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ollas para cocinas de inducción

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Cada vez son más las personas que, debido al estresante ritmo diario del trabajo y a que no le pueden dedicar tiempo a la cocina, se deciden por comprar una olla a presión rápida u olla express para así cocinar las recetas tradicionales a un ritmo más rápido.

En el mercado vas a poder encontrar un gran número de ollas a presión, aunque algunas suelen destacar más que otras. Una de las ollas que más éxito está teniendo últimamente es la de la firma alemana Elo. En concreto se trata del modelo Elo Praktika XS, del cual te vamos a ofrecer, a continuación, un análisis detallado para que conozcas este modelo de olla a presión en profundidad y así sepas qué es todo lo que tiene para ofrecerte.

Elo Praktika XS

elo praktika xs olla a presión

40,21 EUR

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Como ya hemos dicho, Elo es una firma alemana de menaje del hogar que, cada vez, conocen más hogares y es que ofrece unos productos excelentes y a un precio muy competitivo, dos características que son las que buscan los usuarios cuando quieren comprar una olla.

No dejes de leernos porque empezamos a analizar las diferentes características de la olla a presión Elo Prakitka XS que ya han encandilado a muchos compradores. ¡Toma nota de todas ellas!

1.- Principales características de la olla a presión Elo Praktica XS

Son muchas las personas que ya han confiado en esta olla a presión de la firma alemana Elo y es que no son pocas las virtudes que tiene. Pero, ¿en qué destaca esta olla a presión Elo Praktika XS frente a otros modelos del mercado? ¡Pasamos a explicártelo!

Capacidad

Este es uno de los principales aspectos a destacar de la olla y es su tamaño de 2,7 litros, un tamaño pequeño pero que lo convierten en una opción perfecta para una persona que viva sola o para una pareja.

Materiales de fabricación

Esta olla a presión está fabricada en acero inoxidable 18/10, un material muy resistente, por lo que la convierten en una opción muy duradera en el tiempo.

Además, su interior cuenta con acabado satinado y marca de nivel y el exterior está fabricado con acabado pulido y brillante.

olla a presión elo praktika xs

 

Base

Otra de las cosas a destacar de esta olla a presión de la firma Elo es que tiene una base especial para un mejor aprovechamiento de la energía. Esta base tiene forma cilíndrica.

Uso en cocina

Sea cual sea el tipo de cocina que tienes, vas a poder usar esta olla a presión Elo Praktika XS en todo tipo de fuegos, incluidas las cocinas de inducción.

Seguridad

La Elo Praktika XS es una olla a presión que ofrece un alto grado de seguridad, tú solo te tienes que preocupar de cerrar la tapa correctamente ya que solo así funciona el sistema. En concreto, lo que esta olla tiene es un regulador de presión de dos pasos que regula la presión que tú elijas, aunque también, en el asa de la tapa, incorpora una válvula de seguridad.

En lo que a seguridad se refiere, también debes saber que si la presión sube demasiado, la junta de goma se presiona a través de una escotadura en el borde de la tapa y la presión puede escapar.

2.- ¿Cómo usar la olla a presión Elo Praktika XS?

A la hora de adquirir una olla para tu cocina, seguro que una de las cosas que más te interesa es que su funcionamiento sea sencillo y esto es algo que ocurre con la Elo Praktika XS. Para que conozcas más sobre el uso de esta olla a presión, te vamos a ofrecer una serie de recomendaciones para que así hagas el uso correcto de la misma. ¡Toma nota de todas ellas!

Antes del primer uso debes lavar la olla a presión, de forma cuidadosa, con agua caliente, enjuagarla y secarla inmediatamente. Asimismo, como consejo, para abrir y cerrar mejor la tapa se recomienda engrasar la junta de goma con un poco de aceite de mesa.

elo praktika xs olla a presión alemana

Siempre, cuando pretendas conseguir la correspondiente presión en la olla que acelera la cocción, debes saber que la olla debe contener una cantidad mínima de líquido. También, en la preparación de alimentos con fuerte formación de espuma, la olla solo debe llenarse hasta la mitad. Y si vas a cocinar purés, potajes y sopas, se recomienda agitar ligeramente la olla antes de abrirla.

Cerrar la olla

Antes de cerrar la olla debes comprobar los dispositivos de seguridad. Además, la apertura de la válvula reguladora de presión debe estar limpia y que no debe estar atascada nunca. Para comprobar que esto no ocurra, solo tienes que hacer presión con el dedo sobre el tapón de la válvula de seguridad. Si el tapón se deja apretar hacia dentro, la válvula de seguridad funciona correctamente y si el tapón no cede y está atascado, hay que aflojar y limpiarlo.

Para cerrar la olla tienes que colocar la tapa sobre la olla, concretamente, de manera que la marca en el mango de la olla esté en una línea con el círculo en la tapa y, seguidamente, presionar la tapa ligeramente hacia abajo y girarla hasta que los mangos se sobrepongan. Es ahora cuando la olla a presión estará perfectamente cerrada y tan solo tendrás que ajustar la válvula reguladora de presión deseada.

Cocinar

Al principio del proceso de cocción en la olla Elo Praktika XS se recomienda subir la fuente de energía al punto máximo para que en las ollas se alcance cuanto antes la presión deseada.

Tienes que tener en cuenta que, debido a la presión que se forma en la olla, la válvula de seguridad se presiona hacia arriba y bloquea el botón de desbloqueo, así que la olla no se puede abrir estando bajo presión.

elo praktika xs comprar olla a presión

Y, tan pronto como salga vapor por la válvula reguladora de presión, esto significa que en la olla a presión existe presión suficiente. Es ahora cuando podrás bajar la fuente de calor de forma que la presión se mantenga pero no escape demasiado vapor. Es a partir de ese momento cuando debes medir el tiempo de cocción.

Abrir la olla

Una vez la olla haya acabado de cocinar, debes poner la olla debajo del agua fría hasta que deje de salir vapor. Cuando haya caído la presión en la olla, la válvula de seguridad libera el botón de desbloqueo y al desbloquear, escapa el último resto de presión y podrás abrir la tapa, con el botón de desbloqueo apretado.

3.- Mantenimiento de la olla a presión Elo Praktika XS

Al adquirir la olla a presión Elo Praktika XS debes saber que su limpieza y mantenimiento es muy sencillo de realizar. Solo tienes que lavar la olla después de cada uso con agua caliente y un detergente no abrasivo y ten en cuenta que la tapa y la junta de goma no se pueden lavar en el lavavajillas.

elo praktika xs olla a presión pequeña

Además, la junta de goma no se puede lavar con detergente y, después de cada lavado, tendrías que secar bien la olla y la tapa y guardar con la tapa invertida; es decir, no se debe guardar la olla con la tapa cerrada ya que esto provocaría la fatiga prematura del material de goma.

En cuanto a la válvula de seguridad, hay que soltar el tornillo de pedestal y, a continuación, podrás extraer y limpiar a fondo la válvula de seguridad.

4.- Algunos problemas y soluciones de la olla a presión Elo Praktika XS

Como cualquier tipo de producto, puede que la olla a presión Elo Praktika XS sufra algunos fallos pero que son fácilmente solucionables. Estos son algunos de los más comunes:

Se escapa vapor entre la tapa y la olla

Si esto ocurriera, lo que significa es que la junta de goma está defectuosa o la olla mal cerrada y si la junta de goma solo estuviera sucia, hay que limpiar la junta de goma.

No sale vapor de la válvula reguladora de presión

Esto quiere decir que la olla no está correctamente aislada y debe verificarse en este sentido. Si la válvula reguladora de presión estuviera sucia, la válvula debe limpiarse y también tendrías que verificar si hay bastante líquido en la olla y, por último, si la junta de goma estuviera sucia o defectuosa hay que limpiarla o sustituirla (esta junta de goma se debe renovar una vez al año).

Se escapa demasiado vapor de la válvula de presión

Posiblemente, la fuente de calor esté regulada demasiado caliente y debe bajarse y también podría ser que la la válvula reguladora de presión esté sucia.

5.-Tiempos de cocción en la olla a presión Elo Praktika XS

Cuando vayas a utilizar esta olla a presión de la firma Elo, seguro que una de las principales dudas que te entran es conocer cuáles son los tiempos de cocción en esta olla. A continuación, te vamos a ofrecer una lista con algunos de los tiempos que se necesitan para cocinar determinados alimentos en esta olla a presión Elo Praktika XS. ¡Toma nota!

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  • Sopa de pollo: 15-20 minutos.
  • Sopa de judías: 20 minutos.
  • Caldo de huesos: 20-25 minutos.
  • Sopa de arroz: 8 minutos.
  • Sopa de verduras: 5-8 minutos.
  • Patatas con piel: 6-10 minutos con 150 ml de agua.
  • Coliflor: 3-5 minutos con 200 ml de agua.
  • Chuleta de ternura: 8-10 minutos con 100 ml de agua.
  • Carne de cerdo: 14-16 minutos.
  • Pollo: 20-30 minutos.

Estos tiempos van a depender , además, de la calidad y el estado de los alimentos que vayas a cocinar.

Elo Praktika XS

elo praktika xs olla a presión

40,21 EUR

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Si buscas una olla express con una gran calidad y de una reconocida firma, la Elo Praktika XS es una de las mejores opciones que vas a encontrar en el mercado, ya que está fabricada en materiales de gran calidad que hacen que sea una opción de olla a presión muy duradera para tu cocina y con un uso muy sencillo y un mantenimiento y limpieza muy fáciles de realizar.

Cada vez son más los hogares que se rinden a los beneficios de cocinar en una olla express u olla rápida y es que, con el estresante ritmo laboral de hoy en día, son muchas las personas que ya no pueden dedicarle el tiempo que les gustaría a la cocina.

Si eres una de esas personas que está buscando una olla a presión para cocinar todas tus recetas favoritas, pero andas un poco perdido en lo que a marcas, capacidades y modelos se refiere, no te preocupes porque has llegado al sitio adecuado.

olla a presión mango rotador universal

A lo largo de este artículo, te vamos a ofrecer un exhaustivo análisis con todas las series y modelos de las ollas presión Universal, para que así las conozcas todas y puedas decidir cuál encaja mejor en tu cocina.

Universal es una marca que pertenece a la compañía Landers y Cía S.A.S, la cual nació en Medellín (Colombia) en la década de los años 50 y es una firma que vive para brindar bienestar al consumidor a través de soluciones creativas para la preparación, cocción, consumo de alimentos y la comodidad en el hogar. En el año 2018, es decir, en el presente, el principal objetivo de la compañía es ser una firma con presencia regional, flexible, orientada al consumidor, capaz de ofrecer su portafolio con marcas reconocidas, con calidad, competitividad y rentabilidad.

Ahora que ya conoces un poco más la firma, es el momento de presentarte cuáles son los diferentes modelos de olla a presión de Universal que puedes encontrar en estos instantes en el mercado. ¡Descúbrelos y conoce todas sus ventajas!

Olla a presión Universal Abre Fácil

olla universal a presión super fácil

Esta es una de las series de ollas express que ofrece la firma Universal, la cual destaca por algunas de las siguientes características:

  • El cuerpo de la olla a presión posee un disco difusor que sirve para distribuir el calor uniformemente garantizando, de esta forma, una adecuada cocción.
  • Esta olla cuenta con múltiples sistemas de seguridad que garantizan el funcionamiento seguro de la olla.
  • La válvula reguladora de presión posee dos posiciones y las diferentes posiciones que regulan la válvula proponen indicar diferentes funciones:
  • Válvula reguladora de presión: si la presión en el interior es superior que el rango normal de uso, la válvula reguladora de presión liberará vapor extra.
  • Válvula de seguridad: se activará cuando la presión interna supere los 4kPa. El vapor será liberado por este medio cuando el tubo de escape esté bloqueado.
  • Empaque/ventana de seguridad: cuando la válvula reguladora de presión y la válvula de seguridad no se activen, el empaque será expulsado por la ventana de seguridad, garantizando así la salida de vapor de una manera controlada.
  • Perilla: cuando la válvula de seguridad disminuye o baja, utiliza la perilla para abrir la tapa.

El uso de esta olla presión de Universal Abre Fácil es muy sencillo. Antes de utilizarla, deberías asegurarte que los orificios (tanto de la válvula de seguridad como de la válvula de liberación de vapor) no estén obstruidos.

Existen dos formas de abrir la tapa después de cocinar en esta olla a presión y son las siguientes:

  1. Dejar enfriar: es decir, cuando el tiempo de calentamiento se ha terminado, debes apagar la fuente de calor y dejar reposar la olla durante un tiempo mientras la presión disminuye. Debes girar la perilla a la posición lateral y luego quitar la tapa.
  2. Enfriamiento rápido: a veces, necesitarás enfriar rápidamente, poner la olla en un lugar adecuado y bañarla con agua fría hasta que la presión interior haya terminado de salir.

Por último de esta serie de ollas express de la firma Universal con Abre Fácil es que su mantenimiento es bastante sencillo. Tan solo tienes que seguir estos sencillos consejos:

Mantenimiento completo de la olla a presión:

  • Limpia la suciedad.
  • Saca el agua y mantén la olla seca.
  • No raspes la superficie de la olla con un material duro (como por ejemplo metal), para así evitar la abrasión.
  • No toques la olla con otros tipos de metales, para así evitar la electro-corrosión química.
  • No guardes comida dentro de la olla durante mucho tiempo.

Mantenimiento del empaque:

  • Retira el empaque de la tapa, limpia la suciedad del empaque y la tapa con agua caliente o algún detergente de lavado.
  • Quita el agua y mantén el empaque seco.
  • Coloca el empaque en la tapa de nuevo.

Mantenimiento de la válvula de seguridad, la válvula reguladora de la presión y del tubo de escape del motor:

  • Revisa la válvula de seguridad y el tubo de escape de vapor. Si alguno de ellos estuviera bloqueado, tendrías que limpiar con una aguja. Luego, lava y enjuaga el tubo con agua.
  • La válvula reguladora de presión tienes que removerla manualmente y luego limpiarla.
  • Y en cuanto a la válvula de seguridad, tendrás que girarla en el sentido contrario a las agujas del reloj con la ayuda de una llave, después desmontarla y, a continuación, lavarla y limpiarla.

olla a presión universal abre fácil

Por último, debes saber que esta olla a presión Abre Fácil de la firma Universal, está disponible en dos modelos diferentes:

  • 4 litros.
  • 6 litros.

Olla a presión de Cocción Rápida

universal olla a presión cocción rápida

La olla a presión de Cocción Rápida de la firma Universal cuenta con 4 sistemas de seguridad y 2 tipos de cocción (normal y rápida), para que así ahorres tiempo en cada preparación o le saques el mejor provecho a tus alimentos. Además, cuenta con un moderno diseño con tecnología punta que le darán un toque especial a tu cocina.

Una de las cosas que más destaca de esta olla a presión de Cocción Rápida de Universal es que cuenta con una garantía de 10 años en el acero y 1 año en funcionamiento y contiene los siguientes elementos:

  • Ventana de seguridad.
  • Válvula de seguridad que garantiza una máxima seguridad durante la cocción.
  • Botón de seguridad, que permite abrir y cerrar la olla de manera segura.
  • Disco difusor de calor que permite una cocción más rápida y uniforme y funciona también en estufas de inducción.
    Mango ergonómico y seguro.

Esta olla está fabricada en acero inoxidable, que es un material que proporciona mayor durabilidad y asepsia.

A la hora de usar esta olla a presión de Cocción Rápida se recomienda que, antes de que intentes abrir la olla, esperes a que el vapor salga completamente. Y, además, no deberías almacenar sal, alcalinos, azúcar o agua hervida dentro de la olla durante un largo tiempo ya que, de esta forma, evitarás manchar el acero. Además, debes limpiar y secar tu olla después de cada uso. Sobre todo, debes lavar constantemente las piezas de tu olla, poniendo especial atención a la válvula liberadora de presión.

Olla a presión Universal con mango rotador

olla universal a presión mango rotador

Otra de las series de ollas de la firma Universal que ofrece la firma es la olla a presión mango rotador que cuenta con capacidad suficiente (6 litros) para realizar deliciosas preparaciones, además de con un sistema abre fácil gracias a su mango giratorio.

Algunas de las cosas por las que destaca esta serie de ollas de firma Universal son por las siguientes:

  • Válvula de seguridad.
  • Ventana de seguridad.
  • Válvula indicadora de apertura segura.
  • Pesa reguladora de presión.

Una de las cosas que más destaca de estas ollas es porque ofrece una garantía de 10 años, por lo que se puede afirmar, con rotundidad, que la firma está muy segura de los productos que fabrica.

Como recomendaciones para el uso de esta olla debes lavarla bien antes de usarla y también cambiar el empaque cada dos meses, aproximadamente.

Olla a presión Timer de Universal

olla a presión timer universal

Otro de los tipos de ollas a presión que tiene para ofrecerte la firma Universal es la Timer, la cual es una olla de presión de 6 litros con un timer o temporizador integrado para así ayudarte con todas tus preparaciones.

Esta olla presenta un diseño moderno y cuenta con la tecnología más puntera, para que así puedas disfrutar de una experiencia única en tu cocina.

Pero, ¿qué tiene, en concreta esta olla a presión Timer? Estas son sus características más significativas:

  • Válvula de seguridad y bloqueo.
  • Ventana de seguridad (al interior de la tapa).
  • Asas en baquelita.
  • Selector de apertura y cierre.
  • Botón de ajuste en el mango.
  • Pesa reguladora de presión ajustable.

Además, está fabricada en acero inoxidable, que es un material que brinda una mayor durabilidad y asepsia. También hay que destacar de esta olla que cuenta con una garantía de 10 años en el acero y 1 año en funcionamiento.

Su diámetro es de 22 cm y el temporizador cuenta con un rango de hasta 60 minutos. Además, es un modelo de olla a presión bastante seguro ya que cuenta con los siguientes dispositivos de seguridad:

  • Pesa reguladora de presión: de acuerdo a tus necesidades, tendrías que seleccionar el grado de presión en cocción normal en posición 1 (60 kPa) o cocción rápida Posición 2 (100 kPa).
  • Válvula de seguridad: se activará cuando la presión supere los 4 kPa.
  • Ventana de seguridad: cuando la pesa reguladora de presión y la válvula de seguridad no se activen, el empaque será expulsado por la ventana de seguridad, garantizando así la salida del vapor de una manera controlada y segura.

Otra cosa a destacar de esta olla a presión con Timer es que es compatible con todo tipo de cocinas, incluidas las de inducción.

Olla a presión Universal

olla a presión universal

La olla a presión de la firma Universal es quizá el modelo más clásico y también el más icónico de la firma, de ahí a que esté disponible en las siguientes medidas:

  • 2 litros.
  • 3 litros.
  • 4 litros.
  • 5 litros.
  • 6 litros.
  • 7 litros.
  • 8 litros.
  • 10 litros.
  • 13 litros.

Otra de las cosas (además de por su gran catálogo de medidas) por lo que destaca esta olla a presión de Universal es porque cuenta con los siguientes elementos:

  • Válvula de seguridad: alivia la presión interna de la olla en caso de que se bloquee el tubo de escape, proyectando lentamente hacia afuera solo el vapor si producir explosión.
  • Válvula reguladora de presión: mantiene estable la presión interna, siendo un control automático para cocinar, funcionando a presión nominal de 80 pKa. Si la olla está bien cerrada, con los mangos alineados y una vez iniciada la cocción, la pesa reguladora de presión se debe balancear ligeramente, soltando una pequeña cantidad de vapor, manteniendo constante la presión interna.
  • Tubo de escape: ubicado en el centro de la tapa, posee 4 orificios en la parte interna de la tapa, permitiendo el escape del exceso de presión. En su parte externa se ubica la pesa reguladora de presión.
  • Gancho.
  • Mango: permiten la apertura y el cierre de la ola a presión así como su manejo. La olla contiene mango en la tapa y en el cuerpo.
  • Empaque: es de silicona y está ubicado en la tapa y su función consiste en sellar la tapa con el cuerpo de la olla a presión.
  • Tapa: en la tapa están incluidos los sistemas de seguridad de la olla a presión.
  • Asa auxiliar (solo en los modelos a partir de 4 litros): facilitan el manejo de la olla.

universal olla a presión

Abrir y cerrar estas ollas a presión de Universal es muy sencillo, tan solo tienes que seguir estos pasos:

  1. Coger el mango de la tapa con una mano y el mango del cuerpo con la otra y orientar la tapa hasta que la flecha grabada en el borde de la tapa coincida con el mango de la olla.
  2. Inclinar la tapa e introducirla en la olla, verificando que la flecha de la tapa coincida con el mango de la olla. Luego, tendrás que girar la tapa hasta que los mangos queden uno encima del otro.
  3. Posicionar la platina del mango de la tapa sobre el soporte del mango del cuerpo.
  4. Con la tapa ya bien centrada en el cuerpo, presiona los mangos y empuja hasta que el gancho en la punta exterior del mango de la tapa se acomode en el saliente del mango del cuerpo.

Olla a presión Universal con Cierre Externo

olla a presión universal cierre externo

Esta es otra de las series de ollas a presión que la firma Universal pone a tu disposición y es una serie de olla que está disponible en los siguientes modelos:

  • Set de 2 y 4 litros.
  • 2 litros.
  • 3 litros.
  • 4 litros.
  • 5 litros.
  • 6 litros.
  • Set 2 y 6 litros.
  • 8 litros.

Para que puedas usar este producto con total confianza, Universal ha diseñado y equipado esta olla a presión con Cierre Externo con múltiples dispositivos de seguridad, como son los siguientes:

  • Válvula reguladora de presión.
  • Válvula de seguridad.
  • Ventana de seguridad.
  • Botón de seguridad.

En estas ollas, los mangos y asas te permiten la apertura y cierre de la olla a presión, así como su manejo. Estas ollas a presión con Cierre Externo de Universal contienen mango en la tapa y en el cuerpo y, en las ollas a partir de 5 litros, cuentan con un asa auxiliar en el cuerpo, para facilitar así el manejo de ellas.

Asimismo, esta serie de ollas está equipada con un empaque de silicona, ubicado en la tapa y cuya función consiste en sellar la tapa con el cuerpo de la olla a presión.

Olla a presión antiadherente Universal Cierre Interno

olla a presión universal cierre interno

Las ollas a presión Universal Cierre Interno forman parte de otra de las series de ollas que tiene esta firma para ofrecerte. Pero, ¿en qué destacan? Te lo contamos.

Su cuerpo está fabricado en aluminio de 2.0 mm, que es una aleación más dura que la 3105, lo que hace que esta olla a presión sea mucho más resistente y liviana.

También se puede destacar de estas ollas que cuentan con un sistema de cierre autoajustable, el cual permite un cierre perfectamente hermético, evitando fugas de presión y garantizando la perfecta cocción de todos los alimentos.

Asimismo, se puede destacar de estas ollas a presión con cierre interno el contar con una válvula de seguridad (para ofrecerte un perfecto funcionamiento y una máxima seguridad) y una pesa (que mantiene estable la presión interna, siendo un control automático para cocinar y funcionando a una presión nominal de operación de 80 kPa).

Dentro de esta serie de ollas con Cierre Interno de Universal vas a encontrar los siguientes modelos:

  • 4 litros.
  • 5 litros.
  • 6 litros.

El mantenimiento de estas ollas a presión con Cierre Interno es muy sencillo y tan solo tendrías que tener en cuenta estos consejos que, a continuación, te ofrecemos:

  • Debes saber que ciertas sustancias de algunas comidas pueden causar un cambio de color en la parte interior de la olla; es decir, la pueden ennegrecer. Esto es algo perfectamente natural y se puede solventar limpiando el interior de la olla con una esponja de metal con jabón, polvo limpiador o hirviendo agua con limón.
  • Si quieres mantener el brillo inicial de las superficies exteriores de la olla, solo tienes que usar polvo limpiador muy fino con un trapo mojado ya que el uso de una esponja metálica podrá dañar el brillo.
  • Después de lavar la olla, debes secarla por completo para guardarla.
  • Siempre que limpies la tapa, debes coger la pesa y retirarla del tubo de escape, cerciorándote de que el interior del tubo de escape esté completamente libre de partículas de comida.

Olla a presión LPC + Practipress

olla a presión plc universal

Y esta es otra de las series de ollas express o rápidas que te ofrece la firma Universal y que destaca por las siguientes características:

  • Válvula de seguridad: para así ofrecerte un perfecto funcionamiento y la máxima seguridad en tu cocina.
  • Listo para Cocinar: estas ollas cuentan con una válvula con tecnología «Listo para Cocinar» que indica cuál es el momento óptimo de presión para que bajes el fuego.
  • PractiPress: se trata de un dispositivo para liberar la presión de manera fácil y segura.
  • Sistema autoajustable: este sistema permite abrir y cerrar la olla con mayor facilidad, garantizando un cierre totalmente hermético.

Esta serie de ollas está disponible, además, en las siguientes capacidades:

  • 3 litros.
  • 4 litros.
  • 5 litros.
  • 6 litros.
  • 7 litros.
  • 8 litros.
  • 10 litros.
  • 13 litros.

Como ves, son muchos los diferentes modelos de olla a presión que tiene la firma Universal. Ahora, solo tienes que analizar todos y cada uno de ellos y decantarte por el que mejor se adapte a tus necesidades en la cocina, así como al tamaño de tu familia.

Aunque hasta hace un tiempo, cocinar en una olla tradicional era lo normal, el estrés del día a día y las infinitas horas del calendario laboral, hacen que, cada vez, le podamos dedicar menos tiempo a la cocina y es por eso por lo que, últimamente, tienen tanto éxito las ollas express o rápidas en las que podrás cocinar tus recetas favoritas en mucho menos tiempo.

¿Estás pensando en adquirir una olla express para tu cocina? Entonces, has llegado al sitio adecuado puesto que, a lo largo de este artículo, te vamos a ofrecer un análisis de los diferentes modelos de ollas express u ollas rápidas de la firma Marmicoc.

marmicoc mejores ollas a presión

Por si no conocías la firma, Marmomic es una empresa que fue fundada en el año 1953 en Argentina y es la marca líder en ollas a presión y menaje para la cocina. Desde hace un tiempo, Marmomic está teniendo una gran presencia en España y es por eso por lo que los usuarios españoles ya pueden disfrutar de una gran selección de ollas express de la firma con excelente calidad.

Ahora que ya conoces un poco la firma, ha llegado el momento de que conozcas cuáles son los diferentes modelos de ollas express que Marmomic pone a tu disposición en el mercado. ¡No dejes de leernos!

1.- Series y modelos ollas Marmomic

Son dos, básicamente, las series de ollas express de la serie Marmomic que puedes encontrar en el mercado, las cuales son las siguientes:

La Cocotte

La Cocotte es una de las series de ollas express de la firma Marmomic que más triunfan en el mercado y es que destaca por las siguientes características:

marmicoc olla express

Esta olla está fabricada en acero inoxidable y cuenta con 2 niveles de presión y 5 sistemas de seguridad:

  • Seguridad al cierre.
  • Sensor de presión.
  • Válvula de regulación de presión.
  • Válvula de seguridad 1.
  • Válvula de seguridad 2.

Gracias a esta olla rápida de Marmomic vas a poder cocinar tus platos favoritos hasta 5 veces más rápido que en una olla tradicional y su fondo es termodifusor y te va a permitirte ahorrar hasta un 70% de energía, algo que notarás (y mucho) en tu factura de gas o electricidad (según sea la cocina que tengas).

Además, estas ollas super rápidas La Cocotte de Marmomic cocinan manteniendo todas las vitaminas y sabores de los alimentos y destaca, además por poder ser utilizada en todo tipo de fuegos:

  • Gas.
  • Electricidad.
  • Vitrocerámica.
  • Inducción.

marmomic ollas para cocina de inducción

Además, dentro de la serie La Cocotte de Marmomic, se pueden encontrar los siguientes modelos:

  • Olla super rápida 6 litros.
  • Set ollas express super rápida 3+6 litros.

Ollas a presión

Y otra de las series de ollas express de la firma Marmomic que tienes disponibles son las ollas a presión, una serie de ollas que destaca por las siguientes características:

  • Pico y capuchón de bronce cromado.
  • Válvula de seguridad de silicona reutilizable.
  • Mangos y asas atérmicas de baquelita negra.
  • Fleje de hierro cromado.
  • Guarnición de silicona.

Dentro de esta serie, vas a poder encontrar ollas express en 3 medidas diferentes:

marmomic olla a presión

  • 5 litros: la cual es el todoterreno de la cocina y que te permite ahorrar un 70% de tu tiempo y un 60% del consumo de energía.
  • 7 litros: este es el tamaño perfecto para preparar cantidades más grandes de comida en un tiempo mucho menor al de la cocina tradicional. Además, te permite usar 2 cestos al mismo tiempo para una comida al vapor o 2 comidas simultáneas.
  • 9 litros: resulta el tamaño perfecto para una familia numerosa y te permitirá preparar una comida en poco minutos. Las comidas que puedes preparar en esta olla son más saludables, ya que esta olla preserva los minerales y vitaminas de los alimentos.

2.- Uso y mantenimiento de las ollas express Marmicoc

Como ya has visto, las ollas express Marmicoc tienen mucho para ofrecerte, así que si estás pensando en adquirir una de ellas, debes tener en cuenta algunas cuestiones relativas al uso y al mantenimiento para que así utilices la olla de forma correcta. ¡Toma nota de nuestros consejos!

marmico comprar ollas a presión

  • Siempre debes mantener el pico y el capuchón de válvula limpio y libres de residuos de comida ya que la suciedad y el taponamiento impiden una cocción correcta y hacen que pueda abrirse la válvula de seguridad. Para ello, tienes que limpiar con un cepillo, nunca con palillos ya que pueden romperse en el interior.
  • Para los alimentos sólidos no deberías llenar la olla más de tres cuartas partes de su capacidad ya que podría obstruirse la válvula.
  • En cuanto a caldos, sopas y cereales, no debes llenar la olla más de la mitad de su capacidad.
  • Tienes que contar los minutos de cocción desde el primer escape fuerte y luego tienes que bajar la llama.
  • Asegúrate de que la comida no toca la tapa.
  • Nunca destapes la olla hasta que se haya eliminado la presión en su interior. Para ello, debes colocar la olla express bajo el chorro de agua fría y levantar el capuchón.
  • Nunca guardes la olla tapada para así evitar formación de olores.
  • Tampoco debes desarmar la válvula de seguridad para realizar la limpieza de la olla.

Como ves, son muchas las cosas que tienen para ofrecerte las ollas express Marmicoc y es que todas estas características, como ya te hemos comentado, han hecho que, en estos momentos, sean una de las ollas express más demandadas del mercado.

Cocinar en una olla tradicional está muy bien pero, ahora, los tiempos cambian y, cada vez, pasamos más tiempo en el trabajo y menos tiempo le podemos dedicar a algunas tareas del hogar, como es la cocina, por ejemplo.

Es entonces donde entran en juego las ollas a presión, las cuales han llegado para hacerte la vida más fácil y cocinar tus platos favoritos en mucho menos tiempo. Si buscas una olla a presión para tu cocina, Tefal es una de las marcas que cuenta con un mayor prestigio y reconocimiento por parte de los usuarios.

Tabla Comparativa

Modelo
Imagen
Litros
∅ (cm)
Clientes
Mejor en
Comprar
Tefal ClipsoMinut Dúo 5L
tefal clipsominut dúo 5l olla a presión
5L
24
Opiniones
Seguridad
Tefal ClipsoMinut Perfect
olla a presión tefal clipsominut perfect
6L y 7,5L


24
Opiniones
Dos medidas
Tefal ClipsoMinut Easy
tefal clipsominut easy olla a presión 6 litros
6.5L y 7L
22
Opiniones
Ligera
Tefal 5 Secure Neo
tefal secure 5 neo olla a presión
6L + cazo de 4L
22
-
Set muy completo

Conoce las más vendidas en Amazon

Si quieres conocer cuáles son las diferentes ollas a presión de la firma Tefal, mira la tabla que hemos puesto para que así conozcas los diferentes modelos y puedas ver las opiniones de otros usuarios e incluso comprarla con solo un clic.

Y para que sepas mejor cuáles son las ollas a presión que te ofrece Tefal, ha llegado el momento de que empecemos a hacer un análisis detallado de cada una de ellas, para que así conozcas todo lo que tienen para ofrecerte. Aunque si aún no tienes muy claro en qué es lo que tienes que fijarte a la hora de elegir una olla a presión para tu cocina, te animamos a que le eches un vistazo a nuestra guía de compra, con la que aprenderás todo lo necesario para adquirir un producto de este tipo.

1.- Tefal ClipsoMinut

Esta es una de las gamas de ollas rápidas de Tefal que más éxito ha adquirido en el mercado ya que está compuesta por una serie de ollas que han nacido para facilitarte las cosas en la cocina y hacer que puedas cocinar tus platos favoritos de forma sencilla y rápida.

Algunas de las características principales de esta serie de ollas Tefal ClipsoMinut que las han convertido en una de las más demandadas del mercado son las siguientes (aunque también las puedes ver resumidas en este vídeo de la propia compañía):

Versátiles y saludables

Gracias a esta serie de ollas podrás cocinar al vapor, dorar, cocinar a fuego lento, hervir, descongelar y preparar infinidad de postres, por lo que la versatilidad es una de sus principales características así como el hecho de permitirte cocinar de forma saludable.

Doble uso

Su elegante tapa con dos posiciones de cocción te permite cocinar tanto a fuego lento (modo cacerola) como al vapor (modo olla a presión) y hasta dos veces más rápido en comparación con el tiempo de cocción en una olla Tefal.

Sistemas de seguridad

Otra de las cosas a destacar de estas ollas a presión Tefal ClipsoMinut es que cuentan con 5 sistemas de seguridad para así ofrecerte una cocción a presión totalmente segura.

Facilidad de uso

También destaca que esta serie de ollas son muy fáciles de usar ya que puedes abrir y cerrar la olla a presión con total sencillez, utilizando tan solo una mano.

Selector de cocción

Las ollas a presión ClipsoMinut de Tefal, cuentan con un selector con dos opciones de cocción que te permitirá cocinar, de forma sencilla, al vapor o guisar utilizando su válvula.

Antiadherente

Otra de las características que más destaca de estas ollas es que son están fabricadas con un recubrimiento de titanio antiadherente que permite una limpieza fácil de la misma, incluso tras años de uso.

Compacta y ligera

Su peso es un 30% más ligero que una olla tradicional y, además, las ollas de esta serie presentan un tamaño compacto que facilita su uso y almacenamiento sin comprometer la seguridad de la misma.

Válidas para todas las cocinas

Todas las ollas de la serie ClipsoMinut de Tefal son válidas para todo tipo de cocinas, incluidas las de inducción.

Cestillo para el vapor

Por último, de esta serie de ollas, también nos gustaría destacar que incluyen un cestillo para que puedas cocinar al vapor de forma saludable.

Pero, ¿cuáles son las ollas que forman esta serie? Te lo contamos.

Tefal Clipso Minut Dúo 5L

tefal clipsominut dúo 5l olla a presión

La Tefal ClipsoMinut Dúo 5L es una olla a presión de 5 litros de capacidad de uso (siendo perfecta, por lo tanto para parejas o familias pequeñas) y con 24 cm de diámetro exterior y 14 cm de diámetro en la base. Se trata de una olla de aluminio para una perfecta y homogénea conducción del calor y que cuenta con antiadherente Titanium Extra con extra de Titanio.

Esta olla a presión de Tefal ofrece dos modos de cocción: a presión y fuego lento y cuenta con cinco sistemas de seguridad y un sistema de apertura y cierre fácil.

Asimismo, también destaca por incorporar un cestillo para cocinar al vapor y es válida para todo tipo de cocinas: inducción, placa eléctrica, vitrocerámica y gas.

olla a presión 5 litros tefal clipsominut dúo

La Tefal ClipsoMinut Dúo 5L es la primera olla a presión 2 en 1 de la firma y s u funcionamiento es bastante sencillo: tan solo tendrás que seleccionar el modo de cocción a través del selector con dos opciones para cocinar al vapor.

Gracias a esta olla a presión de Tefal vas a poder preparar deliciosas sopas, pescados, verduras o incluso guisar carne o elaborar salsas. Además, también se puede destacar de esta olla que es muy fácil de limpiar, gracias a su recubrimiento de titanio antiadherente. Esta olla a presión es la respuesta práctica y fácil para conseguir resultados excelentes. En ella podrás cocinar desde carnes hasta pescados, pasando por verduras o incluso postres.

A continuación te dejamos con un vídeo para que conozcas un poco más el funcionamiento de esta olla a presión Tefal ClipsoMinut Dúo 5L.

Tefal ClipsoMinut Perfect

olla a presión tefal clipsominut perfect

Este es otro de los modelos de olla a presión de la serie ClipsoMinut que Tefal pone a disposición de sus clientes para que así puedan cocinar de forma bastante sencilla en su cocina.

La Tefal ClipsoMinut Perfect es una olla a presión de 7,5 litros de capacidad (aunque también la puedes encontrar de 6 litros) y que cuenta con 24 cm de diámetro exterior y 18 cm de diámetro en la base. Además, destaca por ser una olla a presión de acero inoxidable ultra resistente y fácil de limpiar. De su capacidad se puede decir que es lo suficientemente grande para toda la familia y su diseño práctico y ligero es la solución perfecta para una cocina rápida y deliciosa.

Destaca de este modelo de olla a presión el que cuenta con 5 sistemas de seguridad, para así ofrecerte una cocción segura y, además, es muy fácil de usar ya que su sistema de apertura y cierre es con una sola mano.

Para ponértelo más fácil y que no tengas que estar pendiente de la olla mientras está cocinando, la olla a presión Tefal ClipsoMinut Perfect incluye un temporizador extraíble y alarma con sonido.

tefal clipsominut perfect olla a presión

A la hora de cocinar, esta olla te ofrece dos modos de cocción de alta y baja presión e incluye un cestillo para cocinar al vapor y también destaca de este modelo el que es compatible con todo tipo de cocinas:

  • Inducción.
  • Gas.
  • Placa eléctrica.
  • Vitrocerámica.

Tefal ClipsoMinut Easy

tefal clipsominut easy olla a presión 6 litros

Esta es una olla a presión de 6 litros (aunque también está disponible en 7,5 litros) de capacidad de uso y que cuenta con 22 cm de diámetro exterior y 15.5 cm de diámetro en la base.

La Tefal ClipsoMinut Easy es una olla de acero inoxidable ultra resistente y muy fácil de limpiar y destaca por contar con 5 sistemas de seguridad, para así ofrecerte una cocción segura y un sistema de apertura y cierre con una sola mano.

Destaca también de este modelo de olla a presión de Tefal el que incluye un temporizador extraíble y alarma con sonido y que ofrece dos modos de cocción: alta y baja presión.

Este olla a presión Tefal ClipsoMinut Easy es compatible con todo tipo de cocinas (de gas, placa eléctrica, vitrocerámica e inducción) y, además, incluye un cestillo para cocinar al vapor.

olla a presión tefal clipsominut easy

Con esta olla a presión de Tefal vas a poder preparar una gran varidad de platos de forma rápida y fácil ya que cocina 2 veces más rápido y cuenta con una capacidad lo suficientemente grande para toda la familia.

Además, su diseño ligero (es un 30% más ligera que una olla tradicional) y práctico resulta ser la solución perfecta para una cocina más rápida y deliciosa. Además, la firma te ofrece una garantía de 10 años para este producto, por lo que la confianza de la firma en sus productos, se podría decir que es máxima.

2.- Tefal Secure 5 Neo

tefal secure 5 neo olla a presión

El set de ollas a presión Tefal Secure 5 Neo con ollas de 4 y 6 litros incluye, además de la olla a presión, un cazo de 4 litros para cocción a vapor, para que así puedas cocinar al vapor tus verduras y pescados favoritos y destaca, fundamentalmente, por los 5 sistemas de seguridad que incluye para que así no corras ningún riesgo al utilizarlas.

Los 5 niveles e seguridad con los que cuenta son los siguientes:

  1. Válvula de control de presión: el cual regula la presión liberando vapor.
  2. Válvula de seguridad: se activa cuando la válvula de control de presión falla.
  3. Apertura segura: que hace que cuando la olla a presión está en uso (bajo presión) no se puede abrir.
  4. Cierre automático y seguro: y que hace que la olla solo funcione si la tapa está totalmente cerrada.
  5. Junta de escape: se trata de una medida de seguridad excepcional por si se diera el caso de fallo de las 2 válvulas de seguridad.

Su sistema de apertura y cierre automático con un clic es muy fácil de utilizar y te ofrece una mayor seguridad y, además, destaca por contar con una válvula de vapor robusta e integrada en el mango.

tefal secure 5 neo olla a presión

La salida de vapor en la Tefal Secure 5 Neo es regulable y puede ser tanto rápida como lenta y es una olla a presión fabricada en acero inoxidable de alta calidad 18/10.

Destaca también el que esta olla incorpora dos programas de cocción para así preservar el sabor y nutrientes de los alimentos. Estos dos programas son los siguientes:

  • De 117ºC / 80 kPa, el cual es perfecto para carnes y pescados.
  • De 110ºC / 50 kPa, que resulta ideal para verduras, arroces y legumbres.

Este set de ollas a presión Tefal Secure 5 Neo es, además, compatible con todo tipo de cocinas, incluidas las de inducción y cuenta con bases reforzadas anti deformables y es apta para lavavajillas.

Ollas a presión Tefal. Mantenimiento

Como ya te hemos descubierto a lo largo de este artículo, las ollas a presión de la firma Tefal son muy sencillas de limpiar y es que su mantenimiento es muy fácil de realizar. Pero, como esta es una de las cuestiones que más influye a la hora de adquirir un producto de este tipo, te queremos mostrar algunos consejos para que siempre tengas tu olla a presión Tefal en perfecto estado. ¡Toma nota de todos nuestros consejos!

La mejor forma de limpiar una olla a presión Tefal

A la hora de hacer la limpieza de la olla, solo basta con utilizar agua templada jabonosa aunque también debes saber que las ollas a presión de esta firma son aptas para el lavavajillas.

tefal olla a presión manual

En cuanto a los componentes (junta, válvula de regulación de presión y los dispositivos de seguridad) se deben limpiar y ser verificados después de cada uso, para así garantizar que la olla a presión funcionará con seguridad la próxima vez.

Asimismo, la tapa también se puede lavar en el lavavajillas, una vez retirados el panel de control y la junta de la tapa, aunque lo que nunca debes introducir en el lavavajillas es la olla a presión fabricada en aluminio.

La mejor forma de limpiar un olla a presión Tefal si se oscurece

Si tu olla es de aluminio, debes limpiar las partes oscurecidas con bicarbonato sódico mientras que si es de acero inoxidable, tendrías que limpiar la olla con un estropajo y un limpiador específico para acero inoxidable. Olvídate de utilizar lejía en cualquier caso.

manual olla a presión tefal

Cuándo hay que cambiar la junta y cómo hacerlo

Tendrás que sustituir la junta cada año y si notas que tu olla a presión no produce presión o el vapor se sale por la tapa, tendrás que verificar que la junta está colocada de forma correcta.

Para cambiar la junta tienes que retirar la antigua y comprobar que el compartimento de la junta está limpio. Luego, tendrás que colocar la nueva junta presionando con los dedos para insertarla en su lugar de forma correcta.

Además, se recomienda limpiar la junta de la tapa después de cada uso. Para ello, utiliza una esponja y detergente líquido y también debes limpiar la carcasa si se trata de modelos con junta extraíble.

En este vídeo tienes toda la información necesaria para cambiar la junta. Aunque esté en inglés, recuerda que puedes activar los subtítulos en cualquier momento.

Limpieza del temporizador

Algunas ollas a presión de la firma Tefal, como has podido ver a lo largo de este artículo, incluyen temporizador, así que si quieres limpiarlo, en ningún caso, debes ponerlo en el lavaplatos con agua o bajo el grifo. Lo único que tienes que hacer para mantenerlo en perfecto estado es utilizar únicamente un paño limpio y seco.

Con estas ollas a presión de Tefal, vas a poder cocinar tus recetas favoritas. Solo tienes que elegir la que más se adapte a tus necesidades.