para ver las ofertas de Amazon.

Allí podrás ver una descripción detallada de cada modelo y de seguro es la tienda donde más barato vas a poder comprar.

¿Cuál es la olla más vendida en 2105?

La olla express más vendida durante este año en España ha sido con diferencia la olla alemana WMF Perfect Plus, en concreto el siguiente juego de ollas:

WMF Perfect Plus 6.5 + 3 litros

Olla express más vendida 2015 WMF Perfect Plus

Precio: 29,05 EUR

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.

¿A qué se debe este éxito?

Sin duda, el que esta juego de ollas se haya vendido tanto en nuestro país no es cuestión de un único motivo sino la participación conjunta de 3 razones:

1. Gran calidad

Lo mejor de WMF Perfect Plus es que quien la prueba se queda encantado.

La cocina es mucho más rápida y sana, es muy silenciosa y sobre todo sencilla de utilizar.

Los materiales usados en la fabricación de la WMF Perfect Plus son de la máxima calidad, con acero inoxidable de 18/10 (el ideal para el menaje de la cocina) y un fondo difusor tipo sandwich apto para todo tipo de cocinas incluidas las de inducción. El sistema de cierre es el más seguro que existe en ollas a presión y la cocción por anillos es precisa.

Por este motivo todo el mundo las compra y recomienda.

WMF Perfect Plus 6.5 - tapa

2. Pack completo

Lo bueno de este juego de ollas es que te llevas 2 y te servirán para cualquier situación.

Con la olla de 6.5 litros podrás cocinar para 6 o 7 personas (o cocinar para menos y congelar) y con la olla de 3 litros podrás cocinar para menos gente. También puedes cocinar con las dos simultáneamente, una con presión mediante la tapa y la otra sin presión.

Es por esto que comprar este pack te asegura la máxima flexibilidad de uso.

3. Excelente relación calidad precio

Teniendo en cuenta que son ollas con materiales y fabricación de máxima calidad, que son superrápidas con válvula non-venting y que te llevas 2 ollas en el pack, su precio realmente es ridículo.

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¡Por unas ollas que te van a durar toda la vida!

¿Dónde la encuentras por este precio? Solo en Amazon. Amazon te hace un descuento desde su precio original , que supone un ahorro para ti considerable. Hemos visitado muchas tiendas y solo Amazon ofrece WMF Perfect Plus a este precio.

Realmente la relación calidad precio es la mejor y por eso son las más vendidas

¿Cuál es la mejor olla express del año?

Aunque la olla en la que más han confiado los españoles y la más vendida sea la WMF Perfect Plus, la olla de más calidad en el mercado hoy por hoy sigue siendo la olla suiza de Kuhn Rikon.

Kuhn Rikon Duromatic Inox 6 litros

Mejor olla express 2015 Kuhn Rikon Duromatic Inox

Precio: 188,84 EUR

Leer opiniones de clientes

.

¿Por qué es la mejor olla express?

El motivo de que la Kuhn Rikon Duromatic Inox sea la mejor olla express del mercado es doble:

1. Diámetro de la olla

En primer lugar, y lo más importante, es el diámetro de la olla. Mientras que WMF fabrica ollas de 22 cm de diámetro, Kuhn Rikon Duromatic Inox tiene 24 cm y Kuhn Rikon Duromatic Hotel tiene 28 cm. De esta manera, el calor queda distribuido en el interior de manera más homogénea, por lo que se cuecen mejor los alimentos.

Además podrás utilizar la olla para sofreír y posteriormente cocer, ya que con esos diámetros son más parecidos a los de una sartén o cacerola. Así mantienes todo el sabor y propiedades de los alimentos que, de otra manera, se perderían en el paso de la sartén a la olla express.

2. Durabilidad de los materiales

Por otro lado, los materiales de Kuhn Rikon son más duraderos que los de WMF.

No tienes más que ver las opiniones de los clientes

Ver opiniones

Las ollas express de Kuhn Rikon duran en perfecto estado años y décadas. Con el paso del tiempo los materiales siguen como nuevos, como el primer día. Puedes utilizar  para limpiar la olla por dentro el estropajo normal e incluso el de aluminio y verás que en ningún momento se raya o se estropea.

Si quieres unas ollas para toda la vida, Kuhn Rikon Duromatic es la mejor opción.

Dada la enorme cantidad de modelos, dimensiones y precios de ollas a presión que existen en el mercado hemos querido hacer LA TABLA COMPARATIVA que reúna todas. Aquí encontrarás las mejores marcas con todos sus modelos: Kuhn Rikon, WMF, Fissler, Magefesa, Monix, Fagor y Bra.

Esperamos que te resulte de utilidad.

 
2.5L
3L
4L
5L
6L
7L
8L
9L
10L
12L
15L
22L
2.5L
3L
4L
5L
6L
7L
8L
9L
10L
12L
15L
22L
Kuhn Rikon Duromatic Inox
153,30 EUR
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133,56 EUR
147,48 EUR
164,82 EUR **
187,66 EUR
191,42 EUR
Kuhn Rikon Duromatic Hotel
197,74 EUR
211,87 EUR **
221,82 EUR
232,85 EUR
Kuhn Rikon Duromatic Supreme
No se han encontrado productos para "B004TNOL4K" y el valor "price".
165,74 EUR
No se han encontrado productos para "B004TNOH4E" y el valor "price".
142,05 EUR
167,85 EUR
Precio no disponible
191,86 EUR
Kuhn Rikon Duromatic Top
No se han encontrado productos para "B000AUKVF4" y el valor "price".
195,81 EUR
No se han encontrado productos para "B004TNOGPY" y el valor "price".
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235,89 EUR
Kuhn Rikon Duromatic Classic
129,23 EUR
144,36 EUR
Fissler Vitavit Edition
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Fissler Vitavit Confort
129,00 EUR
157,75 EUR
139,00 EUR
159,00 EUR
245,64 EUR
240,08 EUR
Fissler Vitavit Premium
179,00 EUR
191,65 EUR
159,00 EUR
189,19 EUR
No se han encontrado productos para "B002RWXZ8I" y el valor "price".
243,40 EUR
Fissler Vitaquick
119,00 EUR
No se han encontrado productos para "B003BYPUZW" y el valor "price".
WMF Perfect
119,05 EUR
133,28 EUR
179,00 EUR
WMF Perfect Plus
Precio no disponible
No se han encontrado productos para "B00008XWYO" y el valor "price".
136,60 EUR **
115,99 EUR
WMF Perfect Pro
No se han encontrado productos para "B00A2NY09C" y el valor "price".
Precio no disponible
226,63 EUR
WMF Perfect Ultra
Precio no disponible
Precio no disponible
No se han encontrado productos para "B0015YA7HQ" y el valor "price".
Bra Efficient
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Bra Facile
112,21 EUR
80,83 EUR
89,18 EUR
Bra Vitesse
No se han encontrado productos para "B00D18U1JS" y el valor "price".
48,63 EUR
58,64 EUR
68,69 EUR
59,94 EUR
Magefesa Practika Plus
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56,80 EUR **
57,99 EUR
Magefesa Athenas
51,82 EUR
Magefesa Star
50,19 EUR
55,99 EUR
Precio no disponible
70,44 EUR
Magefesa Inoxtar
56,89 EUR
60,50 EUR
Magefesa Chef
84,45 EUR
No se han encontrado productos para "B00J1I2DEI" y el valor "price".
Fagor Rapid Xpress
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Fagor Classic
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Precio no disponible
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Monix Veloce
46,68 EUR
47,45 EUR
52,66 EUR
Monix Minute
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B008KO2B1Y is not a valid value for ItemId. Please change this value and retry your request.
B008KO2B82 is not a valid value for ItemId. Please change this value and retry your request.
Monix Quick
42,99 EUR
B008KO2B1Y is not a valid value for ItemId. Please change this value and retry your request.
43,09 EUR **
Monix Classica
51,71 EUR
56,97 EUR
63,08 EUR

Nota: Para la lectura y compresión de la tabla has de saber que:

  • Las ollas de 4.5 litros están listadas junto con las de 4 litros, las de 6.5 litros junto con las de 6 litros y así sucesivamente.
  • ** Las ollas marcadas con doble asterisco ** son NUESTRAS RECOMENDACIONES

1. La olla a presión de mayor calidad

En la siguiente tabla te presentamos una selección de las 3 ollas express de mayor calidad.

Modelo
Imagen
Litros
Niveles Presión
clientes
Comprar
Kuhn Rikon Hotel
Kuhn Rikon Duromatic Hotel-200
8L
28 cm
Anillos
Opiniones
WMF Perfect Plus
Perfect Plus 6.5 - 135
6.5L
22 cm
Anillos
Opiniones
Fissler Vitavit Premium
Fissler Vitavit Premium 140
6L
22 cm
Manual y Anillos
Opiniones

También puedes ver nuestra selección y análisis de las 6 mejores ollas express.

Kuhn Rikon Duromatic Hotel

Kuhn Rikon Duromatic Hotel-200
Kuhn Rikon Duromatic Hotel

La marca suiza Kuhn Rikon es considerada como la «Mercedes Benz» de las ollas express. Todos sus productos son de la máxima calidad y te facilitarán la vida en la cocina.

En concreto, la serie Duromatic Hotel tiene dos singularidades que la hacen destacar de las demás:

  • Válvula non-venting: no deja escapar vapor de agua, con lo que los alimentos pierden menos propiedades y la olla pierde menos presión. Esto significa mayor calidad en tus comidas y menor tiempo de preparación. Además no tienes que limpiar el vapor que con otras ollas se queda pegado normalmente en las paredes.
  • Diámetro de 28 cm: Con este diámetro comprobarás que más que una olla a presión tienes una sartén a presión. En la Kuhn Rikon Duromatic Hotel puedes dorar y sofreír antes de cocer, con lo que ahorras cacharros y tienes que fregar menos.

Esta olla está ofertada ahora en Amazon a un precio muy apetecible.

WMF Perfect Plus

Perfect Plus 6.5 - 200
WMF Perfect Plus 6.5 litros

WMF es la marca alemana con ollas a presión de primera fila que cuenta con la confianza de los españoles.

Entre sus principales virtudes podríamos destacar las siguientes:

  • Válvula non venting e indicación de presión por anillos de manera muy clara, con similares características que la Kuhn Rikon mencionada anteriormente
  • Máxima seguridad en la liberación de la presión interior: la olla express WMF Perfect Plus tiene el botón de liberación de presión en el extremo del mango con lo que la posibilidad de que te quemes cuando enfrías la olla de manera rápida es mínima. Sin duda es el sistema más seguro que existe.
  • Excelente precio para una calidad tan elevada.

Las prestaciones que ofrece esta olla a presión son muy superiores al precio que cuesta. Ver precion en Amazon.

Fissler Vitavit Premium

Fissler Vitavit Premium 6
Fissler Vitavit Premium 6 litros

Con un diseño vanguardista y unas ollas a presión de calidad excelente, Fissler se sitúa como la segunda marca alemana preferida por los españoles.

La serie Vitavit Premium es la más destacada y en ella podemos resaltar las siguientes características:

  • Doble posibilidad deseleccionar el nivel de presión: el sistema de esta olla rápida es nuestro preferido porque te ofrece el máximo control. Puedes seleccionar manualmente qué nivel de presión utilizar para la cocción y los anillos te mostrarán cuándo se ha alcanzado esa presión.
  • Diseño del cuerpo de la olla en forma troncocónica: si eres una persona innovadora y te gusta lucir las herramientas de la cocina, esta olla impactará en tus invitados. Nadie diría que con este diseño se trata de una olla express de la mejor calidad.

Como pequeños inconvenientes de esta olla podríamos decir que el diseño en forma de cono reduce la superficie útil para cocinar en el fondo. Y por otro lado la salida de vapor de agua a temperaturas próximas a los 100ºC se produce hasta en 3 direcciones diferentes, con lo cual has de estar atento para no quemarte.

Puedes ver el precio de la olla Fissler aquí

¿Cuál es la mejor olla a presión del mercado?

Si estás dispuesto a comprar la mejor olla express, cueste lo que cueste, entonces tienes que elegir Kuhn Rikon Duromatic Hotel.

Las ollas express Duromatic de Kuhn Rikon son sin lugar a dudas las de mayor calidad del mercado.

Esta olla express está disponible en 8, 10 y 12 litros y tiene un diámetro de 28 centímetros mientras que el resto de modelos de tamaños similares solo llegan a 22 cm. Esta diferencia aumenta la superficie útil para cocinar y te permite usarla a modo de sartén para sofreír, dorar y freír antes de cocer. Con ello:

  • ahorras cacharros porque no necesitas una olla y una sartén, sino solo la Kuhn Rikon
  • y ahorras tiempo porque no tienes que fregar tanto.

Si no crees que pueda ser la mejor olla, echa un vistazo a las opiniones de los clientes.

NUESTRA RECOMENDACIÓN DE MAYOR CALIDAD: KUHN RIKON DUROMATIC HOTEL

Kuhn Rikon Duromatic Hotel

Precio: 211,87 EUR

Leer opiniones de clientes

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Echa un vistazo a este artículo en el que analizamos en profundidad las ollas express Kuhn Rikon Duromatic.

2. La olla a presión con mejor relación calidad-precio

Para la selección siguiente no solo podemos tener en cuenta la calidad de la olla express sino también su precio de mercado. Aquí tienes las que destacan en esta sección.

Modelo
Imagen
Litros
Niveles Presión
Opiniones
Comprar
WMF Perfect Plus
Perfect Plus 6.5 - 135
6.5L
22 cm
Anillos
Opiniones
Bra Facile
Bra Facile 150
6L
22 cm
Manual y Anillos
Opiniones

WMF Perfect Plus

En el apartado anterior hemos hablado de esta olla y hemos mencionado su gran calidad y bajo precio. También puedes ver el análisis detallado que hemos hecho de la misma.

Bra Facile

Bra Facile - 250
Bra Facile de 6 litros

Las ollas express de Bra tienen unos precios muy competitivos, en la misma línea de ollas baratas y sin embargo ofrecen prestaciones de las de primera fila, como las siguientes:

  • Selector e indicador de presión: Bra ofrece en la serie Facile la posibilidad de seleccionar el nivel de presión deseado y de controlar la presión que existe en el interior mediante anillos. Mientras que las ollas baratas solo ofrecen el selector de presión y las ollas cara solo ofrecen el indicador de presión por anillos, Bra Facile ofrece ambos.
  • Válvula non-venting: no existe ninguna otra olla express en el mercado que disponga de válvula non-venting por este precio. Bra Facile te ofrece 1ª calidad a precios cotidianos. Con la válvula non venting tendrás comidas más sanas, en menos tiempo y ensuciando menos ya que no tiene salida de vapor.
  • Temporizador y pomo giratorio en la tapa: el sistema de cierre mediante pomo giratorio es cómodo y seguro, mientras que el temporizador te permite llevar un registro del tiempo que lleva puesta la olla, sin tener que mirar el móvil o el reloj del horno.

La olla Bra Facile de 6 litros, con todas estas prestaciones, tiene un precio difícil de de igualar, ¡¡toda una ganga!!

¿Qué olla recomendamos por su relación calidad-precio?

Aunque la olla Bra Facile hace muy bien la competencia, si miramos desde el punto de vista de la calidad hemos de decantarnos sin duda por la WMF Perfect Plus. A pesar de que sale un poco más cara que la Bra, merece la pena la inversión en el corto y largo plazo.

La garantía que ofrece esta olla alemana, su durabilidad y sencillez de empleo no tienen comparación en el mercado con ese precio. Además te darás cuenta de lo bajo que tienes que tener el fuego para mantener la presión en el interior: el ahorro energético es notable. Cómoda, manejable, segura y sobre todo, máxima calidad a un precio casi ridículo.

NUESTRA RECOMENDACIÓN POR CALIDAD-PRECIO: WMF PERFECT PLUS

Perfect Plus 6.5 - 300

Precio: 136,60 EUR

Leer opiniones de clientes

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3. Mejor olla express barata

Hemos escrito un artículo completo dedicado a seleccionar y analizar la mejor olla express barata.

Aquí te dejamos la tabla comparativa.

Modelo
Imagen
Litros
Niveles Presión
Clientes
Comprar
Bra Facile
Bra Facile 150
7L
22 cm
Manual y anillos
Opiniones
Monix Classica
Monix Classica
6L
22 cm
No
Opiniones
Magefesa Practika Plus
Magefesa Practika Plus 125
7.5L
22 cm
Manual
Opiniones
Monix Quick
Monix Quick 125
6L
22 cm
Manual
Opiniones

No queremos repetirnos en el análisis que ya hicimos de cada una de estas ollas. Puedes leerlo por ti mismo en este artículo.

La conclusión es que la mejor olla express barata es la Monix Quick. Por supuesto que Bra Facile y Magefesa Practika Plus ofrecen muy buenas cualidades a precio bajo, pero Monix Quick es la olla express más barata que ofrece todas las garantías de seguridad, cocina más rápido y de manera más saludable.

Hace lo que debe hacer una olla express y lo hace por un mínimo precio.

Así que, si quieres es gastar poco dinero y aun así tener garantías de una buena olla a presión, te recomendamos sinceramente Monix Quick.

NUESTRA RECOMENDACIÓN PARA LA MEJOR OLLA BARATA: MONIX QUICK

Monix Quick - 300

Precio: 34,70 EUR

Leer opiniones de clientes

Con el objetivo de facilitarte la tarea de buscar qué juegos de ollas a presión ofrece cada marca y cuál es la relación entre los precios hemos realizado esta tabla comparativa que contiene todos los juegos de ollas del mercado. Esperamos que te resulte útil

En este artículo hablaremos sobre:

  1. Tabla comparativa con TODOS los juegos de ollas a presión
  2. Juego de ollas a presión de mayor calidad
  3. Juego de ollas a presión de mejor relación calidad-precio
  4. Mejor juego de ollas a presión barato

1. Tabla comparativa con TODOS los juegos de ollas a presión

 
4.5+2.5L
4.5+3L
6+2.5L
6.5+3L
6+4L
7+4L
8+4L
Kuhn Rikon Duromatic Inox
No se han encontrado productos para "B006EHNCV2" y el valor "price".
227,32 EUR
227,32 EUR
Kuhn Rikon Duromatic Supreme
No se han encontrado productos para "B00G43YW8I" y el valor "price".
243,85 EUR
Fissler Vitavit Edition
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392,37 EUR
Fissler Vitavit Confort
261,33 EUR
271,20 EUR
Fissler Vitavit Premium
236,93 EUR
392,37 EUR
WMF Perfect
119,99 EUR
147,85 EUR
WMF Perfect Plus
No se han encontrado productos para "B00008XWYU" y el valor "price".
145,51 EUR
WMF Perfect Pro
Precio no disponible
B00A2NY1M8 is not a valid value for ItemId. Please change this value and retry your request.
WMF Perfect Ultra
No se han encontrado productos para "B0015ZE7Z8" y el valor "price".
Precio no disponible
Bra Facile
No se han encontrado productos para "B009WNN2ZG" y el valor "price".
Bra Efficient
B00C5J8YU2 is not a valid value for ItemId. Please change this value and retry your request.
Bra Vitesse
70,48 EUR
Tefal Secure 5
B005ZAJYH0 is not a valid value for ItemId. Please change this value and retry your request.
Magefesa Practika Plus
78,99 EUR
Monix Minute
No se han encontrado productos para "B008KO2BA0" y el valor "price".
Monix Veloce
72,84 EUR
Monix Quick
No se han encontrado productos para "B008KO2BVO" y el valor "price".

*Nota: Clica para ver la oferta de Amazon, que puede llegar hasta el 40% de descuento en algunos casos.

Está ordenada de la siguiente manera:

  • De izquierda a derecha, de menos a más litros totales como suma de las dos ollas.
  • De arriba a abajo, de mayor a menor precio

2. Juego de ollas a presión de mayor calidad

En la siguiente tabla se muestra una comparativa de los 3 juegos de ollas express con más calidad del mercado.

Modelo
Imagen
Litros
Clientes
Comprar
Kuhn Rikon Duromatic Inox
Kuhn Rikon Duromatic Inox Set - 110
6L + 4L
24 cm
Opiniones
WMF Perfect Plus
Perfect Plus juego de ollas - 140
6.5L + 3L
22 cm
Opiniones
Fissler Vitavit Premium
Fissler Vitavit Premium pack 6+2.5 litros - 120
6L + 2.5L
22 cm
Opiniones
Kuhn Rikon Duromatic Inox Set - 200
Kuhn Rikon Duromatic Inox

Kuhn Rikon es la marca suiza conocida como la «Mercedes Benz» de las ollas rápidas. Entre sus principales cualidades destacan la durabilidad de sus materiales de primera calidad, la válvula non-venting que evita pérdidas de presión y de agua por evaporación, el indicador de presión por anillos, un diseño exclusivo y elegante y, por supuesto, el diámetro de sus ollas: 24 cm. Esto permite que se pueda cocer, freír y sofreír en la misma cazuela, de tal manera que tienes que lavar menos cacharros y conservas mejor los sabores. Este juego de ollas a presión de 6 litros y 4 litros con una única tapadera y rejilla incluida para cocer al vapor hará las delicias de cualquier cocinero profesional y novato.

Perfect Plus juego de ollas - 200
WMF Perfect Plus

Las WMF son las ollas express de primera fila que cuentan con la confianza de los españoles. Son muy duraderas y conservan el calor perfectamente por lo que consumen menos energía mientras cocinas. Tienen además el sistema más seguro para liberar presión que existe ya que la palanca se encuentra en el mango, lejos de la salida de vapor.

Fissler es la última marca que seleccionamos entre las de máxima calidad.

Fissler Vitavit Premium pack 6+2.5 litros
Fissler Vitavit Premium

Las ollas Fissler Vitavit Premium tienen un rendimiento excepcional, si bien el diseño en forma cónica ha sacrificado superficie útil de la base en beneficio de una cuestión estética o de almacenaje. Por otro lado la liberación de vapor se realiza en varias direcciones diferentes, con lo que tienes que estar atento para no quemarte. Por lo demás, funcionan perfectamente y su válvula non-venting obtiene los mejores resultados en la cocción.

NUESTRA RECOMENDACIÓN: KUHN RIKON DUROMATIC INOX

Kuhn Rikon Duromatic Inox Set - 200Precio: 227,32 EUR

Leer opiniones de clientes

.

Las ollas express Kuhn Rikon no tienen a día de hoy comparación en el mercado. Además de tener las mejores prestaciones posibles, te durarán años y años en perfecto estado. Y la clave fundamental y diferenciadora es el diámetro de la base, de 24 cm que te ofrece mayor superficie útil. Es como una sarten alta.

3. Juego de ollas a presión con mejor relación calidad-precio

Para quienes buscan ollas de excelente calidad con un precio moderado hemos seleccionado estos modelos.

Modelo
Imagen
Litros
Clientes
Comprar
WMF Perfect Plus
Perfect Plus juego de ollas - 140
6.5L + 3L
22 cm
Opiniones
Bra Facile
Bra Facile Pack 4+7 litros - 140
7L + 4L
22 cm
Opiniones
Perfect Plus juego de ollas - 200
WMF Perfect Plus

Las ollas rápidas WMF Perfect Plus aparecen merecidamente en la categoría de mejores ollas y mejores en relación calidad-precio. Y es que la calidad y durabilidad de los materiales, la sencillez de manejo y el resultado tan rápido y excelente de las comidas las sitúa en primera fila a un precio muy asequible. Por solo un precio muy bajo rebajados te puedes llevar a casa 2 ollas del máximo nivel y con la garantía de la fabricación alemana. No en vano siempre está entre las ollas más vendidas.

Bra Facile Pack 4+7 litros
Bra Facile

El juego de ollas express Bra Facile tiene las prestaciones de las mejores ollas del mercado (válvula non venting, selección de niveles de presión de manera manual e indicación por anillos, acero inoxidable 18/10…) con algunos extras llamativos como el cierre de medio giro que las hace muy seguras y el reloj temporizador integrado en la tapa. Sin embargo su precio está más cercano al de las ollas baratas.

¡Llévate a casa este juego de ollas ya!

NUESTRA RECOMENDACIÓN: WMF PERFECT PLUS

Perfect Plus juego de ollas - 200

Precio: 145,51 EUR

Leer opiniones de clientes

.

Las ventas y la confianza del gran público no engañan. Las ollas WMF Perfect Plus sobresalen con respecto a todas las demás ollas mientras mantienen un precio moderado. Lo reconocerás por la calidad de los materiales y la forma de cocinar tan rápida y económica.

Este juego de ollas es toda una ganga.

4. Mejor juego de ollas a presión barato

Para quienes no utilizan mucho las ollas express o no están seguros de si quieren comprar ollas a presión, hemos hecho esta selección de 3 modelos fantásticos.

Modelo
Imagen
Litros
Niveles Presión
Clientes
Comprar
Monix Veloce
Monix Veloce 6+4 - 140
6L + 4L
22 cm
Manual
Opiniones
Magefesa Practika Plus Trio
Magefesa Trio 6+4 litros - 140
6L + 4L
22 cm
Manual
Opiniones
Tefal Secure 5
Tefal 4+6 litros - 120
6L + 4L
22 cm
Manual
Opiniones

Si se puede notar alguna pérdida de calidad ente estas ollas baratas y las más caras es fundamentalmente en dos aspectos:

  1. No tienen válvula non-venting, es decir, cuando cocinas con presión expulsan constantemente un chorro de vapor de agua. Esto hace que consuman más energía durante la cocción y que se pierda agua, por lo que también se pierde algo de propiedades y sabor.
  2. Los materiales duran en perfecto estado menos tiempo, lo cual no quiere decir que no puedas seguir cocinando con ellas, simplemente se deterioran.

Como ves, ninguna de estas características afecta a la seguridad ni a la calidad general de las ollas.

Monix Veloce 6+4
Monix Veloce

Monix es la marca más barata de ollas express pero no por eso ofrece ollas inseguras o que cocinen mal. Todo lo contrario. El set de ollas Monix Veloce es una de las mejores inversiones porque hacen lo que las ollas express tienen que hacer: cocinar más rápido y más sano que las ollas tradicionales. Estas ollas cuentan con 5 sistemas de seguridad y cuando las tienes entre tus manos sabes que son robustas y que están perfectamente fabricadas.

Magefesa Trio 6+4 litros
Magefesa Trio

Las ollas Magefesa son las tradicionalmente preferidas por los españoles en las clásicas ollas express. Con la salida al mercado de las nuevas ollas rápida, Magefesa Practika Plus se ha puesto a la cabeza en tendencia. El sistema de funcionamiento es muy similar a Monix, con selector de 2 niveles de presión, 5 sistemas de seguridad entre ellos varias válvulas y sistemas de cierre automático y otras prestaciones como fondo difusor tipo sandwich o acero inoxidable 18/10.

Con Magefesa nunca fallas y por poco dinero estás teniendo verdaderamente un chollo.

Tefal 4+6 litros
Tefal Secure 5

El último modelo barato que presentamos es el de Tefal Secure 5. Tefal cuenta con una larga trayectoria en menaje del hogar entre sartenes, ollas y otros productos y cuenta también con la confianza del público, ganada a lo largo de los años. Estas ollas son de manejo sencillo, muy robustas, con fondo termodifusor y paredes gruesas de acero inoxidable. En relación calidad-precio será difícil encontrar otras que le hagan la competencia.

NUESTRA RECOMENDACIÓN: MONIX VELOCE

Monix Veloce 6+4

Precio: 72,84 EUR

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.

El mejor juego de ollas a presión baratas del mercado es el de Monix Veloce. Por mucho menos precio que cualquier otro juego de ollas obtienes resultados muy similares y sin pérdida de seguridad ni de sabor.

Si quieres ollas baratas y de calidad, llévate ya Monix Veloce.

Uno de los criterios decisivos para elegir una olla a presión es el precio.

En general no se trata de comprar la olla más barata, sino la que tenga mejor calidad-precio, es decir, que por una cantidad de dinero moderada obtenga las mejores prestaciones posibles. Para comprar una buena olla express, que cocine más rápido y guarde mejor las propiedades de los alimentos no es necesario gastarse 200 euros.

En este artículo te presentamos las ollas rápidas que mejor relación calidad-precio tienen del mercado, las compararemos y al final emitiremos un veredicto con nuestra recomendación.

Modelo
Imagen
Litros
Niveles Presión
Clientes
Comprar
Bra Facile
Bra Facile 150
7L
22 cm
Manual y anillos
Opiniones
Monix Classica
Monix Classica
6L
22 cm
No
Opiniones
Magefesa Practika Plus
Magefesa Practika Plus 125
7.5L
22 cm
Manual
Opiniones
Monix Quick
Monix Quick 125
6L
22 cm
Manual
Opiniones

1. Bra Facile

La olla Bra Facile tiene la sofisticación y funciones de las ollas de primera fila como Kuhn Rikon, WMF o Fissler pero por un precio reducidísimo. Entre otros:

  • Tiene una válvula non-venting, que no deja salir vapor de agua mientras cocinas.
  • Incluye un reloj temporizador en la tapa
  • Indicador de presión por anillos
  • Selector de presión
  • Cierre mediante pomo giratorio

El propio diseño de la olla la hará destacar en tu cocina de una manera elegante. Es una olla totalmente segura, con prestaciones de primera fila y precio de segunda fila. Por un precio muy bajo la puedes tener en casa.

Aquí puedes leer más acerca de las ollas a presión de Bra.

Bra Facile 6 Litros

Bra Facile

Precio: 89,18 EUR

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.

2. Monix Classica

En una selección de ollas express baratas y buenas no podía faltar el modelo clásico. Es un poco más lenta que el resto de modelos actuales de ollas express porque alcanza menor presión y temperatura pero la seguridad que tienen es la misma, así que si confías más en este modelo, no quedarás defraduado.

Se distingue del resto en los siguientes aspectos:

  • Válvula giratoria que libera constantemente vapor del interior.
  • Cierre: La tapa tiene un poco sobre un puente que ajusta en los salientes de agarre del cuerpo de la olla.

La olla express Monix Classica es muy resistente y duradera y las comidas te saldrán riquísimas. Consíguela ahora.

Aquí puedes leer más sobre las ollas express de Monix.

Monix Classica de 6 Litros

Monix classicPrecio: 51,71 EUR

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3. Magefesa Practika Plus

Las ollas express Magefesa cuentan con el apoyo popular y están respaldadas por muchos años de profesionalidad. Si por algo se caracteriza Magefesa es por hacer ollas de calidad que duran años (o décadas).

El modelo Practika Plus es la olla rápida mejor acabada y que mejores resultados obtiene. Su sencillo manejo con cierre automático, definición de diferentes niveles de presión mediante una rueda y todos los sistemas de seguridad que la acompañan convierten esta olla en un clásico de las cocinas españolas. Y a un precio muy económico.

Si estás interesado puedes ver un análisis más detallado aquí.

Magefesa Practika Plus 6 Litros

Magefesa Practika Plus 6L

Precio: 56,80 EUR

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.

4. Monix Quick

 

La olla express Monix Quick tiene un rendimiento y funcionamiento muy parecidos al de la olla Magefesa Practika Plus. Las siguientes características la distinguen de sus competidoras en precio y la sitúan en un nivel superior de calidad:

  • Triple fondo difusor apto para todo tipo de cocinas, incluidas las de inducción
  • 5 sistemas de seguridad
  • Selector de 2 niveles de presión que permite una liberación gradual del vapor
  • Marcas interiores de llenado
  • Junta de goma y válvula fáciles de desmontar y lavar

Con estas prestaciones, más que hablar de una olla barata estamos hablando de una olla de calidad. Cuando la tienes en las manos, sientes que es segura. Realmente no parece que pueda tan poco dinero.

Si quieres, puedes leer un análisis más detallado de la olla Monix Quick aquí.

Monix Quick 7 litros

Monix Quick

Precio: 34,70 EUR

Leer opiniones de clientes

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¿Cuál es la mejor olla a presión barata?

Pues ante este panorama de ollas de gran calidad a buen precio no es fácil tomar una decisión, pero si tenemos que elegir una, sería la Monix Quick. Junto con la Magefesa Practika Plus son las dos que mayor velocidad, menor consumo de energía, mejor rendimiento y más durabilidad tienen de las seleccionadas.

En ese sentido, y puesto que buscamos la mejor relación calidad-precio estamos convencidos de que la Monix Quick no te defraudará. Tendrás una olla que cocina rápido, rico y sano y, sobre todo, duradera y fácil de manejar.

Tener todas estas características en una olla a presión por un precio tan bajo nos parece un regalo. No te lo pienses dos veces y consíguela ya.

NUESTRA ELECCIÓN: MONIX QUICK

Monix Quick

Precio: 34,70 EUR

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La marca más conocida y tradicional de ollas express en España ha evolucionado desde los antiguos modelos hasta tener ollas rápidas de la más alta gama en el mercado.

La olla rápida Magefesa Practika Plus gozan de la confianza de aquellos que buscan calidad y durabilidad a un buen precio.

Magefesa Practika Plus

Magefesa Practika Plus mango -

Precio: 56,80 EUR

Leer opiniones de clientes

.

En este artículo haremos un análisis detallado de la olla express Magefesa Practika Plus de 6 litros y trataremos los siguientes aspectos:

  1. Prestaciones
  2. Seguridad
  3. Modo de empleo
  4. Limpieza
  5. Accesorios y repuestos

1. Prestaciones

Este modelo de olla rápida tiene unas características similares a las ollas de primera fila sin tener el precio de las mismas.

  • Fondo difusor: El fondo termodifusor encapsulado de 5 capas es más grueso que en el común de ollas express de rango medio e incluso se asemeja a las de primera categoría.
  • Selector de presión: Es muy sencillo de usar, tiene 4 posiciones que se alcanzan con un sencillo giro: nivel de presión 2, nivel de presión 1, desvaporización y una última posición para sacar el selector.
  • Marcas de llenado: Las muy útiles marcas de llenado no suelen aparecer en general en muchas ollas express. Esta indica el llenado medio 1/2 para legumbres, arroces y otros alimentos que aumentan de volumen y el llenado a 2/3 que es el máximo para cualquier otra cocción.
  • Válvula de presión: Es muy fácil de extraer y de limpiar. Situada junto con el selector de presión, no hace falta más que un simple giro para desmontarla y poder limpiarla por separado. Es una garantía de buen mantenimiento y durabilidad.

Estas características distinguen las ollas Magefesa de otras del mercado de la misma categoría en el precio y las asemejan al nivel de las más caras.

Magefesa Valvula Magefesa Practika Plus fondo

2. Seguridad

La olla a presión Magefesa Practika Plus goza de los 5 típicos sistemas de seguridad de las mejores ollas del mercado, lo cual garantiza un uso sin riesgo alguno.

  1. Sistema de cierra con auto-bloqueo. Al cerrar la tapa de la olla mediante el giro apropiado se produce un clic y un pequeño saliente en el mecanismo de la tapa encaja en su posición de manera que es imposible abrir la olla accidentalmente si no es deslizando la palanca roja del mango. Cuando la olla no se ha cerrado correctamnte, este sistema no permite que la presión suba.
  2. Bloqueo de apertura bajo presión. El pequeño indicador de presión rojo situado en el mango por su parte central asciende cuando sube la presión en el interior. Además de ser un indicador de la presión bloque el sistema de apertura ya que no permite que la palanca de apertura se pueda deslizar.
  3. Válvula de presión principal. Cuando la presión en el interior de la olla empieza a subir, la válvula principal de presión situada junto con el selector de presión empieza a liberar vapor de agua evitando que la presión aumente de manera excesiva.
  4. Válvula de presión secundaria. Esta está situada junto con el indicador de presión y liberará vapor de agua del interior en caso de que la anterior no lo haya hecho o esté obstruida.
  5. Ranura en la tapa. En el improbable caso de que ninguna de las dos válvulas anteriores funcione correctamente, la junta de goma de la tapa está diseñada y fabricada de tal manera que se deformará ante el aumento de presión y dejará escapar vapor por la ranura practicada en el lateral de la tapa.

Magefesa Practika Plus ranura tapa Magefesa Practika Plus Indicador

Con estos 5 sistemas de seguridad, realmente cualquiera puede usar las ollas express Magefesa sin problemas.

A continuación dejamos un vídeo de Magefesa con los sistemas de seguridad y encontrarás también una lista de reproducción de vídeos que te pueden interesar.

3. Modo de empleo

Utilizar la olla express Magefesa Practika Plus es una tarea muy sencilla. Salvo algún pequeño inconveniente con respecto a la visibilidad del indicador de presión y su funcionamiento, el resto de funciones son muy intuitivas y apenas hace falta un uso para estar acostumbrado a ellas.

Selector de presión

El selector de presión es la rueda grande que hay situada en el mango de la tapa. Es fácil de utilizar aunque es cierto que requiere ser presionada para poder cambiarla de una posición a otra. Las indicaciones no están demasiado claras, ya que están marcadas simplemente como relieve en el mismo color sobre el mango. Esto puede dificultar la utilización de la olla en ambientes no muy luminosos y para los novatos, aunque con el tiempo es fácil acostumbrarse a las posiciones.

Las 4 posiciones del selector son las siguientes:

  1. Nivel de presión I: cocina rápida. El nivel de presión en el interior de de 60 KPa. Este nivel es recomendado para arroz, pesacados, pasta y algunas legumbres.
  2. Nivel de presión II: cocina superrápida. El nivel de presión en el interior es de 100 KPa, recomendado para carnes, legumbres, etc.
  3. Indicador de vapor: liberación de vapor y presión. Permite liberar la presión del interior de la olla de manera más rápida que con el simple enfriamiento. Es recomendable que lo haga con cuidado y se proteja las manos cuando libere vapor de agua porque podría quemarse.
  4. Posición 0: extración de la válvula para limpieza. En esta posición la olla nunca aumenta de presión. Cualquier aumento de presión se libera directamente, con lo que el uso sería como el de una olla común. No lleve el selector a esta posición mientras haya presión en el interior de la olla.

Magefesa Practika Plus 6L

Indicador de presión

Es el pequeño botón rojo situado en el mango, en la parte central de la tapa. Este sensor sube cuando el interior se encuentra con presión. Para poder comprobar que hay cierta presión, tendrás que mirar en el agujero en el que se encuentra, (al igual que ocurre con otras ollas como Monix Quick) lo cual convierte esta tarea en algo dificultosa. Incluso cuando ha subido no llega a alcanzar el nivel de la superficie, con lo cual no tienes una prueba evidente de que hay presión en el interior de la olla hasta que te inclinas sobre ella.

Es muy importante que lleves un buen mantenimiento de esta pieza porque es una garantía de seguridad. Cuando el indicador de presión sube bloquea directamente la palanca de apertura, así que, si está obstruido o atascado y no sube, uno de los principales sistemas de seguridad dejará de tener su efecto.

Para poder mantenerlo en buen estado, mira la tapa de la olla por la parte inferior y haz que suba y baje esta válvula. Si no lo hace, límpiala en profundidad.

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El indicador de presión sube cuando la olla empieza a adquirir presión, no cuando ha alcanzado la presión adecuada. Es importante hacer notar esto porque no se debe bajar la intensidad del fuego hasta que el momento en que salga un ligero y constantes chorro de vapor por la válvula principal. Solo en ese momento se ha alcanzado la presión adecuada, se puede bajar intensidad al fuego y se puede empezar a contar el tiempo de cocción.

Junta de goma

Antes de empezar a utilizar la olla a presión Magefesa Practika Plus es necesario hacer una correcta revisión de la posición de la junta de goma, ya que es uno de los principales sistemas de seguridad.

La junta tiene que pasar por debajo de las muescas realizadas en la tapa a tal efecto. Si se sitúan por encima, puede ser difícil colocar la olla e incluso puede ser perjudicial para la propia junta.

Ajuste junta de goma incorrecto Ajuste junta de goma

De la misma manera, el saliente que ajusta automáticamente la tapa de la olla al cerrarla tendrá que estar situado a la misma altura que la junta, empujándola y no escondido debajo de ella.

Liberación de presión

Para sacar la presión del interior de manera más rápida que por el simple enfriamiento se puede colocar el selector de presión en la posición de salida de vapor. Mediante una ligera presión y giro de la rueda, el vapor sale de manera constante y segura y, en pocos segundos o minutos puedes abrir la olla.

El vapor saldrá dirigido hacia delante con un pequeño ángulo de inclinación, por lo que con un poco de atención no tendrás problemas de que puedas quemarte.

Existe una forma gradual y manipulable de sacar el vapor del interior. Cuando has girado la rueda para ponerla en posición de salida de vapor y aún la tienes pulsada, no saldrá vapor de agua. Si levantas poco a poco la rueda, el vapor irá saliendo al ritmo que tú elijas. Esto es una gran ventaja de este tipo de sistema y lo encontramos también en otras ollas.

4. Limpieza

En el manual de instrucciones de Magefesa Practika Plus está indicado expresamente que no se limpie ninguna parte de esta olla en el lavavajillas. Esto es lógicamente un inconveniente en comparación con otras ollas como WMF Perfect Plus cuya base es apta para ser lavada en el lavavajillas. Según indican el acero inoxidable puede decolorarse cuando pasa largo tiempo usándose agua caliente y la sal del lavavajillas.

Aparte de eso, el lavado de la válvula principal es sencillo ya que es fácilmente desmontable.

5. Accesorios

Sin duda una de las grandes ventajas de disponer de una olla express Magefesa es la amplia disponibilidad de accesorios y piezas de recambio. No solo en Amazon sino en cualquier ferretería de barrio encontrarás una amplia oferta para piezas que quedan defectuosas por el uso o complementos que ayudan a obtener el máximo rendimiento a tu olla.

Nuestra principal recomendación es la siguiente

Cestillo para cocer al vapor

Cestillo vapor

La forma más saludable y rica de cocinar las verduras y patatas es al vapor. Si quieres obtener el máximo rendimiento a tu olla y poder guisar comidas jugosas y ricas, hazte con esta rejilla para cocinar al vapor que cuenta con un puente o trípode. Además te permitirá cocinar dos cosas simultáneamente, una en el fondo de la olla y otra en la rejilla.

Otros datos

  • Tamaños / Capacidades: 4 L, 6 L, 8 L.
  • Juegos de ollas: Magefesa Practika Plus Trio 4+ 6 Litros
  • Acero inoxidable 18/10
  • Fondo termodifusor encapsulado de 5 capas
  • Superficie interior de acero inoxidable.
  • Asas laterales termo-resistentes
  • 10 años de garantía según el fabricante, sin incluir las piezas sueltas.
  • Fondo universal para todo tipo de cocinas, incluidas las de inducción.
  • Diámetro de 22 cm.
  • Manual de instrucciones
  • Fabricante: Magefesa
  • Precio

Conclusión

La olla express Magefesa Practika Plus tiene las prestaciones, características y funcionalidades de algunas ollas de primera categoría al precio de las ollas a presión normales.

Magefesa Practika Plus

Magefesa Practika Plus mango -

Precio: 56,80 EUR

Leer opiniones de clientes

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Si estás pensando en comprar una buena olla express que te dure mucho tiempo pero no quieres gastarte mucho dinero, Magefesa Practika Plus es la mejor opción: una olla express barata de excelente calidad. Además tienes la garantía de Magefesa, una marca líder en España, y gozas de la tranquilidad de que puedes encontrar cualquier repuesto y accesorio en las ferreterías de tu ciudad.